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隨著野生菌被人們采摘，發(fā)現(xiàn)它的營養(yǎng)價值非常高之后，一些科研人員就開始培育種植食用菌，現(xiàn)在食用菌的產業(yè)發(fā)展是非常快的，有些農民開始參與到這個項目中，并且大規(guī)模的種植，現(xiàn)在食用菌的市場需求也是非常大的，所以說食用菌種植的發(fā)展前景還是很廣的。
每年食用菌的需求量一年比一年大，因為隨著生活水平的提高，人們越來越重視營養(yǎng)問題，所以這些菌類被人們看的很重要，含有人體一些必須的元素，而且大部分的人都會在燉骨頭湯的時候放入一些菌類，這是食用菌類的一種方式。我國的食用菌大都已蘑菇為主，每年的需求量都很大，所以現(xiàn)在種植面積也在不斷的擴大，但是有些種植雖然規(guī)模達到了，但是卻沒有形成真正的集中化種植，受到一些環(huán)境的制約，所以對于一些食用菌種植還需要我們做進一步的改善，但是卻不影響食用菌種植的發(fā)展。智研咨詢發(fā)布的《2017-2022年中國菌類種植市場專項調研及未來發(fā)展趨勢報告》共十六章。首先介紹了菌類種植行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、菌類種植整體運行態(tài)勢等，接著分析了菌類種植行業(yè)市場運行的現(xiàn)狀，然后介紹了菌類種植市場競爭格局。隨后，報告對菌類種植做了重點企業(yè)經營狀況分析，最后分析了菌類種植行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預測。您若想對菌類種植產業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資菌類種植行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關總署，問卷調查數(shù)據(jù)，商務部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
第一章菌類種植概述 16
第一節(jié) 菌類種植定義 16
第二節(jié) 菌類種植行業(yè)發(fā)展歷程 16
第三節(jié) 菌類種植分類情況 17
第四節(jié) 菌類種植產業(yè)鏈分析 18
一、產業(yè)鏈模型介紹 18
二、菌類種植產業(yè)鏈模型分析 21
第二章菌類種植發(fā)展環(huán)境及政策分析 23
第一節(jié) 中國經濟發(fā)展環(huán)境分析 23
一、中國宏觀經濟發(fā)展現(xiàn)狀 23
二、中國宏觀經濟走勢分析 27
三、中國宏觀經濟趨勢預測 31
第二節(jié) 行業(yè)相關政策、法規(guī)、標準 31
第三章中國菌類種植生產現(xiàn)狀分析 33
第一節(jié) 菌類種植行業(yè)總體規(guī)模 33
第二節(jié) 菌類種植產能概況 33
一、2015-2016年3季度產能分析 33
二、2017-2022年產能預測 46
第三節(jié) 菌類種植產量概況 46
一、 2015-2016年3季度產量分析 46
二、 產能配置與產能利用率調查 47
三、2017-2022年產量預測 47
第四節(jié) 菌類種植產業(yè)的生命周期分析 48
第五節(jié) 菌類種植產業(yè)供需情況 51
第四章菌類種植國內產品價格走勢及影響因素分析 53
第一節(jié) 國內產品2012-2016年價格回顧 53
第二節(jié) 國內產品當前市場價格及評述 53
第三節(jié) 國內產品價格影響因素分析 53
第四節(jié) 2017-2022年國內產品未來價格走勢預測 54
第五章2013-2016年中國菌類種植行業(yè)總體發(fā)展狀況 55
第一節(jié) 中國菌類種植行業(yè)規(guī)模情況分析 55
一、行業(yè)單位規(guī)模情況分析 55
二、行業(yè)人員規(guī)模狀況分析 55
三、行業(yè)資產規(guī)模狀況分析 56
四、行業(yè)市場規(guī)模狀況分析 56
五、行業(yè)敏感性分析 57
第二節(jié) 中國菌類種植行業(yè)產銷情況分析 57
一、行業(yè)生產情況分析 57
二、行業(yè)銷售情況分析 58
三、行業(yè)產銷情況分析 58
第三節(jié) 中國菌類種植行業(yè)財務能力分析 59
一、行業(yè)盈利能力分析與預測 59
二、行業(yè)償債能力分析與預測 60
三、行業(yè)營運能力分析與預測 61
四、行業(yè)發(fā)展能力分析與預測 61
第六章2016年中國菌類種植行業(yè)發(fā)展概況 63
第一節(jié) 2016年中國菌類種植行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 63
第二節(jié) 2016年中國菌類種植行業(yè)發(fā)展特點分析 64
第三節(jié) 2016年中國菌類種植行業(yè)市場供需分析 64
第七章菌類種植行業(yè)市場競爭策略分析 66
第一節(jié) 行業(yè)競爭結構分析 66
一、 現(xiàn)有企業(yè)間競爭 66
二、 潛在進入者分析 67
