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從2015年二季度開始，在經(jīng)歷了連續(xù)7 個(gè)季度的單季度收入下滑之后，2017年第一季度啤酒行業(yè)（青島啤酒、燕京啤酒、重慶啤酒、珠江啤酒）實(shí)現(xiàn)了收入的正增長。2017Q1啤酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入116.15 億元，同比增長2.94%；其中青啤、燕京、重啤以及珠江
四個(gè)公司的收入均實(shí)現(xiàn)了正增長。啤酒行業(yè)呈現(xiàn)出收入弱復(fù)蘇
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2017Q1 啤酒行業(yè)收入實(shí)現(xiàn)同比正增長
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智研咨詢發(fā)布的《2018-2024年中國啤酒市場分析調(diào)研及發(fā)展趨勢研究報(bào)告》共十四章。首先介紹了中國啤酒行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、啤酒整體運(yùn)行態(tài)勢等，接著分析了中國啤酒行業(yè)市場運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了啤酒市場競爭格局。隨后，報(bào)告對(duì)啤酒做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對(duì)啤酒產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資中國啤酒行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
第一章2017年世界啤酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 23
第一節(jié) 2017年世界啤酒市場發(fā)展概況 23
一、2017年世界啤酒產(chǎn)量分析 23
二、全球各國人均啤酒消費(fèi)量分析 24
三、全球各國啤酒行業(yè)集中度分析 25
第二節(jié) 世界主要國家啤酒市場分析 26
一、德國啤酒消費(fèi)情況分析 26
二、美國啤酒市場發(fā)展情況分析 28
三、日本啤酒銷售情況分析 29
第三節(jié) 2017年世界啤酒業(yè)新品推出情況 31
一、米勒推出精釀啤酒風(fēng)味新品 31
二、伊堡啤酒新品“晶瑩”夜場 31
三、金川保健啤酒新品上市 32
四、精釀風(fēng)味啤酒將引領(lǐng)美國市場 32
五、美國研制開發(fā)出雷司令濃啤酒 33
第二章2017年中國制酒行業(yè)整體發(fā)展?fàn)顩r分析 35
第一節(jié) 2017年中國制酒行業(yè)發(fā)展概述 35
一、2017年中國制酒行業(yè)發(fā)展分析 36
二、2017年中國飲料酒產(chǎn)量分析 38
第二節(jié) 2017年中國制酒行業(yè)發(fā)展分析 38
一、2017年中國制酒行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析 38
二、2017年中國制酒行業(yè)銷售規(guī)模分析 40
三、2017年中國制酒行業(yè)利潤規(guī)模分析 41
啤酒季度間的利潤波動(dòng)通常較大，通常四季度為虧損，16年一季度啤酒行業(yè)凈利潤實(shí)現(xiàn)了同比1.19%的正增長，實(shí)現(xiàn)扭負(fù)為正。但是2016年四季度受到青島啤酒補(bǔ)繳以前年度執(zhí)行所得稅優(yōu)惠稅率差異稅款而大幅虧損的影響，共虧損12.88 億元。2017年一季度整體盈利能力有所好轉(zhuǎn)，共實(shí)現(xiàn)凈利潤7 億，同比增長12%。
啤酒行業(yè)季度間的利潤波動(dòng)相對(duì)較大
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2017Q1 啤酒行業(yè)凈利潤同比增長12%
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四、2017年中國制酒行業(yè)盈利能力分析 42
2016年開始啤酒行業(yè)的毛利率呈現(xiàn)出小幅溫和復(fù)蘇的趨勢，2016Q1-Q4 連續(xù)四個(gè)季度的毛利率分別同比小幅提升0.9%、1.29%、2.19%和2.33%。2017年第一季度行業(yè)的平均毛利率為36.75%，同比小幅下降0.35%，其中重慶啤酒的毛利率從34.60%提高到36.17%，改善最為明顯。
啤酒行業(yè)整體毛利率成改善趨勢
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2017Q1 啤酒平均毛利率同比下降近0.35%
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啤酒行業(yè)的費(fèi)用率相對(duì)平穩(wěn)但是略有下降，其中2016Q4 的期間費(fèi)用率為32.56%，同比下降8.45%，其中銷售費(fèi)用率為21.24%，同比下降2.85%；管理費(fèi)用率為11.89%，同比下降4.86%；財(cái)務(wù)費(fèi)用率為-0.58%，同比下降0.75%。2017年第一季度期間費(fèi)用率為22.15%，同比下降2.34%，其中銷售費(fèi)用率為13.81%，同比小幅下降0.87%。
啤酒行業(yè)期間費(fèi)用率相對(duì)平穩(wěn)但略有下降
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2017Q1 啤酒行業(yè)期間費(fèi)用率同比下降2.34%
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啤酒行業(yè)銷售費(fèi)用率略有下降
