2018年中國瓶裝水行業(yè)銷售情況及未來功能化將日趨顯現(xiàn)情況分析【圖】

    一、瓶裝水行業(yè)銷售情況分析

    2017年中國瓶裝水品類銷售額、銷售量均實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)，領(lǐng)先食品飲料行業(yè)整體增長(zhǎng)趨勢(shì)。

    我國瓶裝水消費(fèi)量由2002年858.8萬噸高速增長(zhǎng)至2016年的4536.6萬噸，銷售規(guī)模由234億元躍至1600多億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到14.8%，是全球平均增速的2倍以上，預(yù)計(jì)2018年銷售規(guī)模突破1900億元。

    在成熟的瓶裝水市場(chǎng)中，除礦泉水占比高、高端水市場(chǎng)相對(duì)發(fā)達(dá)外，另一個(gè)特點(diǎn)是細(xì)分產(chǎn)品豐富，發(fā)展出如氣泡水、母嬰水、醫(yī)療礦泉水等功能性產(chǎn)品以迎合不同消費(fèi)需求。除此之外，近兩年各飲用水巨頭紛紛布局家庭飲用水市場(chǎng)，推出各種新品。

    在國內(nèi)的瓶裝水市場(chǎng)上： 怡寶、 農(nóng)夫山泉、 康師傅、 百歲山、 娃哈哈、 冰露等六大品牌占據(jù)了近八成的市場(chǎng)份額， 而這幾大品牌市場(chǎng)份額之爭(zhēng)從未停止過。

    農(nóng)夫山泉：中國飲料20強(qiáng)之一， 同時(shí)也是位列中國500強(qiáng)企業(yè)之一。 2017年，農(nóng)夫山泉股份有限公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入162.5億元， 較上年150億元增長(zhǎng)8.3%。

2013-2017年中國農(nóng)夫山泉營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)走勢(shì)

資料來源：公開資料整理

    相關(guān)報(bào)告：智研咨詢網(wǎng)發(fā)布的《2018-2024年中國瓶裝水行業(yè)市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》

    華潤(rùn)：2016年華潤(rùn)怡寶取得雙位數(shù)增長(zhǎng)， 營(yíng)業(yè)額達(dá)到120億元， 其中飲用水業(yè)務(wù)占比在八成以上， 飲料業(yè)務(wù)不足兩成。 據(jù)了解， 2017年華潤(rùn)怡寶整體銷售將超過130億元， 其中怡寶飲用水占比達(dá)80%。

2013-2017年中國華潤(rùn)飼料營(yíng)業(yè)收入走勢(shì)

資料來源：公開資料整理

    康師傅：2018年第一季度康師傅飲品業(yè)務(wù)即飲茶（ 包含奶茶） 銷量市占48.3%， 繼續(xù)穩(wěn)居市場(chǎng)首位， 同比上漲6.04%； 康師傅水類銷額第二， 同比下降21.4%。 據(jù)悉， 在包裝水方面為了積極應(yīng)對(duì)消費(fèi)升級(jí)，康師傅在第一季度對(duì)包裝飲用水開展產(chǎn)品升級(jí)， 并上市了高端產(chǎn)品天然礦泉水。

2018年第一季度康師傅水飲產(chǎn)品銷售收入情況

資料來源：公開資料整理

    百歲山：據(jù)2017年3月份飲水市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示， 瓶裝水六大巨頭占據(jù)近8成市場(chǎng)份額， 百歲山全國布局， 以9.2%的市場(chǎng)份額打破水行業(yè)格局， 排名由2016年的第五強(qiáng)勢(shì)上升至第四。

    哇哈哈：據(jù)2018年5月10日發(fā)布的“ 2018年中國品牌價(jià)值百強(qiáng)榜” 顯示， 娃哈哈以450.73億元的品牌價(jià)值位列第37位！ 此外， 娃哈哈位列食品飲料行業(yè)第一。