三、 替代品威脅分析 67
四、 供應商議價能力 67
五、 客戶議價能力 68
第二節(jié) 菌類種植市場競爭策略分析 68
一、菌類種植市場增長潛力分析 68
二、菌類種植產品競爭策略分析 68
三、典型企業(yè)產品競爭策略分析 70
第三節(jié) 菌類種植企業(yè)競爭策略分析 70
一、2017-2022年我國菌類種植市場競爭趨勢 70
二、2017-2022年菌類種植行業(yè)競爭格局展望 71
三、2017-2022年菌類種植行業(yè)競爭策略分析 72
第八章菌類種植行業(yè)投資與發(fā)展前景分析 74
第一節(jié) 2016年3季度菌類種植行業(yè)投資情況分析 74
一、2016年3季度總體投資結構 74
二、2016年3季度投資規(guī)模情況 74
三、2016年3季度投資增速情況 75
四、2016年3季度分地區(qū)投資分析 75
第二節(jié) 菌類種植行業(yè)投資機會分析 76
一、菌類種植投資項目分析 76
二、可以投資的菌類種植模式 78
三、2016年菌類種植投資機會 79
四、2016年菌類種植投資新方向 80
第三節(jié) 菌類種植行業(yè)發(fā)展前景分析 80
一、金融危機下菌類種植市場的發(fā)展前景 80
二、2016年菌類種植市場面臨的發(fā)展商機 82
第九章菌類種植行業(yè)競爭格局分析 83
第一節(jié) 菌類種植行業(yè)集中度分析 83
一、菌類種植市場集中度分析 83
二、菌類種植企業(yè)集中度分析 83
三、菌類種植區(qū)域集中度分析 84
第二節(jié) 菌類種植行業(yè)主要企業(yè)競爭力分析 84
一、重點企業(yè)資產總計對比分析 84
二、重點企業(yè)從業(yè)人員對比分析 85
三、重點企業(yè)全年營業(yè)收入對比分析 86
四、重點企業(yè)利潤總額對比分析 86
五、重點企業(yè)綜合競爭力對比分析 87
第三節(jié) 菌類種植行業(yè)競爭格局分析 88
一、2016年菌類種植行業(yè)競爭分析 88
二、2016年中外菌類種植產品競爭分析 88
三、2013-2016年我國菌類種植市場競爭分析 89
五、2017-2022年國內主要菌類種植企業(yè)動向 90
第十章菌類種植上游原材料供應狀況分析 91
第一節(jié) 主要原材料 91
第二節(jié) 主要原材料2012—2016年價格及供應情況 91
第三節(jié) 2017-2022年主要原材料未來價格及供應情況預測 92
第十一章菌類種植產業(yè)用戶度分析 93
第一節(jié) 菌類種植產業(yè)用戶認知程度 93
第二節(jié)菌類種植產業(yè)用戶關注因素 94
一、 功能 94
二、 質量 94
三、 價格 95
四、 外觀 96
五、 服務 96
第十二章2017-2022年菌類種植行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險分析 98
第一節(jié) 當前菌類種植存在的問題 98
第二節(jié) 菌類種植未來發(fā)展預測分析 99
一、中國菌類種植發(fā)展方向分析 99
二、2017-2022年中國菌類種植行業(yè)發(fā)展規(guī)模 100
三、2017-2022年中國菌類種植行業(yè)發(fā)展趨勢預測 101
第三節(jié) 2017-2022年中國菌類種植行業(yè)投資風險分析 101
一、市場競爭風險 101
二、原材料壓力風險分析 102
三、技術風險分析 102
四、政策和體制風險 103
五、外資進入現(xiàn)狀及對未來市場的威脅 103
第十三章菌類種植國內重點生產廠家分析 104
第一節(jié) 上海豐科生物科技股份有限公司 104
一、公司簡介 104
二、產品介紹 104
三、經營情況 104
（一）企業(yè)償債能力分析 104
（二）企業(yè)運營能力分析 106
（三）企業(yè)盈利能力分析 109
四、未來發(fā)展趨勢 110
第二節(jié) 廣東星河生物科技股份有限公司 111
一、公司簡介 111
二、產品介紹 111
三、經營情況 111
（一）企業(yè)償債能力分析 111
（二）企業(yè)運營能力分析 113
（三）企業(yè)盈利能力分析 116
四、未來發(fā)展趨勢 117
第三節(jié) 廣豐縣雄鷹農業(yè)發(fā)展有限公司 117
一、公司簡介 117
二、產品介紹 118
三、經營情況 118
（一）企業(yè)償債能力分析 118
（二）企業(yè)運營能力分析 120
（三）企業(yè)盈利能力分析 123
四、未來發(fā)展趨勢 124
第四節(jié) 遼寧田園實業(yè)有限公司 124
一、公司簡介 124
二、產品介紹 125
三、經營情況 125
（一）企業(yè)償債能力分析 125
（二）企業(yè)運營能力分析 127
（三）企業(yè)盈利能力分析 130
四、未來發(fā)展趨勢 131
第五節(jié) 洛陽福達美農業(yè)生產有限公司 132
一、公司簡介 132
二、產品介紹 132
三、經營情況 132
（一）企業(yè)償債能力分析 132
（二）企業(yè)運營能力分析 134
（三）企業(yè)盈利能力分析 137
四、未來發(fā)展趨勢 138
