智研精品報(bào)告

2018年中國(guó)花生種植面積為4619.66千公頃，產(chǎn)量達(dá)1733.2萬噸［圖］

花生 2020-01-15 05:27

花生是重要的經(jīng)濟(jì)作物，是我國(guó)主要油料作物之一，我國(guó)花生種植歷史悠久，分布區(qū)域較為廣泛，花生不僅可以滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)油料作物的需求，還可為畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供有力支撐，對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著重要作用，我國(guó)已經(jīng)成為花生生產(chǎn)及出口大國(guó)。

花生產(chǎn)業(yè)鏈模型

資料來源：智研咨詢整理

智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國(guó)花生行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)及發(fā)展趨向分析報(bào)告》顯示：花生在我國(guó)油料作物生產(chǎn)中占有重要的地位，國(guó)內(nèi)對(duì)以花生為原料的油脂需求市場(chǎng)廣闊，花生產(chǎn)量不斷增加，2017年我國(guó)花生產(chǎn)量1709.19萬噸，2018年我國(guó)花生產(chǎn)量達(dá)到1733.2萬噸。

2013-2018年我國(guó)花生產(chǎn)量情況

資料來源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

魯豫一帶為我國(guó)花生種植主要產(chǎn)區(qū)，其中，河南花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，已成全國(guó)最大產(chǎn)區(qū)。2018年河南花生種植面積為1203.18千公頃，占全國(guó)種植面積26%，河南花生產(chǎn)量572.44萬噸，占全國(guó)總產(chǎn)量的33%。

2018年中國(guó)花生行業(yè)產(chǎn)量分布格局

資料來源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

2018年我國(guó)各地區(qū)花生產(chǎn)量情況

地區(qū)	花生產(chǎn)量：萬噸
北京市	0.32
天津市	0.53
河北省	98.45
山西省	1.34
內(nèi)蒙古自治區(qū)	7.73
遼寧省	76.82
吉林省	80.28
黑龍江省	5.14
上海市	0.16
江蘇省	39.33
浙江省	4.74
安徽省	71.05
福建省	20.32
江西省	48.06
山東省	306.67
河南省	572.44
湖北省	80.67
湖南省	28.49
廣東省	104.4
廣西壯族自治區(qū)	62.67
海南省	8.31
重慶市	13.58
四川省	67.67
貴州省	11.46
云南省	6.96
西藏自治區(qū)	0.03
陜西省	12.6
甘肅省	0.22
寧夏回族自治區(qū)	0.03
新疆維吾爾自治區(qū)	2.73

資料來源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

中國(guó)花生在世界市場(chǎng)上具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，主要表現(xiàn)為產(chǎn)量、出口及價(jià)格等方面，出口范圍已由原來的東南亞地區(qū)逐漸擴(kuò)展到歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家。品質(zhì)問題仍是影響我國(guó)花生國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素，出口花生品質(zhì)直接影響產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力和出口效益。

2013-2018年中國(guó)花生行業(yè)產(chǎn)量分布格局

年份	出口數(shù)量：千克	出口金額：美元	進(jìn)口數(shù)量：千克	進(jìn)口金額：美元
2013年	134,739,822	$219,071,170	19,162,460	$17,093,334
2014年	138,213,526	200,791,993	29,886,492	28,930,292
2015年	127,663,885	215,020,842	132,421,124	118,550,643
2016年	121,115,489	191,341,351	455,274,178	315,205,039
2017年	148,724,602	224,810,531	251,112,617	181,644,756
2018年	198,558,752	278,582,083	181,509,769	115,883,813

資料來源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

隨著國(guó)內(nèi)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、植物油消費(fèi)逐年增長(zhǎng)，對(duì)花生的需求不斷增長(zhǎng)，花生種植面積得到提升。2017年我國(guó)花生種植面積約4607.66千公頃，2018年我國(guó)花生種植面積增長(zhǎng)到4619.66千公頃。

2013-2018年我國(guó)花生種植面積情況

資料來源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

近年來國(guó)內(nèi)油料持續(xù)上漲，花生收購價(jià)格呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，農(nóng)戶種植效益得以提升，種植積極性增強(qiáng)，花生種植面積隨之增加。目前，我國(guó)花生種植主要分布在華東、華南、華北和華中地區(qū)，河南和山東是我國(guó)最大的兩個(gè)花生種植省。

2018年中國(guó)花生行業(yè)種植面積格局

資料來源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

2018年我國(guó)各地區(qū)花生種植面積

地區(qū)	花生種植面積（千公頃）
北京市	1.15
天津市	1.43
河北省	258.08
山西省	5.39
內(nèi)蒙古自治區(qū)	28.57
遼寧省	286.08
吉林省	244.89
黑龍江省	17.41
上海市	0.59
江蘇省	98.38
浙江省	15.84
安徽省	144.15
福建省	69.64
江西省	167.27
山東省	695.28
河南省	1203.18
湖北省	232.6
湖南省	109.23
廣東省	332.48
廣西壯族自治區(qū)	211.47
海南省	30.58
重慶市	62.75
四川省	263.49
貴州省	51.93
云南省	41.03
西藏自治區(qū)	0.11
陜西省	39.86
甘肅省	0.55
寧夏回族自治區(qū)	0.08
新疆維吾爾自治區(qū)	6.14

資料來源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

花生目前主要一家一戶耕種，由于人工成本快速上漲，生產(chǎn)機(jī)械化程度偏低，導(dǎo)致花生生產(chǎn)呈現(xiàn)高產(chǎn)低效的狀態(tài)。隨著優(yōu)質(zhì)專用花生品種規(guī)模化種植和綠色高效標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用，花生機(jī)械化的推廣提升，花生畝產(chǎn)將快速增長(zhǎng)。

2013-2018年我國(guó)花生畝產(chǎn)情況