據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，上周(11月25日至12月1日)全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格比前一周下降0.8%，生產(chǎn)資料市場價格比前一周上漲0.3%。其中，豬肉批發(fā)價格每公斤為42.35元，較上周下降3%，雞蛋批發(fā)價格每公斤10.38元，較上周下降3.6%。
根據(jù)商務(wù)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，食用農(nóng)產(chǎn)品市場方面，糧食價格總體平穩(wěn)，其中大米批發(fā)價格與前一周持平，面粉批發(fā)價格比前一周上漲0.3%。食用油價格小幅波動，其中豆油批發(fā)價格上漲0.5%，菜籽油價格下降0.2%，花生油價格與前一周持平。肉類價格不同幅度回落，其中豬肉、牛肉、羊肉批發(fā)價格為每公斤42.35元、67.95元和63.49元，分別下降3%、0.3%和0.2%。禽產(chǎn)品價格有所回落，其中雞蛋、白條雞批發(fā)價格分別為每公斤10.38元和19.5元，分別下降3.6%和3.2%。
12月2日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組書記、部長韓長賦主持召開黨組會議，研究部署加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)工作。采取有力有效措施，千方百計加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)，千方百計確保元旦春節(jié)和“兩會”期間豬肉供應(yīng)，務(wù)求盡早取得實效。
會議要求，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要積極履職盡責，認真落實省負總責要求和“菜籃子”市長負責制，進一步壓實地方責任，督促各省、區(qū)、市抓緊細化生豬生產(chǎn)恢復(fù)任務(wù)，加強生產(chǎn)恢復(fù)跟蹤分析，重點督促南方省份抓緊恢復(fù)生產(chǎn)。要確保各項扶持政策不折不扣落實落地，定期匯總梳理政策落實突出問題，督促各地重心下移，對已排查出的問題，建立臺賬，加快整改，努力打通政策落實的最后一公里。要總結(jié)推廣各地的典型復(fù)養(yǎng)增養(yǎng)模式，引導(dǎo)大型養(yǎng)豬企業(yè)發(fā)揮自身優(yōu)勢，采取“公司+農(nóng)戶”、生產(chǎn)托管、入股加盟、租賃等方式，帶動中小養(yǎng)殖場戶盡快補欄增養(yǎng)、恢復(fù)生產(chǎn)。
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