智研精品報(bào)告

2019年中國燕麥行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及主要企業(yè)經(jīng)營分析[圖]

燕麥王密 2020-09-07 05:58 來源：智研咨詢

一、概況

燕麥歸結(jié)為具有八大營養(yǎng)保健功效，可以降血脂，調(diào)節(jié)穩(wěn)定血糖。由于它的β-不聚糖，即可溶性膳食纖維，具有潤腸通便，預(yù)防結(jié)腸癌的功效，因此它具有排毒的功效。它均衡的營養(yǎng)價(jià)值，以及膳食纖維和微量元素，可以抗疲勞，改善睡眠，減肥，美容護(hù)膚的功效。

中國燕麥行業(yè)發(fā)展史

資料來源：智研咨詢整理

如果以葡萄糖為基準(zhǔn)，血糖生成指數(shù)為 100% 的話，玉米面是 82%，大米是 72%，面粉為 67%，燕麥?zhǔn)?49%，吃燕麥之后血糖生成速度慢，生成之后降低也慢，所以對(duì)穩(wěn)定血糖起到了重要的功效，國內(nèi)的專家做了大量的醫(yī)學(xué)臨床研究都得出類似的結(jié)果。β- 葡聚糖具有控制體重，降低體重增加量的功效，吃 β- 葡聚糖體重上升幅度最小，可以增加糞便含水量，防止痔瘡，減少結(jié)腸類似疾病的發(fā)生.

谷物產(chǎn)品的血糖生成指數(shù)

資料來源：智研咨詢整理

二、燕麥發(fā)展現(xiàn)狀

燕麥?zhǔn)欠鲐毊a(chǎn)業(yè)，種植燕麥的產(chǎn)區(qū)也是國家貧困區(qū)，燕麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富，對(duì)于國家精準(zhǔn)扶貧具有重要的作用及意義。
燕麥?zhǔn)侵匾慕Y(jié)構(gòu)性作物，燕麥種植區(qū)域與馬鈴薯產(chǎn)區(qū)相吻合，馬鈴薯不能年年種植，燕麥?zhǔn)欠浅：玫倪x擇，是一個(gè)結(jié)構(gòu)調(diào)整性作物，對(duì)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整也有非常重要的意義，對(duì)農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定健康，持續(xù)發(fā)展也具有重要的意義。2019年中國燕麥產(chǎn)量63萬噸，同比增長8.7%。

2016-2019年中國燕麥產(chǎn)量及增速

資料來源：美國農(nóng)業(yè)部、智研咨詢整理

中國是燕麥的主要進(jìn)口國之一，對(duì)燕麥原料需求量較大，尤其是品質(zhì)優(yōu)良的食品燕麥原料，行業(yè)內(nèi)知名品牌企業(yè)主要通過原料進(jìn)口來提升燕麥?zhǔn)称菲焚|(zhì)，從而獲得市場競爭優(yōu)勢(shì)。

智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國燕麥行業(yè)市場深度評(píng)估及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：2019年中國燕麥出口數(shù)量86噸，同比增長39.5%；燕麥進(jìn)口數(shù)量為220292噸，同比下降19.2%。

2016-2019年中國燕麥進(jìn)出口數(shù)量

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

2019年中國燕麥出口金額為8萬美元，同比增長16.9%；燕麥進(jìn)口金額6765萬美元，同比增長0.2%；進(jìn)出口金額相差6757萬美元。

2016-2019年中國燕麥進(jìn)出口金額

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

未來燕麥產(chǎn)業(yè)有很大的發(fā)展空間，從健康食品的需求，糖尿病、心血管疾病、亞健康人數(shù)來進(jìn)行估算，這些人群的消費(fèi)量要達(dá)到 500 萬噸。2019年中國燕麥表觀需量22021萬噸，同比下降19.2%。

2016-2019年中國燕麥表觀需求量走勢(shì)

資料來源：智研咨詢整理

三、企業(yè)經(jīng)營分析

當(dāng)前中國燕麥?zhǔn)袌龀尸F(xiàn)寡頭競爭格局，全國食品企業(yè)，以桂格、西麥、雀巢等為代表，品牌知名度高、營銷渠道廣泛、市場競爭力強(qiáng)，為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。

