一、概況
獼猴桃,也稱奇異果。中國(guó)是獼猴桃的原產(chǎn)地,20世紀(jì)早期被引入新西蘭。果形一般為橢圓狀,早期外觀呈黃褐色,成熟后呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃,亦有說(shuō)法是因?yàn)楣じ裁菜偏J猴而得名,是一種品質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味鮮美的水果。
中國(guó)獼猴桃五大產(chǎn)區(qū)
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二、湘西獼猴桃發(fā)展現(xiàn)狀
湘西土家族苗族自治州位于湖南省西北部,地處湘鄂渝黔四省市交界處,屬于微生物發(fā)酵帶、富硒土壤帶、植物群落里的亞麻酸帶,盛產(chǎn)各類富硒水果、蔬菜、茶葉、茶油、中藥材,是中國(guó)最大的獼猴桃基地之一。
湘西自治州山地面積比重大,屬于亞熱帶山地季風(fēng)濕潤(rùn)氣候,有明顯的大陸性氣候特征,四季分明,光照充足,氣候溫暖潮濕,雨量充沛,雨熱同期,同時(shí)由于地形復(fù)雜,氣候類型多樣,立體氣候明顯,這些自然氣候條件極為適宜獼猴桃的種植。
2019年湘西獼猴桃種植面積達(dá)11.7萬(wàn)畝,比2018年增加1萬(wàn)畝,同比增長(zhǎng)9.3%。其中,鳳凰縣獼猴桃0.83萬(wàn)畝。
2019年湘西自治州獼猴桃種植面積及增速
資料來(lái)源:湘西自治州統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
湘西獼猴桃,湖南省湘西土家族苗族自治州特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 湘西獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含亮氨酸、苯丙氨酸等十多種氨基酸,且含有豐富的礦物質(zhì), 果肉黃綠色,甜酸適度,風(fēng)味純正,清香可口。
2019年湘西自治州獼猴桃產(chǎn)量8.73萬(wàn)噸,比2018年增加1.06萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)13.8%。
2014-2019年湘西自治州獼猴桃產(chǎn)量及增速
資料來(lái)源:湘西自治州統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
湘西獼猴桃栽培基地覆蓋了湖南省湘西自治州吉首市、鳳凰市、永順縣、保靖縣、花垣縣、古丈縣、龍山縣、瀘溪縣8個(gè)縣市39個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)273個(gè)村,形成了鳳凰廖家橋、花垣窩勺、龍山里耶、永順?biāo)砂氐人拇笃瑓^(qū)基地,已帶動(dòng)湘西州及周邊地區(qū)20萬(wàn)農(nóng)民參與生產(chǎn),被農(nóng)民稱贊為“甜蜜的事業(yè)”。2019年永順縣獼猴桃產(chǎn)量48666噸,鳳凰縣獼猴桃產(chǎn)量29420噸。
2014-2018年湘西自治州各地區(qū)獼猴桃產(chǎn)量
2014-2018年湘西自治州各地區(qū)獼猴桃產(chǎn)量(萬(wàn)噸) | ||||||||
年份 | 吉首市 | 瀘溪縣 | 鳳凰縣 | 花垣縣 | 保靖縣 | 古丈縣 | 永順縣 | 龍山縣 |
2014 | 5028 | 70 | 23418.55 | 876 | 3550 | 181 | 30793.8 | 918 |
2015 | 4000 | 72 | 23914.09 | 880 | 3340 | 36 | 32449.7 | 942.26 |
2016 | 4100 | 75 | 23342.1 | 882 | 3310.8 | 38 | 32867 | 956 |
2017 | 4190 | 75 | 26843.6 | 895 | 3044 | 340 | 33014 | 957 |
2018 | 4090 | 80 | 28005.0 | 910 | 2915 | 358 | 39433 | 950 |
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三、湘西獼猴桃存在問(wèn)題
湘西獼猴桃并不缺乏優(yōu)良品種。湘西獼猴桃的含糖量及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均不低于國(guó)外市場(chǎng)普遍銷售的“海沃德”獼猴桃,但營(yíng)銷策略的缺乏使消費(fèi)者對(duì)歐洲產(chǎn)獼猴桃認(rèn)可度高于湘西獼猴桃。
湘西獼猴桃存在問(wèn)題
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四、湘西獼猴桃問(wèn)題解決方案分析
加大市場(chǎng)營(yíng)銷方面的投入,用新穎、豐富的方式占據(jù)消費(fèi)者內(nèi)心,如重視與行業(yè)領(lǐng)先電商的合作,增加產(chǎn)品信息、品牌理念的傳達(dá)。向國(guó)際知名品牌學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),將湘西獼猴桃品牌推向世界舞臺(tái)。
湘西獼猴桃解決方案
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2025-2031年中國(guó)湘西獼猴桃行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)及投資前景研判報(bào)告
《2025-2031年中國(guó)湘西獼猴桃行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)及投資前景研判報(bào)告》共十三章,包含2025-2031年中國(guó)湘西獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及前景分析,2025-2031年中國(guó)湘西獼猴桃行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析,研究結(jié)論及發(fā)展建議等內(nèi)容。



