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2020年養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢(shì):豬肉缺口或?qū)⒗^續(xù)加大,白羽雞肉受益顯著[圖]

    非瘟疫情導(dǎo)致產(chǎn)能大幅下降,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2019年9月能繁母豬存欄、生豬存欄分別同比下降38.9%、41.1%,環(huán)比仍處于下跌通道。

    非洲豬瘟疫苗的商業(yè)化推廣尚待時(shí)日,疫情常態(tài)化發(fā)展,多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)面臨資金、疫情風(fēng)險(xiǎn)、土地、環(huán)保等多重約束,行業(yè)復(fù)產(chǎn)進(jìn)程緩慢。

    能繁母豬存欄變動(dòng)

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    生豬存欄變動(dòng)

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    產(chǎn)能大幅下降導(dǎo)致的供給缺口推動(dòng)生豬價(jià)格自2019Q1開(kāi)始逐季上行,并不斷創(chuàng)出歷史新高。截至2019年10月底,國(guó)內(nèi)生豬均價(jià)已突破40元/公斤。

    進(jìn)口肉及禽肉、牛羊肉等其他肉品難以填補(bǔ)2020年的豬肉供給缺口;預(yù)計(jì)2020年國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格將維持在高位運(yùn)行,其中上半年有望出現(xiàn)超過(guò)50元/公斤的高點(diǎn)。

    2016-2019生豬價(jià)格趨勢(shì)(元/公斤)

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    2016-2019年仔豬價(jià)格(元/公斤)

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    一、養(yǎng)豬盈利大幅回暖,養(yǎng)雞維持景氣

    生豬養(yǎng)殖方面,受疫情影響,三季度全國(guó)產(chǎn)能占比較大的華中、西南地區(qū)仍在拋售,生豬存欄、能繁母豬同比下滑幅度繼續(xù)創(chuàng)歷史記錄,8月豬價(jià)突破歷史高點(diǎn)21元/kg。進(jìn)入9月需求旺季,行業(yè)供給短缺進(jìn)一步突顯,豬價(jià)持續(xù)跳漲至近40元/kg。Q3生豬均價(jià)22.24元/kg,同比上漲65%,環(huán)比上漲44%,養(yǎng)豬行業(yè)盈利同環(huán)比均大幅提升。單三季度溫氏股份盈利45.1億元(+133%),牧原股份盈利15.5億(+269%),正邦科技3.6億(+54%),天邦股份盈利2.0億(+452%)。

    受益需求提升,2019年雞價(jià)大幅上漲。白羽雞產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)格自2018年下半年啟動(dòng)上漲,2019年至今都處于上行周期中,僅在6月份出現(xiàn)短期劇烈波動(dòng)。從供給上看,2018年4季度開(kāi)始祖代雞引種量顯著提升,2019年商品代養(yǎng)殖擴(kuò)產(chǎn)幅度也較大,但豬肉短缺的溢出效應(yīng)使得白羽雞肉需求大幅提升,支撐雞價(jià)全年整體維持高位。

    2020年豬肉缺口或?qū)⒗^續(xù)加大,白羽雞肉受益顯著。在豬肉的替代品中,白羽雞肉價(jià)格最為低廉,且消費(fèi)場(chǎng)景眾多(餐飲消費(fèi)、團(tuán)膳消費(fèi)、家庭消費(fèi)都占據(jù)一定比例),雞價(jià)將會(huì)顯著受益于豬肉供需缺口。

    2016-2019年豬雞比價(jià)趨勢(shì)

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    價(jià)格運(yùn)行趨勢(shì)或主要受豬價(jià)影響,預(yù)計(jì)2020全年均價(jià)持平或高于2019年。2020年產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)格運(yùn)行仍將受到消費(fèi)的驅(qū)動(dòng),核心影響因素為生豬補(bǔ)欄進(jìn)度,判斷明年生豬存欄將處于緩慢的爬升階段,供需矛盾仍將較為顯著,雞價(jià)在豬價(jià)支撐下全年均價(jià)有望持平或高于2019年。

    禽類(lèi)養(yǎng)殖方面,三季度白雞、雞苗價(jià)格維持高位。受高溫天氣季節(jié)性影響,7月初禽鏈價(jià)格短暫下跌,后續(xù)受豬價(jià)上漲、替代需求提升以及節(jié)日因素影響,三季度禽價(jià)再漲至歷史高位,并持續(xù)創(chuàng)新高。Q3毛雞均價(jià)4.70元/斤,同比增長(zhǎng)8%,環(huán)比下跌6%;雞苗均價(jià)7.15元/羽,同比增長(zhǎng)67%,環(huán)比下跌12%。禽鏈價(jià)格整體仍高位震蕩,產(chǎn)業(yè)鏈上下游持續(xù)獲得豐厚盈利,圣農(nóng)發(fā)展單三季度盈10.7億(+126%),益生股份盈利5.6億(+461%),民和股份盈利3.8億元(+219%),仙壇股份盈利2.3億元(+90%)。

    白雞價(jià)格震蕩上漲

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    雞苗價(jià)格屢創(chuàng)新高

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    黃雞價(jià)格上漲

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    全國(guó)父母代雞苗平均價(jià)上漲

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    2018Q2-2019Q3毛雞均價(jià)趨勢(shì)

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    2018Q2-2019Q3父母代雞苗均價(jià)趨勢(shì)

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    2018Q2-2019Q3商品代雞苗均價(jià)

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    2018Q2-2019Q3黃雞均價(jià)趨勢(shì)

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    相關(guān)報(bào)告:智研咨詢(xún)發(fā)布的《2019-2025年中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)行業(yè)市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》 

本文采編:CY337
10000 11202
精品報(bào)告智研咨詢(xún) - 精品報(bào)告
2022-2028年中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)全景調(diào)研及競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)報(bào)告
2022-2028年中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)全景調(diào)研及競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)報(bào)告

《2022-2028年中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)全景調(diào)研及競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)報(bào)告》共十四章,包含2022-2028年養(yǎng)殖行業(yè)前景及趨勢(shì)預(yù)測(cè),2022-2028年養(yǎng)殖業(yè)投資特性及風(fēng)險(xiǎn)防范,養(yǎng)殖業(yè)投資發(fā)展戰(zhàn)略及建議等內(nèi)容。

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