2018年中國(guó)糖料播種面積和產(chǎn)量現(xiàn)狀及行業(yè)發(fā)展面臨問(wèn)題及對(duì)策分析[圖]

    糖料是為制糖工業(yè)提供原料的作物，主要有甘蔗以及甜菜，作為經(jīng)濟(jì)作物的重要組成部分，糖料作物對(duì)于保障經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展有著重要意義。

    我國(guó)糖料作物種植面積起伏不定，2009-2012年糖料作物播種面積呈逐年遞增的趨勢(shì)，2013-2015年回落至1527.63萬(wàn)噸，2015-2017年糖料作物播種面積較為平穩(wěn)，2018年糖料播種面積由2017年154.6萬(wàn)公頃增加到163萬(wàn)公頃，增幅為5.46%。

2008-2018年我國(guó)糖料播種面積走勢(shì)

資料來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

    智研咨詢(xún)發(fā)布的《2019-2025年中國(guó)糖料種植行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀及投資方向研究報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：產(chǎn)量是衡量糖料作物生產(chǎn)性能的重要指標(biāo)，我國(guó)是世界上糖料生產(chǎn)國(guó)家之一，北方以甜菜為主，南方以甘蔗為主，2010年糖料減產(chǎn)至11303萬(wàn)噸后，2011-2013年我國(guó)糖料產(chǎn)量連續(xù)上漲，后又經(jīng)過(guò)2014、2015和2016年連續(xù)減產(chǎn)，2017-2018年我國(guó)糖料產(chǎn)業(yè)進(jìn)入恢復(fù)性增產(chǎn)周期，2018年我國(guó)糖料產(chǎn)量為11937.41萬(wàn)噸，較2017年11378.84萬(wàn)噸增長(zhǎng)4.91%。

2008-2018年我國(guó)糖料產(chǎn)量走勢(shì)

資料來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

    甘蔗是我國(guó)最主要的糖料作物，播種區(qū)域比較集中，甘蔗糖產(chǎn)區(qū)以廣西、云南和廣東為主，2010年甘蔗產(chǎn)量由2009年11200.37萬(wàn)噸下降至10598.23萬(wàn)噸，2011-2013年呈逐年增長(zhǎng)趨勢(shì)，2016年回落至10321.54萬(wàn)噸，2017-2018年產(chǎn)量上漲，2018年我國(guó)甘蔗產(chǎn)量為10809.71萬(wàn)噸，較2017年10440.43萬(wàn)噸增長(zhǎng)3.54%，占糖料作物產(chǎn)量的90.55%。

2008-2018年我國(guó)甘蔗產(chǎn)量走勢(shì)

資料來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

    目前我國(guó)甜菜糖產(chǎn)區(qū)以新疆、黑龍江和內(nèi)蒙古為主，2009-2012年我國(guó)甜菜產(chǎn)量呈逐年增長(zhǎng)趨勢(shì)，2013-2015年回落至508.79萬(wàn)噸，2016-2018年產(chǎn)量連續(xù)上漲，2018年甜菜產(chǎn)量為1127.66萬(wàn)噸，較2017年增長(zhǎng)20.17%，占糖料作物的9.45%。

2008-2018年我國(guó)甜菜產(chǎn)量走勢(shì)

資料來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

    受經(jīng)濟(jì)建設(shè)和城鎮(zhèn)化進(jìn)程快速發(fā)展的影響，國(guó)內(nèi)糖料生產(chǎn)成本持續(xù)上升，我國(guó)糖料單位生產(chǎn)規(guī)模小、基礎(chǔ)競(jìng)爭(zhēng)力先天不足，導(dǎo)致糖料成本偏高，直接制約糖料產(chǎn)業(yè)健康和快速發(fā)展。

糖料產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨問(wèn)題

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    作為食品工業(yè)重要的生產(chǎn)加工原料和優(yōu)良的飼草料來(lái)源，糖料作物在帶動(dòng)食品、畜牧業(yè)、造紙等一系列工業(yè)的發(fā)展和促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展上有著舉足輕重的地位。發(fā)展糖料作物種植，實(shí)現(xiàn)糖料作物全產(chǎn)業(yè)鏈均衡發(fā)展采取相應(yīng)的對(duì)策。

糖料產(chǎn)業(yè)發(fā)展采取對(duì)策

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