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中國(guó)保鮮膜行業(yè)產(chǎn)量、市場(chǎng)規(guī)模、行業(yè)未來增值空間分析【圖】

保鮮膜曹伍斌 2018-12-20 05:17 來源：智研咨詢

市場(chǎng)上出售的絕大部分保鮮膜和常用的塑料袋都是以乙烯母料為原材料，根據(jù)母料的不同種類，保鮮膜可分為四大類。

第一種是聚乙烯，簡(jiǎn)稱PE，這種材料主要用于食品的包裝，人們平常買回來的水果、蔬菜用的這個(gè)膜，包括在超市采購(gòu)回來的半成品都用的是這種材料；

第二種是聚氯乙烯，簡(jiǎn)稱PVC，這種材料也可以用于食品包裝，但它對(duì)人體的安全性有一定的影響；

第三種是聚偏二氯乙烯，簡(jiǎn)稱PVDC，主要用于一些熟食、火腿等產(chǎn)品的包裝。

第四種是新型保鮮膜，如鋁箔保鮮膜等。

這幾種保鮮膜中，PE和PVDC這兩種材料的保鮮膜對(duì)人體是安全的，可以放心使用，而PVC保鮮膜含有致癌物質(zhì)，對(duì)人體危害較大，因此，在選購(gòu)保鮮膜時(shí)，應(yīng)選用PE保鮮膜。

從物理角度出發(fā)，保鮮膜都有適度的透氧性和透濕度，調(diào)節(jié)被保鮮品周圍的氧氣和水分的含量，阻隔灰塵，從而延長(zhǎng)食品的保鮮期。因此，不同食品選用不同的保鮮膜是必要的。

市場(chǎng)上的保鮮膜大體分為兩類，一類是普通保鮮膜，適用于冰箱保鮮；一類是微波爐保鮮膜，既可用于冰箱保鮮，也可用于微波爐。后一種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于普通保鮮膜。

智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國(guó)保鮮膜市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》指出：2017年我國(guó)保鮮膜行業(yè)產(chǎn)量約46.72萬噸，同比2016年的37.54萬噸增長(zhǎng)了24.45%，我國(guó)保鮮膜行業(yè)產(chǎn)量情況如下圖所示：

2013-2017年中國(guó)保鮮膜行業(yè)供給情況

資料來源：智研咨詢整理

近年來我國(guó)保鮮膜人均消費(fèi)額保持持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，由2013年的2.80元/人增至2017年的6.89元/人。

2013-2017年我國(guó)保鮮膜人均消費(fèi)額走勢(shì)圖

資料來源：智研咨詢整理

隨著居民收入水平的增高，食品保鮮意識(shí)的提高，保鮮膜市場(chǎng)迎來了發(fā)展黃金期，2017年我國(guó)保鮮膜市場(chǎng)規(guī)模為95.75億元，增長(zhǎng)29.55%。

2012-2017年我國(guó)保鮮膜市場(chǎng)規(guī)模走勢(shì)圖

資料來源：智研咨詢整理

塑料保鮮膜是我國(guó)保鮮膜消費(fèi)主力，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2017年我國(guó)塑料保鮮膜市場(chǎng)消費(fèi)額占保鮮膜整體消費(fèi)額的86.53%。

2017年我國(guó)保鮮膜行業(yè)格局（按消費(fèi)額）

資料來源：智研咨詢整理

我國(guó)保鮮膜行業(yè)內(nèi)企業(yè)眾多，以中小企業(yè)為主，行業(yè)集中度較低，主要企業(yè)如下表所示：

我國(guó)保鮮膜行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)

