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智研咨詢發(fā)布的《2023-2029年中國(guó)西餐行業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理及發(fā)展策略分析報(bào)告》共十一章。首先介紹了西餐行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境、西餐整體運(yùn)行態(tài)勢(shì)等，接著分析了西餐行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了西餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。隨后，報(bào)告對(duì)西餐做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析，最后分析了西餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)西餐產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資西餐行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。
第一章西餐行業(yè)概述
第一節(jié) 餐飲業(yè)的介紹
一、餐飲業(yè)的定義
二、餐飲業(yè)的分類
三、餐飲消費(fèi)的六種類型
四、餐飲業(yè)的經(jīng)濟(jì)地位和作用
第二節(jié) 西餐業(yè)的概述
一、西餐的定義
二、西餐簡(jiǎn)單分類
三、西餐業(yè)的特點(diǎn)
四、西餐的經(jīng)營(yíng)形式
第三節(jié) 西餐的其他概念
一、西餐起源
二、我國(guó)西餐發(fā)展歷程
三、西餐的作用與地位
四、西餐產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵
五、西餐業(yè)的發(fā)展規(guī)律
六、西餐的健康問題
第二章2018-2022年國(guó)際西餐行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 2018-2022年國(guó)際西餐行業(yè)概況
一、國(guó)際西餐行業(yè)發(fā)展歷程
二、國(guó)際西餐行業(yè)發(fā)展面臨的問題
三、國(guó)際西餐行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)
第二節(jié) 2018-2022年國(guó)際西餐的發(fā)展?fàn)顩r
一、國(guó)際西餐開進(jìn)機(jī)場(chǎng)分析
二、國(guó)際西餐全天候餐廳成為新寵
第三節(jié) 2018-2022年國(guó)際西餐的發(fā)展策略
一、國(guó)際西餐的制勝之道
二、國(guó)際西餐本土化發(fā)展
三、美式西餐的中國(guó)市場(chǎng)戰(zhàn)略
第三節(jié) 全球主要區(qū)域西餐行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)及趨勢(shì)預(yù)測(cè)
一、北美西餐行業(yè)市場(chǎng)概況及趨勢(shì)
二、亞太西餐行業(yè)市場(chǎng)概況及趨勢(shì)
三、歐盟西餐行業(yè)市場(chǎng)概況及趨勢(shì)
第三章2018-2022年中國(guó)西餐行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 2018-2022年中國(guó)西餐行業(yè)整體發(fā)展概況
一、2018-2022年餐飲業(yè)發(fā)展情況概述
二、餐飲業(yè)服務(wù)水平和餐飲衛(wèi)生質(zhì)量
三、方便快速的要求
第二節(jié) 我國(guó)西餐業(yè)市場(chǎng)發(fā)展的狀況
一、我國(guó)西餐業(yè)起步和發(fā)展速度
二、我國(guó)西餐業(yè)經(jīng)營(yíng)主體
三、我國(guó)西餐業(yè)經(jīng)營(yíng)方式分析
四、我國(guó)西餐業(yè)服務(wù)領(lǐng)域分析
第三節(jié) 2018-2022年我國(guó)西餐業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析
一、2018-2022年西餐市場(chǎng)價(jià)格情況
二、2018-2022年西餐業(yè)成本問題分析
三、2018-2022年休閑西餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力分析
第四節(jié) 2018-2022年中國(guó)西餐行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)者調(diào)查分析
一、消費(fèi)者對(duì)國(guó)際西餐的偏好程度分析
二、消費(fèi)者對(duì)國(guó)際西餐就餐形式的選擇
三、消費(fèi)者到國(guó)際西餐店消費(fèi)的周期
四、消費(fèi)者對(duì)不同價(jià)格的午飯接受情況
五、消費(fèi)者最喜歡的西餐食品
六、消費(fèi)者選擇西餐的決定因素
第四章我國(guó)西餐市場(chǎng)發(fā)展分析
第一節(jié) 西餐市標(biāo)準(zhǔn)化分析
一、西餐產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化情況
二、西餐標(biāo)準(zhǔn)化問題及其影響
三、西餐市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展策略
第二節(jié) 西餐市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
一、2018-2022年西餐市場(chǎng)發(fā)展情況
二、西餐發(fā)展的有利因素
三、西餐發(fā)展制約因素
四、西餐的全球化發(fā)展
第三節(jié) 西餐發(fā)展前景和機(jī)遇
一、西餐長(zhǎng)期發(fā)展前景分析
二、2023-2029年西餐市場(chǎng)發(fā)展前景
三、西餐發(fā)展的新機(jī)遇
第四節(jié) 2018-2022年中國(guó)地區(qū)特色快餐食品的發(fā)展形式
一、云南的過橋米線
二、新疆的烤羊肉串
三、北京的烤鴨
四、河南的燴面
五、福建的沙縣小吃
六、陜西的涼皮肉夾饃
七、蘭州的牛肉拉面
第五章2018-2022年中國(guó)西餐細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 國(guó)際西餐
一、國(guó)際西餐的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
二、國(guó)際西餐在中國(guó)市場(chǎng)的目標(biāo)消費(fèi)群體
三、國(guó)際西餐在中國(guó)市場(chǎng)的主要業(yè)態(tài)現(xiàn)狀
