根據(jù)歐盟統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2018年歐盟生豬出欄量為2.71億頭,同比增加1.69%,豬肉產(chǎn)量為2383萬(wàn)噸,同比增加2.01%。由于飼料成本增加且2018年豬價(jià)持續(xù)低迷,生豬屠宰量降低,歐盟統(tǒng)計(jì)局預(yù)計(jì)2019年歐盟豬肉產(chǎn)量將略有下降,預(yù)估產(chǎn)量為2331萬(wàn)噸,同比下降2.18%。
歐盟豬肉產(chǎn)量(千噸)
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歐盟生豬產(chǎn)量(千頭)
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荷蘭豬價(jià)走勢(shì)(歐元/kg)
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在歐盟28國(guó)中,主要的豬肉產(chǎn)出國(guó)有德國(guó)、西班牙、法國(guó)、波蘭、丹麥、荷蘭、意大利、比利時(shí)和英國(guó),2018年豬肉產(chǎn)量占?xì)W盟總產(chǎn)的87%,其中,德國(guó)豬肉產(chǎn)量為534.2萬(wàn)噸,占比22%;西班牙豬肉產(chǎn)量為452.2萬(wàn)噸,占比19%;法國(guó)豬肉產(chǎn)量為218.2萬(wàn)噸,占比9%;波蘭產(chǎn)量為208.2萬(wàn)噸,占比9%;丹麥產(chǎn)量為158.1萬(wàn)噸,占比7%。
歐盟各國(guó)豬肉產(chǎn)量占比
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歐盟生豬結(jié)構(gòu)變化(千頭)
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豬肉是歐盟最大的肉類(lèi)消費(fèi)品,近五年歐盟豬肉平均消費(fèi)量為2081萬(wàn)噸,同比變化在±3%以?xún)?nèi),占總產(chǎn)量的90%左右。
歐盟國(guó)內(nèi)消費(fèi)量同比變化
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歐盟肉類(lèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)
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歐盟是豬肉第一大出口地區(qū),2018年出口總量為305萬(wàn)噸,占全球出口總量的36%,占?xì)W盟總產(chǎn)量的13%。從出口地區(qū)來(lái)看,亞洲是歐盟的主要出口地區(qū),其中主要的出口國(guó)為中國(guó)、日本、韓國(guó),中國(guó)是最大的出口地,占?xì)W盟出口總量的24%。
歐盟豬肉出口
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歐盟豬肉出口國(guó)別分布
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亞洲是歐盟主要豬肉出口地
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2018年歐盟出口到中國(guó)豬肉總量為75.1萬(wàn)噸,主要的出口國(guó)為德國(guó)、西班牙和丹麥,占出口到中國(guó)總量的69.28%。
歐盟出口到中國(guó)的國(guó)家結(jié)構(gòu)
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2018年出口到中國(guó)占比
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