智研精品報告

2020年中國方便面市場規(guī)模將達到600億元左右，產(chǎn)品市場份額一家獨大的局面將繼續(xù)存在【圖】

方便面李子干 2019-01-10 05:45 來源：智研咨詢

根據(jù)世界方便面協(xié)會統(tǒng)計數(shù)據(jù)：2017年全球方便面需求量約為1001億份，其中中國需求量為389.7億份，居全球之首，印尼年度需求為126.2億份，居全球第二位。

2013-2017年全球方便面需求分地區(qū)統(tǒng)計：億包

-	國名（地名）	2013	2014	2015	2016	2017
1	中國/香港	462.2	444.0	404.3	385.2	389.7
2	印度尼西亞	149.0	134.3	132.0	130.1	126.2
3	日本	55.2	55.0	55.4	56.6	56.6
4	印度	49.8	53.4	32.6	42.7	54.2
5	越南	52.0	50.0	48.0	49.2	50.6
6	美國	43.5	42.8	40.8	41.0	41.3
7	菲律賓	31.5	33.2	34.8	34.1	37.5
8	韓國	36.3	35.9	36.5	38.3	37.4
9	泰國	30.2	30.7	30.7	33.6	33.9
10	巴西	23.7	23.7	23.7	23.5	22.3
11	俄羅斯	21.2	19.4	18.4	15.7	17.8
12	尼日利亞	14.3	15.2	15.4	16.5	17.6
13	尼泊爾	10.2	11.1	11.9	13.4	14.8
14	馬來西亞	13.5	13.4	13.7	13.9	13.1
15	墨西哥	9.2	9.0	8.5	8.9	9.6
16	臺灣	7.5	7.1	6.8	7.7	8.2
17	緬甸	3.4	4.1	4.6	5.7	5.9
18	沙特阿拉伯	6.6	4.9	5.1	5.1	5.3
19	澳大利亞	3.5	3.6	3.7	3.8	3.9
20	英國	3.7	3.6	3.6	3.6	3.6
21	孟加拉國	2.2	2.5	2.7	2.9	3.5
22	柬埔寨	2.4	2.5	2.7	2.8	3.3
23	烏克蘭	5.8	5.8	4.1	2.8	3.3
24	波蘭	2.6	3.0	3.1	3.1	3.1
25	危地馬拉	0.8	2.1	1.9	2.7	2.7
26	南非	1.7	1.9	1.9	2.0	2.4
27	埃及	1.7	1.9	2.0	2.1	2.2
28	哈薩克斯坦	1.4	1.4	1.4	2.4	2.1
29	德國	1.8	1.8	1.9	2.0	2.0
30	加拿大	2.1	1.9	1.9	1.9	1.9
31	巴基斯坦	1.3	1.5	1.6	1.7	1.9
32	秘魯	0.8	1.2	1.3	1.3	1.4
33	新加坡	1.3	1.3	1.3	1.3	1.3
34	烏茲別克斯坦	1.1	1.1	1.1	1.0	1.2
35	新西蘭	0.7	0.8	0.8	0.8	0.8
36	捷克	0.9	0.6	0.9	0.9	0.8
37	埃塞爾比亞	N/A	0.4	0.5	0.4	0.8
38	西班牙	N/A	0.4	0.5	0.7	0.7
39	法國	0.6	0.6	0.6	0.6	0.6
40	土耳其	N/A	0.2	0.3	0.4	0.5
41	伊朗	N/A	0.4	0.4	0.4	0.5
42	肯尼亞	N/A	0.4	0.4	0.5	0.5
43	瑞典	0.3	0.3	0.3	0.4	0.4
44	匈牙利	0.2	0.2	0.2	0.3	0.3
45	荷蘭	0.2	0.2	0.2	0.2	0.3
46	智利	0.3	0.4	0.4	0.3	0.2
47	意大利	N/A	0.1	0.2	0.2	0.2
48	比利時	0.1	0.2	0.2	0.2	0.2
49	哥倫比亞	0.04	0.1	0.1	0.1	0.1
50	哥斯達黎加	0.1	0.1	0.1	0.1	0.1
51	丹麥	0.2	0.2	0.1	0.1	0.1
52	芬蘭	0.2	0.1	0.1	0.1	0.1
53	瑞士	N/A	0.1	0.1	0.1	0.1
54	阿根廷	N/A	0.1	0.1	0.1	0.1
-	其他	2.5	9.4	9.4	9.3	11.5
	合計	1059.9	1039.6	975.1	974.7	1001.0

資料來源：WINA、智研咨詢整理

方便面食品行業(yè)作為國家鼓勵類發(fā)展行業(yè)，行業(yè)初期的高速發(fā)展曾經(jīng)催生了近1200 家方便面食品企業(yè)，經(jīng)過市場洗禮，市場份額開始向品牌知名度高、實力強、規(guī)模效益顯著的大企業(yè)集中。隨著行業(yè)逐步朝規(guī)模化方向發(fā)展，行業(yè)的集中度越來越高，其在市場上基本表現(xiàn)為全國一線品牌與區(qū)域性龍頭方便面食品企業(yè)共同發(fā)展的競爭格局。

智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國方便面行業(yè)市場評估及投資前景評估報告》內(nèi)容顯示，2017年我國方便面產(chǎn)量約為414.9億包，年度需求為389.7億包，國內(nèi)方便面消費市場規(guī)模約為528.4億元。

2013-2017年中國方便面行業(yè)供需情況

資料來源：智研咨詢整理

2017年康師傅方便面銷售金額為226.2億人民幣，較2016年的215.1億增長4.91%；2017年統(tǒng)一方便面銷售收入為81.63億元；較2016年的82.2億元下滑0.7%，但其利潤卻創(chuàng)下歷史新高，達到了4.12億元。

2017年中國主要方便面企業(yè)銷售收入統(tǒng)計

資料來源：公司公告、智研咨詢整理

2017年中國方便面市場集中度分析

資料來源：智研咨詢整理

消費升級加速了方便食品市場的細(xì)分，為滿足不同消費群體對產(chǎn)品的個性化需求，方便食品行業(yè)開始專注于特定人群的產(chǎn)品研發(fā)。隨著國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的不斷提高，大量中小企業(yè)將因無法達到國家標(biāo)準(zhǔn)而被迫退出市場，市場份額將進一步向規(guī)模以上企業(yè)集中，行業(yè)集中度將進一步提升。

本文采編：CY205

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