第十四章菌類種植地區(qū)銷售分析 139
一、菌類種植各地區(qū)對比銷售分析 139
二、菌類種植“重點地區(qū)一”銷售分析 141
1、“規(guī)格”銷售分析 141
2、廠家銷售分析 141
三、菌類種植“重點地區(qū)二”銷售分析 142
1、“規(guī)格”銷售分析 142
2、廠家銷售分析 143
四、菌類種植“重點地區(qū)三”銷售分析 143
1、“規(guī)格”銷售分析 143
2、廠家銷售分析 144
五、菌類種植“重點地區(qū)四”銷售分析 145
1、“規(guī)格”銷售分析 145
2、廠家銷售分析 145
第十五章菌類種植產品競爭力優(yōu)勢分析 147（ZY GXH）
一、整體產品競爭力評價 147
二、體產品競爭力評價結果分析 147
三、競爭優(yōu)勢評價及構建建議 148
第十六章業(yè)內專家觀點與結論 150 （ZY GXH）
圖表目錄
圖表 1 產業(yè)鏈形成模式示意圖 19
圖表 2 菌類種植行業(yè)的產業(yè)鏈結構圖 21
圖表 3 2012-2016年我國季度GDP增長率（%） 23
圖表 4 2015-2016年三大產業(yè)增加值季度同比增長變化 單位：% 24
圖表 5 2013年—2016年工業(yè)增加值月度同比增長率（%） 25
圖表 6 2013年—2016年社會消費品零售總額月度同比增長率（%） 26
圖表 7 2013年—2016年固定資產投資完成額月度累計同比增長率（%） 27
圖表 8 2013年—2016年出口總額月度同比增長率與進口總額月度同比增長率（%） 29
圖表 9 2013年—2016年居民消費價格指數(shù)（上年同月=100） 30
圖表 10 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)市場規(guī)模及增長對比 33
圖表 11 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)產量及增長情況 46
圖表 12 2017-2022年我國菌類種植行業(yè)產量預測圖 47
圖表 13 我國菌類種植行業(yè)所處生命周期示意圖 49
圖表 14 行業(yè)生命周期、戰(zhàn)略及其特征 50
圖表 15 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)產量及增長對比 51
圖表 16 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)工業(yè)總產值及增長對比 51
圖表 17 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)規(guī)模企業(yè)個數(shù)及增長情況 55
圖表 18 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)從業(yè)人員及增長情況 55
圖表 19 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)資產合計及增長情況 56
圖表 20 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)市場規(guī)模及增長情況 56
圖表 21 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)列潤總額及增長情況 57
圖表 22 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)工業(yè)總產值及增長情況 57
圖表 23 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)銷售收入及增長情況 58
圖表 24 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)銷售收入及增長對比 58
圖表 25 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)產銷率及增長情況 58
圖表 26 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)產銷率及增長對比 59
圖表 27 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)銷售毛利率 59
圖表 28 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)規(guī)模企業(yè)銷售毛利率增長趨勢圖 59
圖表 29 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)資產負債率 60
圖表 30 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)規(guī)模企業(yè)資產負債率增長趨勢圖 60
圖表 31 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)總資產周轉率 61
