貴州是中國(guó)白酒重要產(chǎn)地,是醬香型白酒的發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū),歷經(jīng)多年發(fā)展,貴州白酒陣營(yíng),有了茅臺(tái)、董酒、習(xí)酒等一大批知名品牌,還有14枚中國(guó)馳名商標(biāo)、3個(gè)“中華老字號(hào)”。
貴州白酒產(chǎn)業(yè)形成了齊頭并進(jìn)的4大陣營(yíng),茅臺(tái)為第一陣營(yíng),習(xí)酒、王子酒、迎賓酒等茅臺(tái)系列酒為第二陣營(yíng),國(guó)臺(tái)、董酒、金沙、珍酒、貴州醇等外資注入的企業(yè)為第三陣營(yíng),青酒、安酒、鴨溪、勻酒等為主的地方性知名企業(yè)為第四陣營(yíng)。
2012年以來貴州深入實(shí)施白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,結(jié)合市場(chǎng)不斷轉(zhuǎn)變生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)發(fā)展思路,推動(dòng)白酒全面升級(jí),使其核心競(jìng)爭(zhēng)力、品牌影響力、文化凝聚力,質(zhì)量和效益不斷提升。在全力發(fā)展以茅臺(tái)酒為代表的醬香型白酒的同時(shí),貴州提出“醬濃并舉、兼有其他”,培育了一批白酒特色品牌,初步形成了醬香型、董香型(兼香型)、濃香型及其他香型白酒共存和高中低檔產(chǎn)品并舉、大中小企業(yè)相結(jié)合的白酒發(fā)展格局。
根據(jù)貴州省統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù):2017年貴州省白酒行業(yè)產(chǎn)量為45.21萬千升,其中遵義白酒總產(chǎn)量為41.34萬千升,占貴州省白酒產(chǎn)量的91.44%。
2011-2017年貴州省白酒產(chǎn)量走勢(shì)圖
資料來源:貴州省統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
智研咨詢發(fā)布的《2018-2024年中國(guó)白酒制造行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》顯示:2016年我國(guó)白酒產(chǎn)量為135.84億升,其中貴州產(chǎn)量為4.90億升,貴州省白酒產(chǎn)量占比為3.61%;2017年我國(guó)白酒產(chǎn)量為119.81億升,其中貴州產(chǎn)量為4.52億升,貴州省白酒產(chǎn)量占比為3.77%;近年來貴州省白酒產(chǎn)量占全國(guó)市場(chǎng)份額維持在2.3%-4%之間。
2011-2017年貴州省白酒產(chǎn)量占全國(guó)比重分析
資料來源:貴州省統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
2017年納入到國(guó)家統(tǒng)計(jì)局范疇的規(guī)模以上白酒企業(yè)1593家,累計(jì)完成銷售收入5654.42億元,累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額1028.48億元。
2011-2017年全國(guó)白酒行業(yè)銷售收入和利潤(rùn)總額分析
資料來源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局
2012年至2017年,貴州省白酒產(chǎn)業(yè)增加值年均增長(zhǎng)率為14.3%,2017年,貴州白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值、增加值分別是2012年的2.2倍和2.03倍;2017年貴州省白酒制造行業(yè)銷售收入為828.60億元,占同期全國(guó)白酒制造業(yè)銷售收入的14.65%;2017年貴州省白酒制造業(yè)利潤(rùn)總額為420.30億元,占全國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)總額的40.87%。貴州白酒以全國(guó)3.77%的產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)了全國(guó)白酒行業(yè)14.65%的銷售收入和40.87%的利潤(rùn)總額。
2011-2017年貴州省白酒制造業(yè)銷售收入及利潤(rùn)總額走勢(shì)圖
資料來源:貴州省統(tǒng)計(jì)局
2011-2017年貴州省白酒制造業(yè)銷售收入及利潤(rùn)份額分析
資料來源:貴州省統(tǒng)計(jì)局
貴州白酒的整體競(jìng)爭(zhēng)力和盈利能力是比較強(qiáng)的,2017年全國(guó)白酒制造業(yè)銷售利潤(rùn)率僅為18.19%;同期貴州省白酒制造業(yè)銷售利潤(rùn)率高達(dá)50.72%,遠(yuǎn)高于全國(guó)平均水平。但同時(shí)也面臨著酒類生產(chǎn)不平衡不充分、市場(chǎng)營(yíng)銷不平衡不充分、酒類品牌不平衡不充分、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不平衡不充分、企業(yè)規(guī)模不平衡不充分五個(gè)方面的挑戰(zhàn)。
2011-2017年全國(guó)及貴州省白酒制造業(yè)銷售利潤(rùn)率對(duì)比
資料來源:貴州省統(tǒng)計(jì)局