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2017Q1 啤酒行業(yè)銷售費(fèi)用率同比下降0.87%
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第三節(jié) 中國制酒行業(yè)存在的問題及未來發(fā)展預(yù)測 44
一、中國酒業(yè)發(fā)展的五大阻礙要素 44
二、《反壟斷法》對(duì)中國酒企影響 46
三、中國酒業(yè)國際化狀況分析 48
四、中國酒企品牌同質(zhì)化影響 49
五、中國酒業(yè)軟實(shí)力亟待提升 50
六、中國酒業(yè)發(fā)展變革趨勢 51
第三章2017年中國啤酒行業(yè)發(fā)展情況分析 56
第一節(jié) 2017年中國啤酒行業(yè)發(fā)展情況分析 56
一、中國啤酒業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與特點(diǎn) 56
二、2017年中國啤酒行業(yè)運(yùn)行情況 58
三、2017年中國啤酒行業(yè)發(fā)展概況 59
第二節(jié) 2017年中國啤酒行業(yè)總體規(guī)模分析 61
一、2017年中國啤酒行業(yè)企業(yè)數(shù)量分析 61
二、2017年中國啤酒行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析 62
三、2017年中國啤酒行業(yè)市場規(guī)模分析 62
四、2017年中國啤酒行業(yè)利潤總額分析 63
第三節(jié) 2017年中國啤酒行業(yè)經(jīng)營效益分析 64
一、2017年中國啤酒行業(yè)償債能力分析 64
二、2017年中國啤酒行業(yè)盈利能力分析 64
三、2017年中國啤酒行業(yè)運(yùn)營能力分析 66
第四節(jié) 中國啤酒市場供需分析 68
一、2017年中國啤酒產(chǎn)量情況 68
二、2017年中國啤酒產(chǎn)量區(qū)域分析 69
三、2017年中國主要區(qū)域啤酒產(chǎn)量 70
四、2017年中國啤酒消費(fèi)量分析 71
五、2017年中國啤酒零售額分析 72
六、2017年中國啤酒人均消費(fèi)量 72
第五節(jié) 2017年啤酒企業(yè)經(jīng)營狀況分析 72
一、啤酒噸酒價(jià)格與盈利能力的相關(guān)分析 72
二、中國啤酒領(lǐng)先企業(yè)利潤情況 75
三、中國啤酒企業(yè)優(yōu)勢區(qū)域分析 76
第六節(jié) 啤酒行業(yè)技術(shù)發(fā)展情況分析 79
一、中比啤酒新品實(shí)驗(yàn)塑料聚酯瓶 79
二、部分酒類生產(chǎn)技術(shù)被限制出口 81
三、國外啤酒生產(chǎn)新技術(shù)發(fā)展概況 81
四、中國啤酒新國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布 83
第四章2014-2017年中國啤酒市場分析 84
第一節(jié) 中國啤酒新品上市情況分析 84
一、金星啤酒新品上市 84
二、青島啤酒“鴻運(yùn)當(dāng)頭”三款新品上市 84
三、青島啤酒新品“炫奇” 85
四、廣州啤酒廠麥芽汁新品上市 85
第二節(jié) 中國啤酒市場動(dòng)態(tài)分析 86
一、青啤創(chuàng)立新營銷事業(yè)部，應(yīng)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)挑戰(zhàn) 86
二、嘉士伯控股重慶啤酒 86
三、燕京連續(xù)五年居世界前八 87
四、百威英博擾動(dòng)國內(nèi)格局 啤酒業(yè)進(jìn)入精耕時(shí)代 88
五、青啤收購銀麥啤酒 88
第三節(jié) 城市啤酒市場分析與進(jìn)入策略 89
一、城市啤酒市場特點(diǎn) 89
二、城市市場的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu) 89
三、啤酒企業(yè)開拓城市市場的超市策略 90
四、啤酒企業(yè)開拓城市市場的社區(qū)策略 92
五、啤酒企業(yè)開拓中高檔啤酒市場策略 94
第四節(jié) 中檔啤酒市場 95
一、中檔啤酒銷量分析 95
二、中檔啤酒銷額分析 96
三、中檔啤酒市場的對(duì)策 96
第五節(jié) 高檔啤酒市場 98
一、高檔啤酒市場格局 98
二、高檔啤酒銷量分析 99
三、高檔啤酒銷額分析 99
第六節(jié) 中國易拉罐（聽裝啤酒）市場分析 100
一、易拉罐市場發(fā)展概述 100
二、易拉罐裝啤酒零售量分析 100
三、易拉罐啤酒零售額分析 101
四、珠江啤酒擬再擴(kuò)易拉罐產(chǎn)能 101
第七節(jié) 農(nóng)村啤酒市場分析與進(jìn)入策略 101
一、農(nóng)村啤酒市場分析 101
二、啤酒企業(yè)開拓農(nóng)村啤酒市場策略 102
三、淺談農(nóng)村啤酒市場的營銷策略 104
第五章2014-2017年中國啤酒行業(yè)上市公司分析 108
第一節(jié) 2014-2017年中國啤酒行業(yè)上市公司發(fā)展環(huán)境分析 108
一、外資參股中國啤酒公司情況 108
二、啤酒行業(yè)兼并收購情況 108
第二節(jié) 中國啤酒行業(yè)上市企業(yè)運(yùn)行情況分析 109
一、主要啤酒企業(yè)上市公司數(shù)據(jù) 109
二、啤酒行業(yè)上市公司分析 110
三、五大啤酒品牌擠壓二線品牌市場 110
第六章2014-2017年中國啤酒產(chǎn)品進(jìn)出口狀況分析 111
第一節(jié) 中國啤酒產(chǎn)品進(jìn)口分析 111
一、中國啤酒進(jìn)口數(shù)量情況 111
二、中國啤酒進(jìn)口金額情況 111
第二節(jié) 中國啤酒產(chǎn)品出口分析 112
一、中國啤酒出口數(shù)量情況 112
二、中國啤酒出口金額情況 112
第三節(jié) 中國啤酒產(chǎn)品進(jìn)出口均價(jià)分析 112
第四節(jié) 中國啤酒產(chǎn)品進(jìn)出口流向分析 113
一、中國啤酒進(jìn)口來源地情況 113
