葡萄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,在我國(guó)種植面積較廣。隨著中國(guó)葡萄種植面積、產(chǎn)量以及品質(zhì)快速發(fā)展,中國(guó)已成為世界葡萄生產(chǎn)大國(guó)。我國(guó)葡萄主要來(lái)來(lái)源自產(chǎn),2018年,我國(guó)葡萄產(chǎn)量達(dá)1366.7萬(wàn)噸,進(jìn)口量23.17萬(wàn)噸,出口量27.72萬(wàn)噸。
2011-2018年我國(guó)葡萄產(chǎn)量情況
資料來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
2011-2018年我國(guó)葡萄進(jìn)出口情況
資料來(lái)源:中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理
葡萄種植規(guī)模擴(kuò)大以及市場(chǎng)的需求不斷發(fā)展,我國(guó)葡萄品種也越來(lái)越豐富,從鮮食葡萄逐步擴(kuò)散到釀酒葡萄、制干葡萄、制汁葡萄。隨著不斷從國(guó)外引入優(yōu)良品種,國(guó)內(nèi)也在大力推行自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品種,我國(guó)葡萄品種結(jié)構(gòu)日趨完善。
目前,我國(guó)葡萄種植多集中于新疆、山東、河北、云南、遼寧、浙江和河南等地,葡萄種植從傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)北方逐漸擴(kuò)展到南方。新疆占葡萄總產(chǎn)量的21.5%,以制干品種為主,近年來(lái),其釀酒品種和鮮食品種得到大面積發(fā)展。
2018年我國(guó)各地區(qū)葡萄產(chǎn)量情況
地區(qū) | 葡萄產(chǎn)量:萬(wàn)噸 |
北 京 | 2.2 |
天 津 | 10.2 |
河 北 | 113.4 |
山 西 | 28.4 |
內(nèi)蒙古 | 6.1 |
遼 寧 | 76.2 |
吉 林 | 11.3 |
黑龍江 | 8.7 |
上 海 | 6.6 |
江 蘇 | 67.1 |
浙 江 | 76.8 |
安 徽 | 48.2 |
福 建 | 20.8 |
江 西 | 8.6 |
山 東 | 109.4 |
河 南 | 77.0 |
湖 北 | 27.9 |
湖 南 | 18.5 |
廣 東 | -- |
廣 西 | 55.9 |
海 南 | -- |
重 慶 | 11.7 |
四 川 | 37.6 |
貴 州 | 31.3 |
云 南 | 101.3 |
西 藏 | -- |
陜 西 | 72.8 |
甘 肅 | 25.3 |
青 海 | 0.0 |
寧 夏 | 19.9 |
資料來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
相關(guān)報(bào)告:智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國(guó)葡萄及深加工行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀及投資價(jià)值評(píng)估報(bào)告》
我國(guó)的葡萄種植面積位居世界第一,種植葡萄已成為許多農(nóng)村重點(diǎn)發(fā)展的高效農(nóng)業(yè)。我國(guó)葡萄生產(chǎn)發(fā)展很快,生產(chǎn)以鮮食葡萄為主,葡萄主要以巨峰系品種、玫瑰香品種為主。
2011-2017年我國(guó)各地區(qū)葡萄園果園面積
資料來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
目前我國(guó)葡萄種植主要集中在 7 個(gè)栽培區(qū),環(huán)渤海灣地區(qū)、新疆地區(qū)、黃土高原地區(qū)、黃河中下游地區(qū)、南方地區(qū)、吉林以長(zhǎng)白山為核心的產(chǎn)區(qū)、西南地區(qū)。
2017年我國(guó)各地區(qū)葡萄園果園面積
地區(qū) | 葡萄園面積(千公頃) |
北京 | 2.7 |
天津 | 4.8 |
河北 | 42.7 |
山西 | 12.4 |
內(nèi)蒙古 | 7.6 |
遼寧 | 31.7 |
吉林 | 4.9 |
黑龍江 | 4 |
江蘇 | 35.9 |
浙江 | 32.5 |
安徽 | 20.1 |
福建 | 8.8 |
江西 | 8 |
山東 | 37.8 |
河南 | 36.9 |
湖北 | 14.2 |
湖南 | 25.9 |
廣西 | 33.9 |
重慶 | 8.8 |
四川 | 31.8 |
貴州 | 23.9 |
云南 | 55.5 |
陜西 | 44.7 |
甘肅 | 17.2 |
青海 | 0.1 |
寧夏 | 22.6 |
新疆 | 133.7 |
資料來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理


2025-2031年中國(guó)葡萄行業(yè)市場(chǎng)行情監(jiān)測(cè)及投資前景評(píng)估報(bào)告
《2025-2031年中國(guó)葡萄行業(yè)市場(chǎng)行情監(jiān)測(cè)及投資前景評(píng)估報(bào)告》共十四章,包含葡萄行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析,葡萄企業(yè)管理策略建議,總結(jié)等內(nèi)容。



