這幾天,一則高薪招聘大學生的消息刷爆了朋友圈,一家叫做牧原股份、主業(yè)養(yǎng)豬的公司,針對復旦大學開出了令人眼紅的天價薪水。
如果你是本科應屆畢業(yè)生,每月20000元起;如果你是碩士,每月22000起;如果你是博士生,每月24000元起。要知道,2018年,高校畢業(yè)生的初次就業(yè)平均月薪僅6000元。
除了應屆生之外,社招也是待遇優(yōu)厚。這家公司給出100個千萬年薪崗,1000個百萬年薪崗。牧原股份還給出了一個晉升的實例,2010年入職,2018年年薪60W+,第一期持股10萬股,第三期持股凈收益高達149萬。
想當年還在念書的時候,老師還對我說“不好好學習,你不如回家養(yǎng)豬算了”?,F(xiàn)在看來,老師真的是為了我好啊!
而在天價薪水的背后,是董事長的身價暴漲。在最新發(fā)布的《財富》富豪榜中,牧原食品股份掌舵人秦英林家族憑借牧原股份利潤暴增登上了第9位,身家高達1173.8億,遠遠超過了曾經(jīng)的國民首富、如今排名14位的王健林,。
事實上,從2014年開始,值得一提的是,秦英林就一直穩(wěn)坐河南首富“寶座”,靠養(yǎng)豬富甲一方。
“站在風口上,豬都能飛起來。”現(xiàn)在,豬的的確確是占到了風口上。2018年以來,由于受到了非洲豬瘟疫情的影響,豬肉價格呈現(xiàn)了一飛沖天的態(tài)勢,從平均十幾塊錢一斤迅速上漲到三四十塊錢一斤,有些地方的豬肉還能達到四五十一斤。
資本市場也走出了一波“生豬行情”。今年以來,豬產(chǎn)業(yè)指數(shù)漲幅近90%,天邦股份、牧原股份、唐人神、新五豐等豬肉股股價創(chuàng)出歷史新高。
而牧原股份更是堪稱“豬中茅臺”、笑傲股市。2018年年末,牧原股份股價一路震蕩上行,一度突破百元大關(guān),最高升至103.6元/股,近一年漲幅超過220%,公司市值也突破2000億元!
從省份來看:能繁母豬和生豬存欄量出現(xiàn)大幅下滑。截止至 2019 年 1 月,河南能繁母豬存欄同比減少 26%;廣東能繁母豬存欄同比下降 26%;吉林能繁母豬存欄同比下降 23%,生豬存欄同比下降 28%;江蘇能繁母豬存欄同比下降 28%,生豬存欄同比下降 18.3%;重慶能繁母豬存欄同比下降 16.29%,生豬存欄同比下降 13.41%;江西能繁母豬存欄同比下降 5.2%,生豬存欄同比下降 2.1%。
2017-2019.2生豬存欄趨勢
數(shù)據(jù)來源:公開資料整理
2017.2-2019.2能繁母豬存欄趨勢
數(shù)據(jù)來源:公開資料整理
產(chǎn)能去化支撐豬價上行,行業(yè)周期見底驗證,價格大幅上漲確定性高。同時在非洲豬瘟蔓延、產(chǎn)業(yè)集中度提升背景下,保證出欄量是享受上行周期紅利的關(guān)鍵。
一、生豬價格趨勢
我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)周期性明顯。從歷史上看,每輪周期的時間大約為 4-5年,2000 年以來,我國共經(jīng)歷了四輪“豬周期”:2003-2006 年,2006-2010年,2010-2014 年,2014-2018 年。我們判斷,本輪周期于 2019 年初開始,目前處于上行周期初始階段。
生豬價格開啟新一輪上行周期 (截止至 2019 年 5 月31 日)
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供需格局趨勢性逆轉(zhuǎn),豬價進入上升通道。非洲豬瘟發(fā)生以來,我國生豬產(chǎn)能大幅去化,尤其是 18 年四季度母豬產(chǎn)能快速下降,帶仔淘汰情況嚴重。按照生長周期來看,18 年下半年生豬存欄將影響 19 年上半年豬肉的供給,母豬產(chǎn)能去化的影響則將在 19 年下半年開始體現(xiàn)。近期豬價回暖推動行業(yè)進入盈利區(qū)間,尤其是基于對下半年行情的判斷,部分養(yǎng)殖戶補欄信心可能有所恢復,但考慮到 18 年養(yǎng)殖戶虧損幅度,預計補欄能力有限。從 18年下半年來看,豬瘟及禁運推動行業(yè)仔豬和能繁母豬去產(chǎn)能大局已定,19年二季度末豬價大幅上漲的確定性高。
豬價有所回升,快速上漲即將開啟。2016 年以來,生豬價格進入下行周期,而非洲豬瘟加速了價格下滑速度。19 年春節(jié)前,生豬價格快速下滑。根據(jù)國家生豬市場數(shù)據(jù),1 月 29 日全國外三元均價僅為 11.37 元/公斤,為2018 年 6 月后最低點。3 月-5 月由于消費淡季疊加前期庫存尚需時間消化影響,生豬價格在 14-15 元/公斤區(qū)間震蕩。至 5 月末,隨著端午節(jié)臨近及產(chǎn)能大幅下降影響開始顯現(xiàn),豬價上漲趨勢展現(xiàn),截至 6 月 7 日,全國生豬價格均價為 16.02 元/公斤。結(jié)合存欄情況及養(yǎng)殖周期來看,我們預計豬價將在二季度末開始快速上漲,2020 年春節(jié)左右達周期高點,有望突破 25 元/公斤,2020 年上半年繼續(xù)維持高位。
生豬價格趨勢 (截止至 2019 年6 月7 日 )
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當許多網(wǎng)友還只是在紛紛感嘆“不如回家養(yǎng)豬算了”的時候,真的有人已經(jīng)落實了這一行動。
前端時間,網(wǎng)上就曝出了“打折賣掉北京的房子回老家養(yǎng)豬的消息”。有人以低于市場價100萬元的價格,把北京的房子賣了,還完貸款最終到手800多萬元,資金一到,就拿著錢到山西養(yǎng)豬去了。
想想看,一頭母豬,一年產(chǎn)2、3 胎,每胎 10 個左右,豬仔半年就可以出貨,算下來一年一頭母豬的凈利潤在 2w 左右;有個幾百頭的話,一年下來就是幾百萬啊,如果有個 1000 頭呢?
