據(jù)了解，2月19日，美團(tuán)發(fā)布了“2020春節(jié)宅經(jīng)濟(jì)大數(shù)據(jù)”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“大數(shù)據(jù)”)，整體展示了今年春節(jié)期間，人們因居家防疫不出門(mén)，將購(gòu)物重點(diǎn)轉(zhuǎn)移至外賣(mài)平臺(tái)后，所帶來(lái)的生活方式以及消費(fèi)模式的變化。
其中“大數(shù)據(jù)”顯示，盡量避免出門(mén)的這個(gè)春節(jié)，在家中鉆研廚藝成為全民娛樂(lè)，美團(tuán)外賣(mài)上烘焙類(lèi)商品的搜索量增長(zhǎng)了100倍。
同時(shí)，包括蔬菜、肉、海鮮等在內(nèi)的食材類(lèi)商品平均銷(xiāo)量環(huán)比增幅達(dá)200%，香菜以接近百萬(wàn)的銷(xiāo)量和土豆等一起，成為了“國(guó)民蔬菜”。
不同地方的人通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)的購(gòu)物也呈現(xiàn)出鮮明的城市特點(diǎn)，如西安人居家做面食、沈陽(yáng)人最?lèi)?ài)涮火鍋，長(zhǎng)沙人則熱衷于購(gòu)買(mǎi)辣條、豆干等小零食。
不同城市買(mǎi)出不同特色
不出門(mén)的這個(gè)春節(jié)，“宅家躺買(mǎi)”成為全國(guó)各地市民的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì)。但不同地區(qū)的人，“宅家躺買(mǎi)”的姿勢(shì)也不盡相同，不同城市消費(fèi)者買(mǎi)出了自己的城市特色。
春節(jié)期間，長(zhǎng)沙的城市購(gòu)買(mǎi)力位列全國(guó)城市二十強(qiáng)，過(guò)去一個(gè)月銷(xiāo)量前十的商品依次是：鮮果切、口罩、橘子、香蕉、豬肉、蒜、蔥、土豆、辣條和白菜。
懂得享受的長(zhǎng)沙人愛(ài)宅在家點(diǎn)鮮切水果。美團(tuán)閃購(gòu)平臺(tái)大數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間，長(zhǎng)沙是全國(guó)鮮切水果銷(xiāo)量最高的城市之一。長(zhǎng)沙用戶還經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)辣條、休閑豆干、瓜子等商品，宅家無(wú)聊，只能靠零食解救寂寞的嘴巴。
此外，在愛(ài)吃面食的西安，干酵母勇奪地區(qū)銷(xiāo)量Top5；在北國(guó)之城沈陽(yáng)，外賣(mài)銷(xiāo)量top1竟是火鍋蘸料；在頗具古風(fēng)氣質(zhì)的杭州，一位用戶花費(fèi)9365元購(gòu)買(mǎi)了12瓶獺祭清酒；濟(jì)南人則注重保健，有人花4588.82元整單買(mǎi)的是各類(lèi)維生素。
期間還出現(xiàn)了不少居家“迷惑”行為。有堅(jiān)決不讓“主子”生活質(zhì)量受到疫情影響的貓奴，買(mǎi)走了4萬(wàn)份貓砂、5萬(wàn)份貓糧；也有人沒(méi)地方使勁兒就洗碗，讓鋼絲球的銷(xiāo)量漲幅達(dá)到了108%；更有腦力爆棚者，“組團(tuán)”買(mǎi)走了15577套樂(lè)高、1819個(gè)魔方和1286個(gè)拼圖，還吃著跳跳糖重溫童年時(shí)光。
宅家搟面酵母銷(xiāo)量增長(zhǎng)近40倍
2020年的正月臨近尾聲，因居家防疫，平日的“都市麗人”們也戴上袖套鉆研廚藝。美團(tuán)外賣(mài)上，購(gòu)買(mǎi)非餐飲類(lèi)商品的平均客單價(jià)增長(zhǎng)了80.7%。
其中數(shù)據(jù)顯示，通過(guò)美團(tuán)外賣(mài)搜索“烘焙”尋找相關(guān)商品的次數(shù)增加了100多倍，并帶動(dòng)了酵母類(lèi)商品銷(xiāo)量增長(zhǎng)近40倍，餃子皮銷(xiāo)量增長(zhǎng)了7倍多，說(shuō)明確實(shí)很多人在家中蒸饅頭、烤面包、包餃子。
在家研究做菜的人也在增加。數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間蔥姜蒜售出了393萬(wàn)份，醬油醋、十三香等各式調(diào)味料的總體銷(xiāo)量增長(zhǎng)了8倍多。
90后依然以53%的比例牢牢占據(jù)了外賣(mài)平臺(tái)主力軍的位置。他們推動(dòng)方便面、豆干、飲料、膨化食品、葉子菜成為過(guò)去一個(gè)月商品銷(xiāo)量的Top5，堪稱(chēng)“宅家快樂(lè)五件套”。
不出門(mén)也讓不少人重溫了童年“手機(jī)搶菜”的現(xiàn)實(shí)版。美團(tuán)買(mǎi)菜數(shù)據(jù)顯示，宅家期間，超過(guò)60%以上訂單在中午12點(diǎn)前下單，其中上海市民“搶”菜最積極，早7點(diǎn)至8點(diǎn)的訂單占比最高為30%。
疫情期間，安全是公眾關(guān)心的最大焦點(diǎn)。美團(tuán)外賣(mài)介紹，“無(wú)接觸安心送”的服務(wù)，正在入駐平臺(tái)的永輝、家樂(lè)福等連鎖品牌超市，711、羅森等便利店，以及各類(lèi)水果店、藥店、生鮮菜店鋪開(kāi)。有八成外賣(mài)訂單備注上，要求使用“無(wú)接觸安心送”。
口罩賣(mài)出500多萬(wàn)個(gè)
不能出門(mén)，過(guò)去一個(gè)月中，用戶對(duì)口罩等防護(hù)類(lèi)商品、家中常備各類(lèi)藥品的需求，基本都是通過(guò)外賣(mài)得以實(shí)現(xiàn)。
“大數(shù)據(jù)”顯示，春節(jié)期間，人們通過(guò)美團(tuán)外賣(mài)買(mǎi)走了500多萬(wàn)個(gè)口罩，而為了保持健康、增加免疫力，各類(lèi)維生素C銷(xiāo)量近20萬(wàn)，感冒清熱類(lèi)的中成藥也售出了20多萬(wàn)。
對(duì)于患有高血壓、糖尿病、關(guān)節(jié)炎等慢性病的老年人來(lái)說(shuō)，美團(tuán)外賣(mài)的“在線復(fù)診”功能，解決了他們購(gòu)買(mǎi)常備處方藥的需求。數(shù)據(jù)顯示，此類(lèi)藥品在春節(jié)期間的銷(xiāo)售增幅達(dá)到237%。
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