消費升級推動保健品市場健康發(fā)展 產(chǎn)品功能分布將逐步發(fā)散，趨向合理【圖】

    保健品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。保健品無論是那種類型，它都有出自保健目的，不能速效的，但長時間服用可使人受益的特征。

    根據(jù)國內(nèi)的行業(yè)現(xiàn)狀和國際慣例，國內(nèi)保健品劃分為營養(yǎng)補充劑和中草藥、傳統(tǒng)滋補類保健品兩大類。

保健品分類

資料來源：公開資料整理

    從20世紀(jì)80年代起步的中國保健品行業(yè)，在短短三十來年時間里，已經(jīng)迅速發(fā)展成為一個獨特的產(chǎn)業(yè)。保健品產(chǎn)業(yè)之所以蓬勃發(fā)展，主要原因是人民生活水平明顯提高；其次，人民生活方式的改變，是保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要契機；多層次的社會生活需要，為保健品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了廣闊空間。

    根據(jù)《2017 年度食品藥品監(jiān)管統(tǒng)計年報》，2017 年我國約有 2317 家保健品生產(chǎn)企業(yè)，2017年我國保健品規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量僅有 597余家。

2012-2017年我國營養(yǎng)保健品生產(chǎn)企業(yè)數(shù)走勢

資料來源：SFDA、國家統(tǒng)計局

    智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國保健品行業(yè)市場發(fā)展模式調(diào)研及投資趨勢分析研究報告》數(shù)據(jù)顯示：國家食品藥品監(jiān)督管理局?jǐn)?shù)據(jù)顯示：截至2018年5月底，我國共批準(zhǔn)了17464個保健食品，其中國產(chǎn)保健食品為16690個，進口保健食品為774個。

2018年5月中國獲得批文的保健品數(shù)量

資料來源：國家食品藥品監(jiān)督管理局

    中國保健食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年快速發(fā)展，已經(jīng)逐漸壯大，目前我國市面上比較熱門的保健品保健功能主要集中在調(diào)節(jié)免疫，輔助降血脂，抗疲勞和維生素等幾個方面，占保健品總數(shù)的50％以上，而未來的發(fā)展趨勢是產(chǎn)品功能分布將逐步發(fā)散，趨向合理，中藥保健食品、老年保健食品、海洋保健食品、第三代保健食品等是中國保健食品未來的發(fā)展方向。

截止到2018年5月底我國保健品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

資料來源：國家食品藥品監(jiān)督管理局

    隨著我國居民對生活質(zhì)量的不斷提高，以及可支配收入的增加，我國居民對于保健營養(yǎng)品的需求越來越高，一定程度也刺激了我國營養(yǎng)保健品產(chǎn)量的提升。中國營養(yǎng)保健食品的產(chǎn)地集中，天津、廣東、山東、上海、江蘇、浙江這6個沿海?。ㄊ校┑谋＝∈称菲髽I(yè)總數(shù)約占全國一半，而新疆、寧夏、西藏、青海等中藥材資源豐富的西部地區(qū)只有數(shù)十家營養(yǎng)保健食品生產(chǎn)企業(yè)。