全球鹽礦儲量巨大,根據(jù)美國地質(zhì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示, 2019年全球鹽礦產(chǎn)量在2.93億噸左右。中國是全球最大的產(chǎn)鹽國,其次是美國、澳大利亞、印度等國。
2007-2018年全球鹽礦產(chǎn)量走勢
資料來源:USGS、智研咨詢整理
相關(guān)報告:智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國工業(yè)鹽行業(yè)競爭現(xiàn)狀及投資商機預(yù)測報告》
世界上最早發(fā)現(xiàn)和開發(fā)海鹽的國家是中國,世界上除中國外,較早開發(fā)海鹽生產(chǎn)的是地中海沿岸的腓尼基人,公元前7世紀A.馬蒂烏斯在俄斯蒂亞(Ostia)附近建立了第一個鹽場.公元前世紀,葡萄牙在塞太布爾(Setubal)建立了有名的海鹽場。希臘、埃及、印度生產(chǎn)海鹽的歷史也很悠久。在海鹽的生產(chǎn)方法上,有的用含鹽植物燒成灰,摻人海水,煎制成鹽;有的刮泥、淋鹵、煎鹽;有的將海水放人鹽池,曬干成鹽。
目前,世界上有一百多個國家和地區(qū)生產(chǎn)鹽,總產(chǎn)量為2.93億噸。十個主要產(chǎn)鹽國為美國、中國、俄羅斯、德國、加拿大、英國、印度、法國、墨西哥、澳大利亞。日本雖然本國鹽產(chǎn)量不大,但它是世界上最大的鹽進口國和消費大國。荷蘭擁有世界上最大的跨國制鹽公司和先進制鹽技術(shù)。這12個國家是對世界制鹽工業(yè)產(chǎn)生重要影響的國家。
美國地質(zhì)局數(shù)據(jù)顯示,2019年美國鹽礦產(chǎn)量約為4200萬噸,澳大利亞鹽礦產(chǎn)量為1300.0萬噸,加拿大鹽礦產(chǎn)量1200萬噸,印度鹽礦產(chǎn)量為3000萬噸,土耳其鹽礦產(chǎn)量660萬噸。
2012-2018年全球鹽礦產(chǎn)量分國家統(tǒng)計(千噸)
國家 | 2012年 | 2013年 | 2014年 | 2015年 | 2016年 | 2017年 | 2018年 | 2019年E |
美國 | 37200 | 40100 | 45300 | 45000 | 42000 | 40000 | 41000 | 42000 |
澳大利亞 | 10800 | 11000 | 11000 | 11000 | 11000 | 11000 | 12000 | 13000 |
巴西 | 7020 | 6170 | 7400 | 7500 | 7600 | 7400 | 7500 | 7600 |
加拿大 | 10800 | 11000 | 13000 | 12500 | 14000 | 12000 | 12000 | 12000 |
智利 | 8060 | 8000 | 8500 | 11800 | 12000 | 8500 | 8000 | 9000 |
法國 | 6,100 | 6,000 | 6000 | 6000 | 6000 | 4500 | 5700 | 5700 |
德國 | 11,900 | 12,000 | 12200 | 12500 | 12000 | 13000 | 14000 | 14000 |
印度 | 17,000 | 18,000 | 16000 | 17000 | 25000 | 28000 | 29000 | 30000 |
墨西哥 | 10,800 | 9,500 | 10700 | 10500 | 8800 | 9000 | 9000 | 9000 |
波蘭 | 3,810 | 3,900 | 4300 | 4200 | 3500 | 4450 | 4400 | 4500 |
西班牙 | 4,390 | 4,400 | 4380 | 4300 | 4300 | 4500 | 4200 | 4300 |
土耳其 | 5,000 | 5,000 | 5400 | 6000 | 11000 | 5500 | 6500 | 6600 |
英國 | 6,700 | 6,800 | 6700 | 5000 | 5000 | 5100 | 4100 | 4100 |
世界總計 | 259,000 | 264,000 | 266000 | 271000 | 270000 | 288000 | 286000 | 293000 |
資料來源:USGS、智研咨詢整理
歐美是當(dāng)今世界上工業(yè)發(fā)達的地區(qū),其制鹽工業(yè)處于領(lǐng)先地位,但也經(jīng)歷了漫長的發(fā)展歷史。據(jù)在小亞細亞、亞美尼亞、南美洲、美國的亞利桑那州鹽礦發(fā)現(xiàn)的石錘、斧頭來推測,在新石器時代,人們就開始開采鹽了。中歐的薩爾斯科滕早在青銅時代,人們就發(fā)現(xiàn)了鹽資源。在鹽礦上部的哈爾施塔特村莊,現(xiàn)已查明,青銅時代,人們已在開山取鹽。在奧地利、德國的巴伐利亞地面上的阿爾卑斯山有幾個鹽礦,已有3 000多年的開采歷史。在意大利的倫格羅、科森札等地,鹽礦也有開采。
2019年世界鹽礦生產(chǎn)格局
資料來源:USGS、智研咨詢整理
美國是全球鹽礦主要生產(chǎn)和消費國之一,2018年美國鹽礦產(chǎn)量4100萬噸,進口量1700萬噸,出口量73萬噸,表觀消費量5700萬噸。2019年生產(chǎn)和消費與2018年基本持平,如下圖所示:
2015-2019年美國鹽礦供需平衡分析
資料來源:USGS、智研咨詢整理



