全球廚余垃圾處理器市場概況、競爭格局及發(fā)達國家發(fā)展情況[圖]

    一、廚余垃圾處理器全球概況

    縱觀全球廚余垃圾市場，根據(jù)GEPResearch統(tǒng)計，廚余垃圾處理器銷售主要集中在美國、中國、歐盟等地區(qū)。美國作為廚余垃圾處理器的產(chǎn)品發(fā)源地，銷量占比高達59%；中國基于龐大的人口基數(shù)，目前份額排名第2；歐盟與日本的市場份額相對較小。

全年主要地區(qū)廚余垃圾處理器銷售量市場份額

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

    廚余垃圾處理器在全球范圍內(nèi)的發(fā)展水平迥異，阻礙部分國家廚余垃圾處理器普及的核心原因為：廚余垃圾粉碎后進入污水系統(tǒng)，一方面存在堵塞管道風險，另一方面也提升污水量及污水濃度，導致污水處理廠壓力增大。部分發(fā)達國家污水處理產(chǎn)能緊張，但在廚余垃圾粉碎處理替代路徑的堆肥、回收技術(shù)上發(fā)展較為成熟。

    因此，除了美國的產(chǎn)品滲透率較高，甚至部分地區(qū)需強制安裝外，包括日本、歐盟等國家對廚余垃圾處理器的使用均有限制措施；例如奧地利、荷蘭等國家甚至完全禁止使用廚余垃圾處理器，以免對市政管道及污水處理系統(tǒng)帶來額外壓力。

    二、競爭格局

    1、龍頭布局

    在當下，專業(yè)品牌依舊領(lǐng)銜廚余垃圾處理器市場，包括美國的愛適易、唯斯特姆以及國產(chǎn)品牌貝克巴斯、愛迪生。美國品牌定位較為高端，國產(chǎn)品牌價格上更為親民。專業(yè)品牌的產(chǎn)品均以連接型為主，多年的市場深耕，使其在產(chǎn)品、品牌上已具備一定積淀。

廚余垃圾處理器傳統(tǒng)品牌基本信息

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    2、核心競爭要素

    雖然專業(yè)品牌目前仍處于領(lǐng)先地位，但由于市場還處于導入階段，競爭格局尚未穩(wěn)定，產(chǎn)品、渠道、品牌、價格將是核心競爭要素：

    產(chǎn)品：根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)，聲音與質(zhì)量是當下消費者購買廚余垃圾處理器時在產(chǎn)品端的核心關(guān)注點；我們認為產(chǎn)品在當下是專業(yè)廠商的核心優(yōu)勢，但由于中國廚余垃圾處理代工產(chǎn)能豐富，產(chǎn)品技術(shù)壁壘有限，家電廠商基于自身強大的研發(fā)實力與資源，有望迅速彌補差距。

    渠道：家電廠商尤其是龍頭企業(yè)可以借助自身成熟的渠道實現(xiàn)產(chǎn)品快速鋪貨，相比專業(yè)廠商更容易觸達消費者，尤其是在家電消費呈“套系化”趨勢的今天。

    品牌：專業(yè)品牌多年深耕下已具備一定的品牌美譽，但家電廠商也可基于原有產(chǎn)品的品牌優(yōu)勢實現(xiàn)品牌遷移。

    價格：國產(chǎn)品牌相比進口品牌定價更為親民，市場更為廣闊；家電龍頭基于資本優(yōu)勢，發(fā)展初期可以“以價換量”，以更具性價比的定價策略實現(xiàn)后來居上。

    雖然專業(yè)品牌在產(chǎn)品和品牌上仍然具備一定優(yōu)勢，但并未產(chǎn)生較高的壁壘，積極布局的家電廠商，尤其是龍頭企業(yè)的表現(xiàn)值得期待。

    三、發(fā)達國家現(xiàn)狀

    1、美國

    全球第一臺廚余垃圾處理器由JohnW.Hammes于1927年發(fā)明，他創(chuàng)立的愛適易公司（InSinkErator）于1940年將產(chǎn)品正式推向市場。廚余垃圾處理器的發(fā)展普及使美國廚余垃圾占生活垃圾總量的比例僅為14%，遠低于其他國家。

    回顧廚余垃圾處理器在美國的發(fā)展歷程，政策是影響產(chǎn)品普及的核心因素：早在19世紀40年代以前，多數(shù)美國城市禁止將廚余垃圾排放至城市污水管道，愛適易花費了極大精力用于游說地方政府取消相關(guān)禁令為產(chǎn)品奠定發(fā)展基礎(chǔ)；產(chǎn)品問世后，各地區(qū)政府對于廚余垃圾處理器的認可度存在差異使得產(chǎn)品在各地普及進度不同。例如密歇根州早在50年代就規(guī)定必須配備食物垃圾處理設(shè)備；紐約政府直到1997年在環(huán)保部門完成為期21個月的研究項目后，才正式解除對廚余垃圾處理器的禁令。

    美國家庭廚余垃圾處理器的滲透率逐年穩(wěn)步提升，年滲透率提升幅度約為0.4%，75%以上的新建住宅都配備了廚余垃圾處理器，是廚余垃圾處理器滲透率增長的主要動力。

    2、日本

    與美國的高普及率相比，日本的廚余垃圾處理器普及率相對較低。受益于完善且嚴苛執(zhí)行的垃圾分類以及日本民眾逐步培養(yǎng)起的環(huán)保意識，日本垃圾焚燒效率高，有害氣體少。日本也因此得以形成以焚燒手段為主（占比75%）的垃圾處理方式，通過廚余垃圾處理器等在住宅內(nèi)直接處理垃圾的占比目前已微乎其微。

日本3類廚余垃圾處理器

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    由于已經(jīng)形成了成熟的垃圾處理手段，日本政府并未大力倡導民眾使用可能對市政管網(wǎng)及污水處理系統(tǒng)造成額外壓力的垃圾處理器（其中單體類甚至被部分城市完全禁止使用），加之環(huán)保意識充分且已經(jīng)習慣垃圾分類的日本民眾對于廚余垃圾處理器的使用也并未形成剛需，導致市場規(guī)模逐年萎縮。

    行業(yè)空間小也使得市場參與方寥寥，競爭格局穩(wěn)定。松下和日立是主要廠商，松下的市場份額常年維持在75%以上，日立的市場份額約為15%。

    相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國家用廚余垃圾處理器市場全景調(diào)查及發(fā)展前景預(yù)測報告》