    2017年我國瓶（灌）裝水制造行業(yè)銷售收入近1500億元，凈利潤(rùn)突破160億元。預(yù)測(cè)，2018年我國瓶（灌）裝水制造行業(yè)銷售收入將達(dá)1539億元。到2020年我國瓶（灌）裝水制造行業(yè)銷售收入接近2000億元。

2017-2021年中國瓶（灌）裝水制造行業(yè)銷售收入走勢(shì)

資料來源：公開資料整理

    近年來，我國瓶裝水行業(yè)零售量保持著10%以上的增速增長(zhǎng)。具體來看，2017年我國瓶裝水市場(chǎng)零售量突破億噸大關(guān)，同比增長(zhǎng)約10.95個(gè)百分點(diǎn)。

2013-2017年中國瓶（灌）裝水零售量增長(zhǎng)走勢(shì)

資料來源：公開資料整理

    2016年零售額突破1500億元大關(guān)，近五年，中國瓶裝水零售額年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到11.1%。預(yù)計(jì)2018年中國瓶裝水行業(yè)市場(chǎng)零售額將突破1900億元。

2013-2017年中國瓶（灌）裝水零售額走勢(shì)

資料來源：公開資料整理

    目前全球發(fā)達(dá)國家的瓶裝水消費(fèi)量相對(duì)較高。2016年中國瓶裝水的人均消費(fèi)量?jī)H有64.2升/人，不足全球平均值的一半。 因此，中國瓶裝水市場(chǎng)前景十分廣闊。

    二、行業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)分析

    1、天然礦泉水成主導(dǎo)產(chǎn)品

    隨著人民物質(zhì)生活和精神生活水平的不斷提高，順應(yīng)“天然、營(yíng)養(yǎng)、無公害、綠色”的消費(fèi)趨勢(shì)，天然礦泉水作為最佳健康飲用水，必然成為人們的首選，天然礦泉水也必將成為我國飲用水市場(chǎng)的主導(dǎo)產(chǎn)品。

    2、家庭瓶裝水消費(fèi)將持續(xù)上升

    隨著消費(fèi)的升級(jí)，人們健康意識(shí)的提高，使得家庭瓶裝水的快速發(fā)展。2018年伊始各飲用水巨頭便便紛紛布局家庭飲用水市場(chǎng)，推出各種新品。

    3、高端水市場(chǎng)發(fā)力

    隨著人們消費(fèi)水平的提高以及對(duì)健康保健意識(shí)的不斷增強(qiáng)，消費(fèi)者正逐步向大眾天然礦泉水和高端水消費(fèi)升級(jí)。由于高端水利潤(rùn)相對(duì)較高，各企業(yè)紛紛入局高端水市場(chǎng)，未來中國瓶裝水行業(yè)將進(jìn)行第二輪洗牌，根據(jù)目前國內(nèi)瓶裝水企業(yè)的戰(zhàn)略布局，景田百歲山、昆侖山等高端品牌的銷售快速增長(zhǎng)，從而帶動(dòng)市場(chǎng)份額的上升，集中化向高端水市場(chǎng)進(jìn)攻，從而使高端水市場(chǎng)發(fā)力。

    4、瓶裝水功能化日趨顯現(xiàn)

    在成熟的瓶裝水市場(chǎng)中，除礦泉水占比高、高端水市場(chǎng)相對(duì)發(fā)達(dá)外，另一個(gè)特點(diǎn)是細(xì)分產(chǎn)品豐富，發(fā)展出如氣泡水、母嬰水、醫(yī)療礦泉水等功能性產(chǎn)品以迎合不同消費(fèi)需求。目前，我國瓶裝水市場(chǎng)種類單一，仍以滿足基礎(chǔ)的解渴需求為主，功能性瓶裝水市場(chǎng)處于空白。未來，瓶裝水功能化將日趨顯現(xiàn)。