我國(guó)生豬養(yǎng)殖集中度偏低,規(guī)?;M(jìn)程穩(wěn)步推進(jìn)。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)以散養(yǎng)為主。然而,隨著國(guó)家畜禽養(yǎng)殖環(huán)保政策的密集出臺(tái)和落實(shí)疊加食品安全問(wèn)題得到越來(lái)越多的關(guān)注,養(yǎng)殖門(mén)檻進(jìn)一步抬高,小規(guī)模養(yǎng)殖戶被迫退出市場(chǎng),規(guī)模化程度不斷提升。年出欄量在10000頭以上的豬場(chǎng)出欄量占比已從2011年的8%上升至2016年的16%,與此同時(shí),年出欄量在500頭以下的豬場(chǎng)出欄量從2011年的63%下降至2016年的45%,且還在快速下降。
受非洲豬瘟疫情催化影響,我國(guó)生豬養(yǎng)殖規(guī)?;M(jìn)程有望提速。非洲豬瘟加速生豬產(chǎn)能去化,截至2019年8月,能繁母豬、生豬存欄同比下降37.40%、38.70%;環(huán)比下降9.10%、9.80%,產(chǎn)能去化幅度遠(yuǎn)超往輪周期,且仍在持續(xù)。而上市公司憑借其在豬場(chǎng)管理、疫情防控方面的技術(shù)優(yōu)勢(shì),可以有效將疫情影響降到最小,與此同時(shí),還可以通過(guò)豐富的融資渠道以及種豬資源等方面的優(yōu)勢(shì),快速補(bǔ)充生豬產(chǎn)能。各主要生豬養(yǎng)殖公司生產(chǎn)性生物資產(chǎn)已經(jīng)企穩(wěn)回升,前10大生豬養(yǎng)殖企業(yè)出欄量同比增長(zhǎng)21.24%,占出欄總量的比重從2018H1的5.96%提升至7.70%。借鑒俄羅斯的經(jīng)驗(yàn),在非洲豬瘟肆虐的背景下,俄羅斯前十大生豬養(yǎng)殖企業(yè)豬肉產(chǎn)量占比從2011年的27.13%迅速上升至2015年的54.54%,且生豬供給并未發(fā)生明顯變化。我們判斷,受非洲豬瘟影響,中小規(guī)模養(yǎng)殖戶加速被淘汰,大規(guī)模養(yǎng)殖戶產(chǎn)能快速擴(kuò)張,我國(guó)生豬養(yǎng)殖規(guī)模化進(jìn)程有望提速。
2017年2月-2019年8月,能繁母豬產(chǎn)能去化情況
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2017年2月-2019年8月,生豬產(chǎn)能去化情況
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二元母豬價(jià)格(元/kg)
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仔豬價(jià)格(元/kg)
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2019H1,主要生豬養(yǎng)殖公司生產(chǎn)性生物資產(chǎn)變化情況
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19H1,前面十大生豬養(yǎng)殖公司出欄量同比變化情況
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目前我國(guó)生豬養(yǎng)殖規(guī)?;潭热圆桓撸晃覈?guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)自2007年市場(chǎng)化發(fā)展以來(lái)規(guī)?;潭染徛嵘?014年環(huán)保政策出臺(tái)促使規(guī)?;潭扔休^大提升,2017年我國(guó)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)占比約52%,其中前20大規(guī)模企業(yè)出欄量占比約9.8%,美國(guó)等歐美國(guó)家在上世紀(jì)生豬養(yǎng)殖規(guī)?;潭缺阋堰_(dá)到95%以上,相較而言,我國(guó)規(guī)?;饺杂休^大提升空間。
我國(guó)生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)
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2018年前十大養(yǎng)殖企業(yè)市占率
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疫情導(dǎo)致散戶大幅去化,規(guī)?;潭燃铀偬嵘灰远砹_斯為例,非瘟疫情爆發(fā)后,由于小型養(yǎng)殖場(chǎng)相較于大型養(yǎng)殖場(chǎng)生物防控能力較弱,以及國(guó)家后期采取補(bǔ)貼大型養(yǎng)殖場(chǎng)的方式保證全國(guó)的生豬供應(yīng),小型養(yǎng)殖場(chǎng)其生豬產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的比例從2006年的72%降至2018年的15%,預(yù)計(jì)未來(lái)將持續(xù)下滑。
目前非瘟疫情對(duì)我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)造成的影響較大,相較于規(guī)模養(yǎng)殖戶,散養(yǎng)戶疫情防控能力較弱,資金實(shí)力及管理水平也相對(duì)較弱,在此情況下散養(yǎng)戶將永久性退出,故在疫情常態(tài)化下,我國(guó)生豬養(yǎng)殖規(guī)?;潭扔型铀偬嵘?。
非洲豬瘟導(dǎo)致俄羅斯小型豬廠養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模急劇縮減
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相關(guān)報(bào)告:智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)研及投資機(jī)遇分析報(bào)告》


2025-2031年中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查研究及投資策略研究報(bào)告
《2025-2031年中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查研究及投資策略研究報(bào)告》共十一章,包含中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析,中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析及前景展望,中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資機(jī)會(huì)與投資建議等內(nèi)容。



