糧食加工企業(yè)生產(chǎn)布局聚集 行業(yè)產(chǎn)量不斷擴(kuò)大【圖】

    糧油加工業(yè)是關(guān)系國計(jì)民生的特殊行業(yè)，也是一個(gè)國家、一個(gè)民族經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和人民生活質(zhì)量的重要標(biāo)志。糧油加工業(yè)是食品工業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的重要組成部分，是促進(jìn)生產(chǎn)流通、銜接產(chǎn)銷、穩(wěn)定供給的重要紐帶，是保障國家糧食安全的重要關(guān)鍵環(huán)節(jié)，事關(guān)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定。

    糧油可分為原糧、成品糧、油脂、糧油制品。

糧油市場(chǎng)細(xì)分

資料來源：智研咨詢整理

    根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局對(duì)全國31個(gè)?。▍^(qū)、市）抽樣調(diào)查和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位的全面統(tǒng)計(jì)，2017年全國糧食總產(chǎn)量61791萬噸（12358億斤），比2016年增加166萬噸（33億斤），增長0.3%；2016年我國谷物產(chǎn)量為56538.1萬噸，2017年國內(nèi)谷物產(chǎn)量為56454.9萬噸，產(chǎn)量較2016年同期下降0.16%；2016年我國小麥產(chǎn)量為12884.50萬噸，2017年國內(nèi)小麥產(chǎn)量為12977.40萬噸，產(chǎn)量較2016年同期增長0.72%；2017年食用油產(chǎn)量6071.8萬噸，比2016年減少835.7萬噸。

2011-2017年中國糧食行業(yè)產(chǎn)量情況

資料來源：國家統(tǒng)計(jì)局

2011-2017年中國食用植物油產(chǎn)量情況

資料來源：國家統(tǒng)計(jì)局

    智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國糧食加工行業(yè)投資分析與投資決策咨詢報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，以小麥、稻谷、玉米為主的糧食加工行業(yè)，主要分布在華東、華中、東北三個(gè)地區(qū)，其中華東地區(qū)占比38%。

各地區(qū)糧食年處理量分布情況

資料來源：國家糧食局，智研咨詢整理

    我國糧油加工企業(yè)數(shù)量生產(chǎn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益與盈利能力近年來均逐步提升，生產(chǎn)布局也逐步向糧食主產(chǎn)區(qū)集聚，但與此同時(shí)，由于加工企業(yè)規(guī)模小、裝備差、技術(shù)水平低、加工專用原料缺乏、生產(chǎn)成本居高不下，導(dǎo)致糧食加工產(chǎn)業(yè)整體效益偏低，資源綜合利用率低下。對(duì)此，要切實(shí)加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)政策指導(dǎo)，強(qiáng)化財(cái)政扶持和金融支持，打造糧食加工產(chǎn)業(yè)集群，并強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力與產(chǎn)品質(zhì)量、品牌建設(shè)，提升糧食加工產(chǎn)業(yè)國際綜合競(jìng)爭(zhēng)力。