一、發(fā)展概況
海帶,又名綸布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻類(lèi)。孢子體大型,褐色,扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物質(zhì)。固著器樹(shù)狀分支,用以附著海底巖石,生長(zhǎng)于水溫較低的海中。海帶成本低廉,營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種重要的海生資源。
海帶的功效與作用
功效 | 作用 |
治療粗脖子病 | 海帶中含有大量的碘,歷來(lái)有“碘性食物之冠”的美稱(chēng),很多大脖子病就是和缺碘有關(guān)系。 |
瘦身 | 海帶中還含有大量的不飽合脂肪酸及食物纖維,它可以迅速清除血管管壁上多余的膽固醇,并且?guī)椭敢哼M(jìn)行分泌,達(dá)到消化的目的,海帶熱量低且充滿(mǎn)膠質(zhì)、礦物質(zhì)。 |
抗輻射 | 據(jù)了解海帶的提取物海帶多糖因可以抑制免疫細(xì)胞的凋亡,從而達(dá)到抗輻射的作用。 |
美發(fā) | 海帶中含有多種豐富的維生素、礦物質(zhì)、纖維素,而海帶中的碘元素是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料,而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素養(yǎng)發(fā)揮作用而形成的。 |
延緩衰老 | 海帶中的鈣元素和碘元素搭配可以起到延緩衰老的作用。 |
健腦補(bǔ)腦 | 海帶中的含有的?;撬幔瑢?duì)兒童大腦的生長(zhǎng)發(fā)育起到十分重要的作用。 |
清理腸胃 | 海帶中所含的豐富纖維素可以及時(shí)清除腸道內(nèi)壁的毒素。 |
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二、海帶產(chǎn)業(yè)分析
智研咨詢(xún)發(fā)布的《2020-2026年中國(guó)海帶行業(yè)市場(chǎng)研究分析及投資策略探討報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示:近年來(lái),隨著海帶品種培育工作的深入開(kāi)展,進(jìn)一步提高了養(yǎng)殖效益,促進(jìn)了海帶養(yǎng)殖迅速發(fā)展。2018年中國(guó)海水養(yǎng)殖海帶產(chǎn)量152.25萬(wàn)噸,增長(zhǎng)2.41%;2019年中國(guó)海水養(yǎng)殖海帶產(chǎn)量162.4萬(wàn)噸,增長(zhǎng)6.67%。
2014-2019年中國(guó)海帶海水養(yǎng)殖產(chǎn)量
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海帶廣泛分布在中國(guó)遼東半島沿岸海域、山東半島沿岸海域;其中福建省作為我國(guó)漁業(yè)重點(diǎn)優(yōu)勢(shì)區(qū)域,福建省鮑、海參等新興養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展對(duì)鮮海帶餌料的需求,進(jìn)一步帶動(dòng)了海帶養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,2019年福建省海帶產(chǎn)量達(dá)80.31萬(wàn)噸,居全國(guó)首位。其次山東海帶產(chǎn)量48.13萬(wàn)噸,遼寧海帶產(chǎn)量31.45萬(wàn)噸。
2014-2019年中國(guó)各地區(qū)海帶海水養(yǎng)殖產(chǎn)量
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我國(guó)海帶產(chǎn)地北起遼寧(大連)、南至廣東(南澳),其中山東、福建和遼寧是我國(guó)的海帶主產(chǎn)地,占全國(guó)總產(chǎn)量的90%以上。2018年中國(guó)海帶海水養(yǎng)殖面積45100公頃,增長(zhǎng)1.95%;2019年中國(guó)海帶海水養(yǎng)殖面積44494公頃,下降1.34%。
2014-2019年中國(guó)海帶海水養(yǎng)殖面積
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2018年福建海帶海水養(yǎng)殖面積20397公頃、山東海帶海水養(yǎng)殖面積17156公頃、遼寧海帶海水養(yǎng)殖面積6073公頃;2019年福建海帶海水養(yǎng)殖面積20414公頃、山東海帶海水養(yǎng)殖面積15245公頃、遼寧海帶海水養(yǎng)殖面積7388公頃。
2014-2019年中國(guó)各地區(qū)海帶海水養(yǎng)殖面積
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3、海帶苗種數(shù)量
2019年中國(guó)海帶苗種數(shù)量369.51億株。目前我國(guó)海帶育苗主要集中在福建,2018年福建省海帶育苗量達(dá)到290.27億株,2019年福建省海帶育苗量達(dá)到293.51億株,養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)張推動(dòng)了海帶育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
2014-2019年中國(guó)海帶苗種數(shù)量
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4、海帶價(jià)格
河北邯鄲市大名縣深海小海帶4元/斤;河北邯鄲市邯鄲縣山東海帶2.85元/斤;福建莆田市秀嶼區(qū)福建南日海帶1.2元/斤;浙江寧波市江北區(qū)福建莆田海帶2.8元/斤;福建寧德市霞浦縣深海小海帶4元/斤;山東威海市榮成市深海小海帶2.7元/斤;山東威海市榮成市榮成海帶4.42元/斤;四川成都市金牛區(qū)山東海帶4.5元/斤;湖南衡陽(yáng)市珠暉區(qū)霞浦海帶6.2元/斤;遼寧大連市金州區(qū)大連海帶4.85元/斤;山東威海市榮成市山東海帶5.07元/斤等。
2019年中國(guó)海帶產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格
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5、海帶進(jìn)出口
中國(guó)海帶出口居世界第一,我國(guó)的海帶產(chǎn)品和海帶出口量都已躍居世界第一。2018年中國(guó)海帶進(jìn)口數(shù)量121.17噸,出口數(shù)量5003.65噸;2019年中國(guó)海帶進(jìn)口數(shù)量158.43噸,出口數(shù)量5064.55噸。
2014-2019年中國(guó)海帶進(jìn)出口數(shù)量
資料來(lái)源:中國(guó)海關(guān)、智研咨詢(xún)整理
2018年中國(guó)海帶進(jìn)口金額72.56萬(wàn)美元,出口金額1630.43萬(wàn)美元;2019年中國(guó)海帶進(jìn)口金額93.35萬(wàn)美元,出口金額1778.52萬(wàn)美元。
2014-2019年中國(guó)海帶進(jìn)出口金額
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四、海帶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
我國(guó)是海帶養(yǎng)殖大國(guó),但產(chǎn)業(yè)發(fā)展還面臨著經(jīng)營(yíng)主體“小、弱、散”、工藝技術(shù)落后生產(chǎn)粗放、自主品牌培育不力、質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患等問(wèn)題。不過(guò),海帶產(chǎn)業(yè)也迎來(lái)了國(guó)民收入提高帶來(lái)消費(fèi)能力提升、消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)帶來(lái)更多經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)、“健康中國(guó)戰(zhàn)略”實(shí)施推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康食品發(fā)展、國(guó)家大力發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)生態(tài)文明建設(shè)等良好發(fā)展機(jī)遇。
中國(guó)海帶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
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2024-2030年中國(guó)海帶行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)及投資規(guī)劃分析報(bào)告
《2024-2030年中國(guó)海帶行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)及投資規(guī)劃分析報(bào)告》共十章,包含2024-2030年中國(guó)海帶產(chǎn)業(yè)運(yùn)行趨勢(shì)及前景預(yù)測(cè)分析, 2024-2030年中國(guó)海帶產(chǎn)業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析, 海帶行業(yè)投資戰(zhàn)略研究等內(nèi)容。



