我國(guó)是全球最大的養(yǎng)豬大國(guó)和消費(fèi)大國(guó)，年生豬出欄量超過(guò)7億頭，年產(chǎn)豬肉超過(guò)5000萬(wàn)噸，豬肉產(chǎn)量占我國(guó)肉類產(chǎn)量高達(dá)62%以上，“十二五”期間，生豬出欄量比“十一五”末增長(zhǎng)6.2%，豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)8.2%。發(fā)展生豬生產(chǎn)是保障我國(guó)人民食品消費(fèi)安全的重要領(lǐng)域。
我國(guó)豬肉年產(chǎn)量超過(guò)5000萬(wàn)噸
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豬肉價(jià)格指數(shù)
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牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，相比豬肉而言，牛肉的蛋白質(zhì)含量高，脂肪和膽固醇含量較低，組成更接近人體需要，容易消化吸收，能提高機(jī)體抗病能力。
中國(guó)牛肉消費(fèi)量
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受養(yǎng)殖成本的影響，國(guó)內(nèi)外牛肉價(jià)格存在著一定的價(jià)格差，近年來(lái)非法入境的肉牛數(shù)量巨大，其中通過(guò)緬甸、老撾等國(guó)家非法入境云南省的肉牛數(shù)量逐年上升，成為干擾我國(guó)牛肉消費(fèi)市場(chǎng)乃至畜牧產(chǎn)業(yè)的重要隱患。
國(guó)家出臺(tái)相關(guān)政策支持云南跨境肉牛疫病區(qū)域化試點(diǎn)
時(shí)間 | 文件名稱 | 影響 |
2015年3月 | 《農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、海關(guān)總署、質(zhì)檢總局關(guān)于原則同意云南省開(kāi)展跨境動(dòng)物疫病區(qū)域化管理試點(diǎn)工作的函》 | 國(guó)家農(nóng)業(yè)部、海關(guān)總署、商務(wù)部和國(guó)家質(zhì)檢總局統(tǒng)一云南省提出的規(guī)范化運(yùn)作跨境肉牛疫病區(qū)域化管理的試點(diǎn)申請(qǐng) |
2017年5月 | 《國(guó)家農(nóng)業(yè)部、海關(guān)總署、商務(wù)部和國(guó)家質(zhì)檢總局關(guān)于支持云南省在邊境地區(qū)開(kāi)展跨境動(dòng)物疫病區(qū)域化管理試點(diǎn)工作的函》 | 四部委支持云南創(chuàng)新管理開(kāi)展跨境動(dòng)物疫病區(qū)域化管理工作 |
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