中國燕麥?zhǔn)袌龈窬?br />

資料來源：智研咨詢整理

在消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下，消費(fèi)者的健康觀念加強(qiáng)，以燕麥為代表的早餐谷物類產(chǎn)品憑借豐富的營養(yǎng)物質(zhì)逐漸獲得中國消費(fèi)者認(rèn)可。

在國內(nèi)燕麥?zhǔn)袌龇€(wěn)步擴(kuò)容，頭部品牌具備先發(fā)優(yōu)勢(shì)，食飲巨頭紛紛推出燕麥類新品迎合新風(fēng)潮。

部分燕麥行業(yè)品牌概況

品牌	企業(yè)	概況
QUAKER桂格	百事(中國)投資有限公司	始于1877年美國，知名麥片品牌，2001年歸入百事可樂公司旗下，較早生產(chǎn)早餐麥片和快熟麥片的食品企業(yè)
西麥SEAMILD	桂林西麥?zhǔn)称饭煞萦邢薰?/div>	創(chuàng)建于2001年，國內(nèi)較大的燕麥?zhǔn)称飞a(chǎn)基地，以燕麥?zhǔn)称烽_發(fā)、生產(chǎn)和經(jīng)營為主業(yè)的健康食品企業(yè)
Nestle雀巢	雀巢(中國)有限公司	創(chuàng)立于1867年瑞士，以嬰兒麥片產(chǎn)品起家，生產(chǎn)巧克力棒和速溶咖啡聞名，全球消費(fèi)性包裝食品和飲料行業(yè)成功的經(jīng)營者
Kellogg's家樂氏	益海嘉里家樂氏食品(上海)有限公司	始于1906年美國，專注于營養(yǎng)谷物早餐的開發(fā)，全球知名谷物食品及方便食品生產(chǎn)商，產(chǎn)品包括谷物早餐、餅干、烘烤點(diǎn)心、冷凍烘餅等
金味	汕頭市金味食品工業(yè)有限公司	創(chuàng)建于1990年，新加坡金味集團(tuán)旗下品牌，以麥谷糧類食品為主，從事麥片類健康食品研發(fā)與生產(chǎn)的企業(yè)
黑牛	廣州市拿森生物科技有限公司	創(chuàng)辦于1996年，國產(chǎn)豆奶行業(yè)知名品牌，集食品、資產(chǎn)管理、投資管理、資本基金投資、房地產(chǎn)開發(fā)等業(yè)務(wù)于一體的綜合性企業(yè)
ACES皇室	優(yōu)亞希佰利商貿(mào)(上海)有限公司	沖調(diào)類食品行業(yè)知名品牌，專注于糖果、餅干、麥片、咖啡、飲料等休閑食品研究生產(chǎn)及銷售的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)企業(yè)
皇麥?zhǔn)兰襀eroyal	廣東皇麥?zhǔn)兰沂称酚邢薰?/div>	成立于2001年，專注于谷物營養(yǎng)沖調(diào)食品領(lǐng)域，旗下?lián)碛谢墅準(zhǔn)兰?、雀皇、溫莎威爾、皇麥、瑞生堂等品牌，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)為一體的谷物營養(yǎng)食品企業(yè)
雅士利YASHILY	雅士利國際集團(tuán)有限公司	成立于1983年，國內(nèi)奶粉行業(yè)知名品牌，專注于以嬰幼兒奶粉為核心產(chǎn)品的營養(yǎng)食品制造商，旗下涵蓋雅士利/瑞哺恩/多美滋/朵拉小羊等品牌
五谷磨房	馥雅食品科技(深圳)有限公司	港股上市公司，天然營養(yǎng)食品領(lǐng)域知名品牌，專注于天然食補(bǔ)谷物食品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的營養(yǎng)食品企業(yè)
維維	維維食品飲料股份有限公司	成立于1992年，上市公司，以豆奶/豆奶粉為核心的跨行業(yè)/跨地區(qū)的大型食品制造企業(yè)