四、2018-2022年中國(guó)國(guó)際西餐市場(chǎng)規(guī)模分析
五、2018-2022年中國(guó)國(guó)際西餐市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)分析
六、國(guó)際西餐在中國(guó)西餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力SWOT分析
第二節(jié) 中式西餐
一、中式西餐的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
二、中式西餐在中國(guó)市場(chǎng)的目標(biāo)消費(fèi)群體
三、中式西餐在中國(guó)市場(chǎng)的主要業(yè)態(tài)現(xiàn)狀
四、2018-2022年中國(guó)中式西餐市場(chǎng)規(guī)模分析
五、2018-2022年中國(guó)中式西餐市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)分析
六、中式西餐在中國(guó)西餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力SWOT分析
第三節(jié) 日式西餐
第四節(jié) 韓式西餐
第五節(jié) 城市網(wǎng)絡(luò)西餐
第六章我國(guó)西餐行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分析
第一節(jié) 華北地區(qū)西餐行業(yè)分析
一、西餐行業(yè)現(xiàn)狀
二、西餐市場(chǎng)格局
三、西餐消費(fèi)者分析
四、西餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié) 東北地區(qū)西餐行業(yè)分析
一、西餐行業(yè)現(xiàn)狀
二、西餐市場(chǎng)格局
三、西餐消費(fèi)者分析
四、西餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
第三節(jié) 華東地區(qū)西餐行業(yè)分析
一、西餐行業(yè)現(xiàn)狀
二、西餐市場(chǎng)格局
三、西餐消費(fèi)者分析
四、西餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
第四節(jié) 華中地區(qū)西餐行業(yè)分析
一、西餐行業(yè)現(xiàn)狀
二、西餐市場(chǎng)格局
三、西餐消費(fèi)者分析
四、西餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
第五節(jié) 華南地區(qū)西餐行業(yè)分析
一、西餐行業(yè)現(xiàn)狀
二、西餐市場(chǎng)格局
三、西餐消費(fèi)者分析
四、西餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
第六節(jié) 西部地區(qū)西餐行業(yè)分析
一、西餐行業(yè)現(xiàn)狀
二、西餐市場(chǎng)格局
三、西餐消費(fèi)者分析
四、西餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
第七章2018-2022年西餐業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理
第一節(jié) 西餐業(yè)經(jīng)營(yíng)管理概況
一、西餐經(jīng)營(yíng)自身模式建立的探索
二、西餐業(yè)的員工管理方案探析
三、西餐經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵準(zhǔn)備
第二節(jié) 西餐業(yè)的選址模式剖析
一、西餐選址中應(yīng)當(dāng)考慮的因素
二、西餐選址應(yīng)遵循的基本原則
三、西餐選址的模式及方法運(yùn)用
四、國(guó)際西餐加盟店的選址
第三節(jié) 西餐經(jīng)營(yíng)的商圈分析
一、商圈的一般性原則
二、餐飲業(yè)商圈的特殊性
三、肯德基商圈策略的借鑒
四、西餐企業(yè)擴(kuò)張過程中商圈情況分析
五、商圈內(nèi)西餐飲企業(yè)單店取得相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)策略
第四節(jié) 西餐業(yè)顧客關(guān)系管理研究
一、顧客關(guān)系管理概念
二、顧客消費(fèi)行為特征及影響就餐的因素
三、顧客需求信息的管理
四、顧客關(guān)系管理的對(duì)策建議
第五節(jié) 西餐企業(yè)外賣服務(wù)模式案例分析
一、麥當(dāng)勞麥樂送業(yè)務(wù)供應(yīng)鏈流程解析
二、嘉和一品外賣業(yè)務(wù)供應(yīng)鏈流程解析
三、西餐企業(yè)外賣服務(wù)面臨的難點(diǎn)及挑戰(zhàn)
第八章2018-2022年西餐信息化分析
第一節(jié) 西餐業(yè)的信息化
一、西餐企業(yè)實(shí)施信息化的原則
二、西餐企業(yè)信息化平臺(tái)的選擇
三、信息化對(duì)西餐企業(yè)的利益回報(bào)
四、發(fā)展西餐信息化的軟件與技術(shù)
五、影響西餐企業(yè)信息系統(tǒng)建設(shè)因素
六、西餐信息化管理的三大趨勢(shì)
第二節(jié) 2018-2022年西餐信息化分析
一、西餐信息化的模式
二、西餐傳統(tǒng)方式制約信息化發(fā)展
三、西餐企業(yè)的信息化管理
四、西餐信息化解決方案
五、西餐信息化建議
第三節(jié) 西餐企業(yè)信息技術(shù)的運(yùn)用分析
一、西餐業(yè)信息化技術(shù)應(yīng)用概述
二、信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)對(duì)西餐業(yè)的必要性
三、先進(jìn)信息技術(shù)運(yùn)用促進(jìn)現(xiàn)代化西餐業(yè)發(fā)展
四、信息技術(shù)應(yīng)用于西餐業(yè)的策略
第四節(jié) 西餐信息化集團(tuán)管理
一、集團(tuán)管理系統(tǒng)的組成
二、集團(tuán)連鎖信息化的目標(biāo)
三、遠(yuǎn)程查詢子系統(tǒng)
四、連鎖管理子系統(tǒng)
五、集團(tuán)管理方案的實(shí)施
第九章2022年中國(guó)西餐行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 西餐行業(yè)壁壘分析
一、經(jīng)營(yíng)壁壘
二、技術(shù)壁壘
三、品牌壁壘
四、人才壁壘
五、其他壁壘
第二節(jié) 西餐行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
一、市場(chǎng)集中度分析
二、區(qū)域集中度分析
第三節(jié) 西餐行業(yè)五力競(jìng)爭(zhēng)分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)
