2018年1-2 月社會(huì)消費(fèi)品零售總額中餐飲收入為6612.9 億元，同比增長 10.1%；限額以上企業(yè)餐飲收入為 1479.5 億元，同比上升 7.1%。大眾消費(fèi)增長仍然是驅(qū)動(dòng)餐飲收入增長的主力，高端餐飲受八項(xiàng)消費(fèi)規(guī)定影響則至今復(fù)蘇相對(duì)乏力，限額以上餐飲消費(fèi)占比正逐年走低，而低端餐飲在消費(fèi)升級(jí)大潮下市場(chǎng)也在相對(duì)萎縮。因此我們預(yù)計(jì)原有的啞鈴型餐飲市場(chǎng)正逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榧忓N型的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。
1-2 月社會(huì)消費(fèi)品零售總額餐飲收入同比增長 10.1%
數(shù)據(jù)來源：公開資料整理
1-2 月限額以上企業(yè)餐飲收入同比增加 7.1%
數(shù)據(jù)來源：公開資料整理
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智研咨詢 - 精品報(bào)告
2025-2031年中國餐飲行業(yè)市場(chǎng)深度分析及未來趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告
《2025-2031年中國餐飲行業(yè)市場(chǎng)深度分析及未來趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》共十五章，包含2025-2031年中國餐飲業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)與趨勢(shì)，2025-2031年中國餐飲業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)，中國餐飲業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)因素及機(jī)會(huì)分析等內(nèi)容。
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