-	企業(yè)	簡(jiǎn)介
1	妙潔	脫普（中國(guó)）是臺(tái)灣脫普企業(yè)集團(tuán)在中國(guó)大陸投資的獨(dú)資企業(yè)，1991年進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)，主要生產(chǎn)日化、婦幼、家用產(chǎn)品。妙潔作為脫普旗下重要的子品牌，在國(guó)內(nèi)具有相當(dāng)高的知名度及大眾認(rèn)可度，曾獲得“2014年全球品牌足跡榜之中國(guó)快消品牌50強(qiáng)”等榮譽(yù)，銷售額穩(wěn)居前列。“巧撕”是妙潔與日本吳羽株式會(huì)社共同開發(fā)的PVDC（聚偏二氯乙烯）保鮮膜，除了PVDC材質(zhì)自帶的高透明度、粘附性、耐高溫等優(yōu)點(diǎn)外，這款保鮮膜重點(diǎn)就在“巧撕”兩個(gè)字上，“巧撕”采用了獨(dú)特的V形刀片，一刀即斷，裁剪比普通波形刀更加精準(zhǔn)徹底，很大程度提升了刀片截取保鮮膜的使用性能。
2	旭包鮮（日本）	旭包鮮是世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)旭化成集團(tuán)旗下的品牌，其保鮮膜銷售總量全球排名第一。作為日本家庭主婦們常用的廚房用品，“旭包鮮”在日本已經(jīng)暢銷超過半個(gè)世紀(jì)，占據(jù)了近一半的市場(chǎng)份額。旭包鮮保鮮膜使用的材質(zhì)是PVDC（聚偏二氯乙烯），與PE（聚乙烯）相比，PVDC更易切斷，同時(shí)其氣密性加大220倍、耐熱溫度提高30℃，鎖水性能則相應(yīng)提高2.5倍。總體而言，其鎖鮮防串味性能要顯著優(yōu)于PE保鮮膜，適用于保存各類冷凍、冷藏食材。并且PVDC材質(zhì)最高能耐140℃的高溫，適用于微波爐食材加熱。
3	3M（韓國(guó)）	3M保鮮膜產(chǎn)自韓國(guó)，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售的3M保鮮膜均為進(jìn)口，與主流的PE和PVDC材質(zhì)不同，3M保鮮膜使用的是被稱為第三代聚乙烯的LLDPE（線型低密度聚乙烯）樹脂，其抗張強(qiáng)度、抗撕裂強(qiáng)度、開裂性、耐低溫性、耐熱性和耐穿刺性比PE和LDPE更為優(yōu)越，適用于-60℃~120℃的食材保鮮，雖然耐熱性明顯不及PVDC和PMP，但-60℃的耐低溫極限表明，3M保鮮膜非常適合冷凍食材保存，并且，3M保鮮膜采用三層結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，上下兩層具有高粘附性，能很好地與器皿食材粘連，而中間層則使得保鮮膜不易糾結(jié)成團(tuán)，這種復(fù)合設(shè)計(jì)極大地提升了保鮮膜的使用性能。
4	Glad 佳能（美國(guó)）	佳能最早起源于美國(guó)聯(lián)合碳化公司，后被出售給第一品牌；1999年，佳能所在的第一品牌又被Clorox收購(gòu)，目前由寶潔和Clorox聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，總部位于美國(guó)加利福利亞州的奧克蘭；2001年佳能進(jìn)入中國(guó)地區(qū)，業(yè)務(wù)由廣州家亮化工有限公司負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)。從材質(zhì)和用途來說，佳能保鮮膜有兩類。第一就是常見的PE保鮮膜，適用于常溫或低溫保鮮，根據(jù)官方提供的美國(guó)芝加哥實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)報(bào)告，佳能新升級(jí)的PE保鮮膜在粘附性方面明顯優(yōu)于上一代產(chǎn)品，價(jià)格也要高于其它品牌同類產(chǎn)品；其次就是微波爐保鮮膜，材質(zhì)為食用級(jí)PVDC（聚偏二氯乙烯樹脂），適用溫度為-25℃~140℃。
5	Cleanwrap 克林萊	克林萊（Cleanwrap）是國(guó)內(nèi)超市中的老面孔。早在1995年，克林萊就在中國(guó)投資建廠，公司總部設(shè)在上海?？肆秩R原是一家韓國(guó)公司，成立于1983年，主要生產(chǎn)廚房生活用品，包括了密實(shí)袋、保鮮袋、保鮮膜、一次性PE手套、橡膠手套等70多個(gè)系列的生活用品，在韓國(guó)本土具有相當(dāng)高的知名度?？肆秩R保鮮膜使用材質(zhì)為L(zhǎng)LDPE（線型低密度聚乙烯），不添加塑化劑，不含氯，彈性、粘附性、透氣性較好，適用于食材常溫或冷凍、冷藏保存，保鮮性能中等偏上，截取鋸齒為不銹鋼材質(zhì)，多次使用后仍能保持較鋒利的截取性能。
6	Maryya 美麗雅	美麗雅是國(guó)內(nèi)家居清潔用品的大牌，產(chǎn)品線較全，近年來發(fā)展迅速，其隸屬的四川鴻昌塑膠工業(yè)在2012年被評(píng)為四川省經(jīng)濟(jì)“小巨人”企業(yè)，產(chǎn)品綜合經(jīng)濟(jì)指標(biāo)位列四川省第一。材質(zhì)上美麗雅保鮮膜為主流PE材質(zhì)，對(duì)于普通食材常溫和低溫保存均有較好的保鮮效果，適用溫度-60℃~110℃，不適宜微波爐加熱。值得稱贊的是，作為PE材質(zhì)最低耐受溫度能達(dá)到-60℃，相較市面多數(shù)PE保鮮膜而言，美麗雅保鮮膜的耐低溫性能非常強(qiáng)，甚至達(dá)到了LLDPE材質(zhì)的水平，非常適合較低溫度的冷凍食材保存。