看來,養(yǎng)豬真的是隱形的暴利行業(yè)?。?/p>
一
但養(yǎng)豬,真的是一門好生意嗎?
其實,養(yǎng)豬是一項風險很高的生意,稍有不慎就會血本無歸。
目前絕大多數(shù)生豬都采用的是散養(yǎng)模式。數(shù)據(jù)顯示,我國總共有5000萬個養(yǎng)豬場,而年出欄量500頭以上的大型養(yǎng)豬場,只有26萬家,占0.5%。
而若是采用散養(yǎng),那就意味著,從此你甚至一家人的生活就將與豬牢牢綁定,吃住都要在離豬不遠的地方。
此前有名養(yǎng)殖戶這樣描述過自己的辛酸經(jīng)歷:“春節(jié)期間,就出去打了一輪牌的功夫,母豬就生產(chǎn)了,結(jié)果所有的小豬崽全部被母豬壓死了,一大家子人一年的心血都全廢了。”
在大規(guī)模的風險面前,散戶更是毫無抵御之力。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計,截至今年3月上旬,公布的113起疫情案例中,有超過一半的疫情都發(fā)生在散養(yǎng)戶中。而由于非洲豬瘟的影響,大規(guī)模的散養(yǎng)戶也退出了市場,以山西省為例,這個年出欄量近180萬頭的生豬產(chǎn)業(yè)第一大市有三分之一的養(yǎng)殖戶選擇退出了養(yǎng)豬業(yè)。
散養(yǎng)戶如此,大型養(yǎng)殖場其實也不好過。不僅要琢磨育種、飼料、料肉比、商品代存活率、人工授精等,還要操心疫苗、大氣污染、水污染等無數(shù)瑣事。
更不用說豬圈的臟亂差,絕非一般人所能想象。此前我們?nèi)ヰB(yǎng)豬場考察時,大家都是全服五張,口罩、防毒面具、鞋套全都帶全了,但幾天過后,大家都默默地把這些行頭全部放下了。因為養(yǎng)豬場里氣味實在是防毒面具抵御不了的,鞋套則會在行走時被豬糞吸住,稍不留神就會中招,戴了還不如不戴。
國民首富王健林曾經(jīng)也打算養(yǎng)豬,還考察了全國5個養(yǎng)豬企業(yè),結(jié)果發(fā)現(xiàn)養(yǎng)豬不僅風險高、投入高、成本高,而且利潤微薄。
在一段內(nèi)部視頻中,王健林壓著火氣說道:“原來我以為蓋個豬場……他回去跟我說要十萬頭豬場要幾個億,我說你蓋個豬場要幾個億,我們蓋個五星級酒店才多少錢?”
別看現(xiàn)在A股上市公司賺得盆滿缽滿,但其實養(yǎng)豬是周期性產(chǎn)業(yè),錢來的快、去的也快。數(shù)據(jù)顯示,自2006年以來,我國已經(jīng)經(jīng)歷了三輪“豬周期”,前三輪豬周期均歷時4年左右,上行周期分別為2年、15個月和2年,最高漲幅分別為132.6%、98%和76.6%。
現(xiàn)在,我們正在走入第四輪周期,相比以往的周期,此輪上漲增長速度更快、幅度更大。但大家知道,周期性行業(yè),有波峰也有波谷。在高價的誘惑下,生豬存欄和供給均會大大增加,而價格也會相應回落、步入低谷。
養(yǎng)豬場穿越豬周期的難度,不亞于股民穿越牛熊。例如豬價在2007年5月向上突破了養(yǎng)殖成本線,于是大量農(nóng)戶覺得發(fā)財?shù)臋C會來了,開始拼命補欄母豬。10個月后,膘肥體壯的商品豬進入市場,2008年5月,豬價開始大幅回落,一年后豬價探底。
要知道,生豬養(yǎng)殖從來都不是短期內(nèi)的投機行為,而是一種長期的投資行為。前期必須要有充足的資金、人才、場地等方面投入。而養(yǎng)殖的時間也至少需要半年到一年左右。綜合各種因素看下來,至少需要一年以上的時間才能正式對外銷售,逐步收回投資。
而恒大集團首席經(jīng)濟學家任澤平此前曾在報告中指出,價格拐點可能會發(fā)生在2020年下半年。所以現(xiàn)在入場的投機者,很可能面臨會被收割的命運。
二
那么有沒有一種方法,可以解決養(yǎng)豬行業(yè)的這一系列痛點呢?
