2018年中國雞肉價(jià)格走勢及市場供需預(yù)測【圖】

    一、祖代種雞進(jìn)口：源頭影響產(chǎn)能 祖代雞引種總額由國家引導(dǎo)，白羽肉雞聯(lián)盟自律規(guī)范：當(dāng)前，國內(nèi)白羽肉雞祖代種雞絕大部分從國外引進(jìn)，國家對祖代肉種雞的引進(jìn)實(shí)行總額指導(dǎo)和許可證管理。2010、2011年白羽肉雞行業(yè)景氣，帶來祖代雞引種的快速上漲，2011年-2013年引種繼續(xù)增長，產(chǎn)能嚴(yán)重過剩。為規(guī)范行業(yè)發(fā)展，2014年，仙壇股份、益生股份、民和股份、圣農(nóng)發(fā)展共同成立白羽肉雞聯(lián)盟，聯(lián)盟對祖代雞引種的數(shù)量進(jìn)行上限規(guī)定，抑制了行業(yè)的不健康膨脹。隨后的三年內(nèi)我國白羽雞祖代雞引種量呈下滑趨勢。

近年來我國祖代白羽雞引種量大幅下降（2017約67萬套）

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祖代雞引種量下降影響著我國的祖代雞存欄量（萬套）

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    相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《2017-2023年中國雞肉行業(yè)市場競爭格局及投資戰(zhàn)略咨詢研究報(bào)告》

    截至目前，美法英三國由于禽流感疫情至今仍未有復(fù)關(guān)跡象。目前，新西蘭一季度已復(fù)關(guān)。考慮2018年益生自產(chǎn)祖代雞（預(yù)計(jì)益生自產(chǎn)祖代至少30萬套），則預(yù)計(jì)2018年祖代引種合計(jì)60萬套左右。

祖代雞主要供種國供種能力

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    二、雞肉進(jìn)口：終端直接影響供給 雞肉進(jìn)口規(guī)模有所擴(kuò)大，其中占據(jù)最大份額是向巴西的雞肉進(jìn)口。2010年中國對美白羽肉雞實(shí)行反傾銷反補(bǔ)貼措施，從美國進(jìn)口雞肉大幅下降，并于2015年出于禽流感防疫目的對美國雞肉進(jìn)行徹底封關(guān)（根據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會新聞，2014年底美國爆發(fā)禽流感）。對中國進(jìn)口雞肉結(jié)構(gòu)的分析來看，2015年后，巴西成為中國進(jìn)口肉雞最主要的來源。2017年中國對巴西雞肉進(jìn)口接近40萬噸，占比接近90%。

我國近年來雞肉進(jìn)口大幅增長

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我國雞肉進(jìn)口結(jié)構(gòu)發(fā)生變化（千噸）

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    巴西雙反是否落地是目前進(jìn)口環(huán)節(jié)最大的變量。行業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)今年上半年有望出結(jié)果。從中美雞肉貿(mào)易政策及中國進(jìn)口美國雞肉量的變化來看，此前對美國的反傾銷調(diào)查，中國于2009年發(fā)布立案調(diào)查，于一年后相關(guān)措施開始實(shí)行，根據(jù)中國商務(wù)部公告，2010年的雙反措施對美國白羽雞肉征收了105.4%的反傾銷稅和30.3%的反補(bǔ)貼稅。此舉使得美國對中國雞肉出口狂降，僅為2009年的1/6左右。

    再來看中國從巴西進(jìn)口雞肉的變化。根據(jù)中國海關(guān)總署，2017年我國共進(jìn)口了39.1萬噸的巴西雞肉，占我國進(jìn)口雞肉總量的84.8%。根據(jù)此前對美國雙反的經(jīng)驗(yàn)，若巴西雙反落地，我們預(yù)計(jì)，中國從巴西進(jìn)口雞肉數(shù)量將大幅下降，甚至可能超過80%。根據(jù)中國海關(guān)總署，從巴西雞肉進(jìn)口結(jié)構(gòu)來看，主要是雞腿和雞爪。且百勝集團(tuán)是其主要的買家。因此如果巴西雙反落地，將利好雞腿雞爪價(jià)格，影響百勝集團(tuán)特別是肯德基的原材料供應(yīng)，肯德基如若要保持?jǐn)U張戰(zhàn)略不變，則必須增加對現(xiàn)有供應(yīng)商的采購或者重新尋找供應(yīng)商，尋找新供應(yīng)商，需要從供應(yīng)商的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)考察，在短期內(nèi)難以完成，彌補(bǔ)缺口；相對而言，增加現(xiàn)有供應(yīng)商的采購難度更小，這將利好現(xiàn)有原材料供應(yīng)商，如圣農(nóng)發(fā)展。

巴西對中國雞肉出口數(shù)量預(yù)估（萬噸）

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