7	Chahua 茶花	茶花現(xiàn)代家居用品是中國(guó)塑料家居用品行業(yè)的龍頭企業(yè)，于2010年榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)。茶花的包裝設(shè)計(jì)是一大亮點(diǎn)，曾于2015年獲得紅星設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)。茶花保鮮膜包裝精美，有大中小三種規(guī)格，所使用材質(zhì)均為PE（聚乙烯）樹脂。需要注意的是，茶花在售的一款標(biāo)有可微波爐加熱的保鮮膜，材質(zhì)為PE，實(shí)際這種材質(zhì)適用溫度在-20℃~100℃，以目前的標(biāo)準(zhǔn)來看，并不推薦微波爐加熱，作為一般的常溫或低溫冷藏冷凍還是沒有問題。
8	家來納	“家來納”是上海市著名商標(biāo)，主要生產(chǎn)保鮮膜、食品袋、垃圾袋等廚房清潔用品，其所屬的聲科家居用品公司同時(shí)也是中國(guó)各大零售商自有品牌的重要供應(yīng)商，產(chǎn)品已通過國(guó)內(nèi)外各項(xiàng)安全指標(biāo)認(rèn)證。家來納保鮮膜使用的是主流PE材質(zhì)，柔韌性較好，適用于常規(guī)的食材保鮮，不適宜高溫加熱。截取方式上，家來納擯棄了波形鋸齒，轉(zhuǎn)而采用點(diǎn)斷式截取方式，方便手撕，避免了刀片誤傷的風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)際這種截取方式比一般的鋸齒截?cái)嘁鼮榉奖愫桶踩?。值得注意的是，家來納在生產(chǎn)中降低了保鮮膜厚度，盡管官方報(bào)告顯示其保鮮膜強(qiáng)度并未下降，但在實(shí)際使用中其韌性還有待檢驗(yàn)。
9	鑫峰	江門市鑫峰發(fā)展有限公司，保鮮膜知名品牌，保鮮膜行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè)，專業(yè)生產(chǎn)塑料薄膜型產(chǎn)品的中外合資企業(yè)。“鑫峰塑業(yè)”是一間專業(yè)生產(chǎn)塑料薄膜型產(chǎn)品的中外合資企業(yè)，年產(chǎn)量達(dá)六千多噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美等地。優(yōu)質(zhì)企業(yè)，基于質(zhì)優(yōu)。“鑫峰塑業(yè)”擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，一批經(jīng)驗(yàn)豐富的管理、技術(shù)人員，在以“質(zhì)量、客戶第一；信譽(yù)、品牌致高”的經(jīng)營(yíng)宗旨指導(dǎo)下，以“優(yōu)質(zhì)、高效、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”為質(zhì)量方針，以高效的管理、務(wù)實(shí)的態(tài)度，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新的產(chǎn)品，并致力于成為國(guó)內(nèi)外塑制日用品市場(chǎng)的多元化生產(chǎn)企業(yè)。ISO9001質(zhì)量體系的建設(shè)與完善更為產(chǎn)品質(zhì)量提供保證。
10	振興	廣州市振興實(shí)業(yè)有限公司是一家集研發(fā)、制造、營(yíng)銷為一體的集團(tuán)化專業(yè)塑料家居用品企業(yè)。早在上世紀(jì)90年代中期，振興就開始注重品牌建設(shè)。1996年振興正式使用“Z”圖形注冊(cè)商標(biāo)。1999年，振興將打造品牌戰(zhàn)略這項(xiàng)工程作為企業(yè)穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展的基本策略，開創(chuàng)了我國(guó)塑料家居用品行業(yè)建立品牌的先河！通過這些年的努力，品牌效應(yīng)陸續(xù)顯現(xiàn)，成為業(yè)內(nèi)的知名品牌。振興的品牌建設(shè)有效增強(qiáng)了企業(yè)與代理商、各大商超之間的緊密合作關(guān)系。

資料來源：智研咨詢整理

目前食品用保鮮膜行業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不明確、違規(guī)使用增塑劑、包裝標(biāo)識(shí)不規(guī)范等問題制約著我國(guó)保鮮膜工業(yè)的發(fā)展。

隨著我國(guó)食品銷量規(guī)模的提升以及家庭生活環(huán)境的改善，保鮮膜需求量出現(xiàn)了大幅提升。對(duì)于保鮮膜的使用，已經(jīng)涉及的生活飲食的方方面面，這導(dǎo)致消費(fèi)者在選擇保鮮膜時(shí)，更關(guān)注其安全性，所以保鮮膜原材料的使用以及加工過程中的添加劑對(duì)人體的危害性是現(xiàn)階段保鮮膜市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主要環(huán)境。對(duì)人體無害的保鮮膜更符合消費(fèi)者的選擇，所以在價(jià)格和銷量上具有明顯優(yōu)勢(shì)，這也是保鮮膜主要的增值空間。

本文采編：CY235