2018年中國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)【圖】

    中國(guó)已是全球最大液態(tài)奶市場(chǎng)，增速雖然放緩，且仍是最具潛力的大市場(chǎng)；液態(tài)奶增速明顯快于其他傳統(tǒng)軟飲料品類；

主要液態(tài)奶市場(chǎng)增長(zhǎng)率

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中國(guó)液態(tài)奶及傳統(tǒng)軟飲料增速對(duì)比

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    相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《2018-2024年中國(guó)乳制品行業(yè)市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》

    受益快消品行業(yè)改善，行業(yè)增速延續(xù)16H2以來(lái)的進(jìn)一步改善，2017年行業(yè)增速恢復(fù)至接近10%；

中國(guó)快消品市場(chǎng)17年改善明顯

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中國(guó)液態(tài)奶行業(yè)17年加速?gòu)?fù)蘇

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    中國(guó)乳業(yè)消費(fèi)量在未來(lái)數(shù)年仍將有低個(gè)位數(shù)的復(fù)合增長(zhǎng)率；產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)也將推動(dòng)價(jià)的提升，量和價(jià)共同促進(jìn)，實(shí)現(xiàn)高個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)。

中國(guó)液態(tài)奶市場(chǎng)規(guī)模及增速

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    常溫UHT奶體量明顯高于低溫巴氏奶，短中期仍將保持3倍以上的市場(chǎng)規(guī)模。低溫巴氏奶增速將高于常溫UHT奶，未來(lái)5年的CAGR接近10%，在白奶中終端占比將在未來(lái)5年逐步提升至25%。

UHT奶和低溫巴氏奶市場(chǎng)規(guī)模（單位：百萬(wàn)元）

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    酸奶增速將引領(lǐng)液態(tài)奶市場(chǎng)，預(yù)計(jì)酸奶市場(chǎng)2020年將達(dá)近兩千億規(guī)模，占液態(tài)奶50%份額。

各液體乳細(xì)分品類市場(chǎng)增速

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中國(guó)酸奶市場(chǎng)規(guī)模及在白奶中占比

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中國(guó)酸奶零售價(jià)不斷升高

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中國(guó)白奶零售價(jià)不斷升高

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    雖然牛奶客單價(jià)低，單位物流成本高，但80、90后成為主力消費(fèi)群體，線上消費(fèi)潛力不容小覷。

液態(tài)奶線上銷售占比不斷提升

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酸奶線上銷售占比不斷提升

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