圖表 32 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)規(guī)模企業(yè)總資產周轉率增長趨勢圖 61
圖表 33 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)列潤總額及增長對比 61
圖表 34 菌類種植行業(yè)環(huán)境“波特五力”分析模型 66
圖表 35 2016年菌類種植投資結構 74
圖表 36 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)資產合計及增長對比 74
圖表 37 2016年我國菌類種植行業(yè)不同所有制企業(yè)固定資產投資增速情況 75
圖表 38 2016年我國菌類種植行業(yè)分地區(qū)固定資產投資增速情況 76
圖表 39 菌類種植項目投資注意事項圖 78
圖表 40 2016年我國菌類種植行業(yè)不同所有制企業(yè)市場份額分布 83
圖表 41 2016年我國菌類種植行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)市場份額分布 83
圖表 42 2016年我國菌類種植行業(yè)不同地區(qū)市場規(guī)模分布 84
圖表 43 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)資產合計及增長對比 85
圖表 44 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)從業(yè)人員及增長對比 85
圖表 45 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)銷售收入及增長對比 86
圖表 46 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)列潤總額及增長對比 86
圖表 47 2011-2016年我國菌類種植行業(yè)規(guī)模企業(yè)個數(shù)及增長對比 87
圖表 48 消費者對菌類種植品牌認知度調查 93
圖表 49 菌類種植產品功能影響程度分析 94
圖表 50 菌類種植產品質量影響程度分析 94
圖表 51 菌類種植產品價格影響程度分析 95
圖表 52 菌類種植產品外觀影響程度分析 96
圖表 53 菌類種植產品服務影響程度分析 96
圖表 54 2017-2022年我國菌類種植行業(yè)銷售收入預測圖 100
圖表 55 2017-2022年菌類種植行業(yè)同業(yè)競爭風險及控制策略 102
圖表 56 近3年上海豐科生物科技股份有限公司資產負債率變化情況 105
圖表 57 近3年上海豐科生物科技股份有限公司產權比率變化情況 106
圖表 58 近3年上海豐科生物科技股份有限公司固定資產周轉次數(shù)情況 107
圖表 59 近3年上海豐科生物科技股份有限公司流動資產周轉次數(shù)變化情況 107
圖表 60 近3年上海豐科生物科技股份有限公司總資產周轉次數(shù)變化情況 108
圖表 61 近3年上海豐科生物科技股份有限公司銷售毛利率變化情況 109
圖表 62 近3年廣東星河生物科技股份有限公司資產負債率變化情況 112
圖表 63 近3年廣東星河生物科技股份有限公司產權比率變化情況 112
圖表 64 近3年廣東星河生物科技股份有限公司固定資產周轉次數(shù)情況 113
圖表 65 近3年廣東星河生物科技股份有限公司流動資產周轉次數(shù)變化情況 114
圖表 66 近3年廣東星河生物科技股份有限公司總資產周轉次數(shù)變化情況 115
圖表 67 近3年廣東星河生物科技股份有限公司銷售毛利率變化情況 116
圖表 68 近3年廣豐縣雄鷹農業(yè)發(fā)展有限公司資產負債率變化情況 118
圖表 69 近3年廣豐縣雄鷹農業(yè)發(fā)展有限公司產權比率變化情況 119
圖表 70 近3年廣豐縣雄鷹農業(yè)發(fā)展有限公司固定資產周轉次數(shù)情況 120
圖表 71 近3年廣豐縣雄鷹農業(yè)發(fā)展有限公司流動資產周轉次數(shù)變化情況 121
圖表 72 近3年廣豐縣雄鷹農業(yè)發(fā)展有限公司總資產周轉次數(shù)變化情況 122
圖表 73 近3年廣豐縣雄鷹農業(yè)發(fā)展有限公司銷售毛利率變化情況 123
圖表 74 近3年遼寧田園實業(yè)有限公司資產負債率變化情況 126
圖表 75 近3年遼寧田園實業(yè)有限公司產權比率變化情況 127
圖表 76 近3年遼寧田園實業(yè)有限公司固定資產周轉次數(shù)情況 127
圖表 77 近3年遼寧田園實業(yè)有限公司流動資產周轉次數(shù)變化情況 128
圖表 78 近3年遼寧田園實業(yè)有限公司總資產周轉次數(shù)變化情況 129
圖表 79 近3年遼寧田園實業(yè)有限公司銷售毛利率變化情況 130
圖表 80 近3年洛陽福達美農業(yè)生產有限公司資產負債率變化情況 133
圖表 81 近3年洛陽福達美農業(yè)生產有限公司產權比率變化情況 134
圖表 82 近3年洛陽福達美農業(yè)生產有限公司固定資產周轉次數(shù)情況 134
圖表 83 近3年洛陽福達美農業(yè)生產有限公司流動資產周轉次數(shù)變化情況 135