答案是技術(shù)。近年來,無數(shù)互聯(lián)網(wǎng)大佬,阿里馬云、網(wǎng)易丁磊、京東劉強東,紛紛下場養(yǎng)豬,就是想用技術(shù)來改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。
2015年,烏鎮(zhèn)第二屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會上,網(wǎng)易董事長丁磊在臺上激情地說道,“網(wǎng)易豬場豬尿處理后的水,我甚至可以喝下去”。
在網(wǎng)易的養(yǎng)豬場里,所有的豬都享受的是VIP超級待遇,他們會通過提供合適的豬均面積、結(jié)合創(chuàng)新設(shè)計的布局和調(diào)教引導,讓黑豬能夠進食、休息和排泄三點分離,每頭豬都有自己專用的“豬馬桶”。
而針對排泄物處理,網(wǎng)易味央聯(lián)合國內(nèi)科研機構(gòu)做了技術(shù)攻關(guān)突破,處理凈化完畢的水質(zhì)甚至超過城市自來水標準。這些水全部用于沖洗豬舍和豬用馬桶,已經(jīng)實現(xiàn)了零污染零排放。
也就是說,網(wǎng)易的味央豬,上廁所要蹲馬桶,產(chǎn)出的排泄物經(jīng)過凈化,真的可以達到飲用的程度。
“我們的豬蹲馬桶、睡公寓、不打針、不吃藥,生活習慣比很多人都要健康。平時吃的是網(wǎng)易獨家飼料,是國際營養(yǎng)學家結(jié)合國內(nèi)專家提供的科學配方。”丁磊如此驕傲地炫耀自己的戰(zhàn)績。
正因此,網(wǎng)易的“丁家豬”成為了歷屆互聯(lián)網(wǎng)盛會必不可少的菜品之一,丁磊曾在烏鎮(zhèn)互聯(lián)網(wǎng)大會上以“丁家豬”宴請了一干互聯(lián)網(wǎng)大佬,比如騰訊馬化騰、聯(lián)想柳傳志、新浪曹國偉等,這些人吃完之后紛紛對其贊不絕口。
這場“豬肉宴”上雖然沒邀請馬云,但馬云也做起了自己的豬肉生意。相比網(wǎng)易的高品質(zhì)豬生活,他打出的牌是“AI養(yǎng)豬”。
每頭豬都能有自己的檔案。通過豬臉識別技術(shù),每一頭豬都會被建立一個數(shù)據(jù)庫,從出生到成年被賣掉全程數(shù)據(jù)化管理,根據(jù)不同體質(zhì)狀況進行個性化管理。
利用AI技術(shù),能夠精準判斷豬當下的生存狀況。比如,對于飼養(yǎng)豬的行為特征、進食健康、肉料比進行分析,再結(jié)合聲學特征和紅外線測溫技術(shù),可通過豬的體溫、咳嗽、叫聲等作判斷是否患病,預警疫情。
除次之外,運動量也成為了阿里養(yǎng)豬的新標準。阿里在在養(yǎng)豬場里裝了大量的攝像頭,用以采集、分析出每頭豬每天的運動情況。若是達不到標準,飼養(yǎng)員會強行驅(qū)趕它們外出“運動”。
在技術(shù)的賦能下,養(yǎng)豬的效率大大提高。阿里云數(shù)據(jù)顯示,AI可以讓母豬每年多產(chǎn)3頭小豬仔,且豬仔死亡淘汰率降低3%左右。
互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)有句經(jīng)典的名言——“所有傳統(tǒng)生意,都值得用互聯(lián)網(wǎng)再做一遍。”誠然,技術(shù)的變革已經(jīng)顛覆了各行各業(yè),那么在高科技的加持下,風口上的豬還能飛多久?讓我們拭目以待。


2025-2031年中國畜牧業(yè)行業(yè)市場調(diào)研分析及發(fā)展規(guī)模預測報告
《2025-2031年中國畜牧業(yè)行業(yè)市場調(diào)研分析及發(fā)展規(guī)模預測報告》共十四章,包含2025-2031年中國畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析,2025-2031年中國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)前景預測分析,2025-2031年中國畜牧業(yè)投資機會與風險分析等內(nèi)容。