二、潛在進(jìn)入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應(yīng)商議價(jià)能力
五、客戶議價(jià)能力
第四節(jié) 2023-2029年西餐行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升策略
第十章西餐重點(diǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
第一節(jié) 綠茵閣餐飲連鎖有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第二節(jié) 伯頓飲食服務(wù)有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第三節(jié) 北京百萬莊園西式餐飲有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第四節(jié) 百勝餐飲集團(tuán)
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第五節(jié) 上島咖啡食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第六節(jié) 浙江兩岸食品連鎖有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第七節(jié) 北京西堤島咖啡有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第八節(jié) 北京莫?jiǎng)谫Q(mào)易有限責(zé)任公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第九節(jié) 名典咖啡語茶
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第十節(jié) 麥當(dāng)勞
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第十一章2023-2029年中國(guó)西餐行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
第一節(jié) 2023-2029年中國(guó)西餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
一、西餐行業(yè)發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素分析
二、西餐行業(yè)發(fā)展制約因素分析
三、西餐行業(yè)需求前景預(yù)測(cè)
第二節(jié) 西餐行業(yè)研究結(jié)論及建議
一、西餐行業(yè)研究結(jié)論
二、行業(yè)發(fā)展策略建議
三、行業(yè)投資方向建議
◆ 本報(bào)告分析師具有專業(yè)研究能力，報(bào)告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場(chǎng)預(yù)測(cè)主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場(chǎng)調(diào)查及其他研究方法，部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息，并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測(cè)產(chǎn)品數(shù)據(jù)，通過智研統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)模型估算獲得；企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得，智研咨詢對(duì)該等信息的準(zhǔn)確性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制，本報(bào)告只提供給用戶作為市場(chǎng)參考資料，本公司對(duì)該報(bào)告的數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)不承擔(dān)法律責(zé)任。
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01
智研咨詢成立于2008年，具有15年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗(yàn)
02
智研咨詢總部位于北京，具有得天獨(dú)厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)
03
智研咨詢目前累計(jì)服務(wù)客戶上萬家，客戶覆蓋全球，得到客戶一致好評(píng)
04
智研咨詢不僅僅提供精品行研報(bào)告，還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)
05
智研咨詢精益求精地完善研究方法，用專業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法，不斷追求數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)的客觀準(zhǔn)確
06
智研咨詢不定期提供各觀點(diǎn)文章、行業(yè)簡(jiǎn)報(bào)、監(jiān)測(cè)報(bào)告等免費(fèi)資源，踐行用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命
07
智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫(kù)資源和知識(shí)庫(kù)
08
智研咨詢觀點(diǎn)和數(shù)據(jù)被媒體、機(jī)構(gòu)、券商廣泛引用和轉(zhuǎn)載，具有廣泛的品牌知名度
品質(zhì)保證
智研咨詢是行業(yè)研究咨詢服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌，公司擁有強(qiáng)大的智囊顧問團(tuán)，與國(guó)內(nèi)數(shù)百家咨詢機(jī)構(gòu)，行業(yè)協(xié)會(huì)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和資源，保證了我們報(bào)告的專業(yè)性。
售后處理
我們提供完善的售后服務(wù)系統(tǒng)。只需反饋至智研咨詢電話專線、微信客服、在線平臺(tái)等任意終端，均可在工作日內(nèi)得到受理回復(fù)。24小時(shí)全面為您提供專業(yè)周到的服務(wù)，及時(shí)解決您的需求。
跟蹤回訪
持續(xù)讓客戶滿意是我們一直的追求。公司會(huì)安排專業(yè)的客服專員會(huì)定期電話回訪或上門拜訪，收集您對(duì)我們服務(wù)的意見及建議，做到讓客戶100%滿意。