圖表 84 近3年洛陽福達美農業(yè)生產有限公司總資產周轉次數(shù)變化情況 136
圖表 85 近3年洛陽福達美農業(yè)生產有限公司銷售毛利率變化情況 137
圖表 86 菌類種植行業(yè)品種舉例 141
圖表 87 2014-2016年華東地區(qū)菌類種植行業(yè)盈利能力對比圖 141
圖表 88 菌類種植行業(yè)品種舉例 142
圖表 89 2014-2016年華南地區(qū)菌類種植行業(yè)盈利能力對比圖 143
圖表 90 菌類種植行業(yè)品種舉例 143
圖表 91 2014-2016年華中地區(qū)菌類種植行業(yè)盈利能力對比圖 144
圖表 92 菌類種植行業(yè)品種舉例 145
圖表 93 2014-2016年華北地區(qū)菌類種植行業(yè)盈利能力對比圖 145
圖表 94 菌類種植行業(yè)生產開發(fā)策略 149
圖表 95 菌類種植渠道策略示意圖 156
◆ 本報告分析師具有專業(yè)研究能力，報告中相關行業(yè)數(shù)據(jù)及市場預測主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場調查及其他研究方法，部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息，并且結合智研咨詢監(jiān)測產品數(shù)據(jù)，通過智研統(tǒng)計預測模型估算獲得；企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得，智研咨詢對該等信息的準確性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制，本報告只提供給用戶作為市場參考資料，本公司對該報告的數(shù)據(jù)和觀點不承擔法律責任。
◆ 本報告所涉及的觀點或信息僅供參考，不構成任何證券或基金投資建議。本報告僅在相關法律許可的情況下發(fā)放，并僅為提供信息而發(fā)放，概不構成任何廣告或證券研究報告。本報告數(shù)據(jù)均來自合法合規(guī)渠道，觀點產出及數(shù)據(jù)分析基于分析師對行業(yè)的客觀理解，本報告不受任何第三方授意或影響。
◆ 本報告所載的資料、意見及推測僅反映智研咨詢于發(fā)布本報告當日的判斷，過往報告中的描述不應作為日后的表現(xiàn)依據(jù)。在不同時期，智研咨詢可發(fā)表與本報告所載資料、意見及推測不一致的報告或文章。智研咨詢均不保證本報告所含信息保持在最新狀態(tài)。同時，智研咨詢對本報告所含信息可在不發(fā)出通知的情形下做出修改，讀者應當自行關注相應的更新或修改。任何機構或個人應對其利用本報告的數(shù)據(jù)、分析、研究、部分或者全部內容所進行的一切活動負責并承擔該等活動所導致的任何損失或傷害。
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智研咨詢成立于2008年，具有17年產業(yè)咨詢經驗
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智研咨詢總部位于北京，具有得天獨厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢
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智研咨詢目前累計服務客戶上萬家，客戶覆蓋全球，得到客戶一致好評
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智研咨詢不僅僅提供精品行研報告，還提供產業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調研等全案產業(yè)咨詢服務
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智研咨詢精益求精地完善研究方法，用專業(yè)和科學的研究模型和調研方法，不斷追求數(shù)據(jù)和觀點的客觀準確
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智研咨詢不定期提供各觀點文章、行業(yè)簡報、監(jiān)測報告等免費資源，踐行用信息驅動產業(yè)發(fā)展的公司使命
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智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫資源和知識庫
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智研咨詢觀點和數(shù)據(jù)被媒體、機構、券商廣泛引用和轉載，具有廣泛的品牌知名度
品質保證
智研咨詢是行業(yè)研究咨詢服務領域的領導品牌，公司擁有強大的智囊顧問團，與國內數(shù)百家咨詢機構，行業(yè)協(xié)會建立長期合作關系，專業(yè)的團隊和資源，保證了我們報告的專業(yè)性。
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