二、中國啤酒出口目的地情況 115
第七章2017年啤酒生產(chǎn)要素與關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)分析 118
第一節(jié) 2017年中國啤酒主要原料市場分析 118
一、啤酒原材料構(gòu)成情況分析 118
二、中國啤酒業(yè)成本構(gòu)成結(jié)構(gòu) 118
三、中國啤酒業(yè)原料進(jìn)口情況分析 119
四、啤酒原料市場發(fā)展落后 121
五、啤酒行業(yè)利潤與大麥價(jià)格關(guān)系 122
六、甘肅省啤酒大麥種植培育情況 123
七、玉門市啤酒原料產(chǎn)業(yè)加工鏈分析 125
第二節(jié) 中國國產(chǎn)啤酒機(jī)械產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 126
一、中國啤酒裝備制造業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 126
二、中國啤酒設(shè)備業(yè)存在的問題 128
三、中國啤酒灌裝機(jī)械發(fā)展特點(diǎn) 129
四、中國啤酒生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)進(jìn)步 132
五、啤酒飲料灌裝機(jī)械發(fā)展趨勢 133
六、中國啤酒裝備業(yè)的發(fā)展方向 135
第三節(jié) 啤酒包裝發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢 136
一、世界啤酒包裝創(chuàng)新發(fā)展 136
二、啤酒包裝機(jī)行業(yè)科技走勢 144
三、PET包裝啤酒瓶發(fā)展現(xiàn)狀 144
四、啤酒瓶包轉(zhuǎn)市場制勝策略 146
五、啤酒瓶市場集中度將提高 147
第八章2014-2017年中國啤酒區(qū)域市場分析 149
第一節(jié) 中國啤酒區(qū)域市場分析 149
第二節(jié) 華北地區(qū)啤酒市場 150
一、北京 150
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 150
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 150
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 150
（四）啤酒市場盈利能力 151
二、天津 151
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 151
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 152
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 152
（四）啤酒市場盈利能力 152
三、河北 153
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 153
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 153
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 154
（四）啤酒市場盈利能力 154
四、山西 154
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 154
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 155
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 155
（四）啤酒市場盈利能力 156
五、內(nèi)蒙古 156
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 156
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 156
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 157
（四）啤酒市場盈利能力 157
第三節(jié) 東北地區(qū)啤酒市場 158
一、遼寧省 158
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 158
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 158
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 158
（四）啤酒市場盈利能力 159
二、吉林省 159
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 159
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 160
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 160
（四）啤酒市場盈利能力 160
三、黑龍江 161
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 161
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 161
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 162
（四）啤酒市場盈利能力 162
第四節(jié) 華東地區(qū)啤酒市場 162
一、上海 162
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 162
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 163
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 163
（四）啤酒市場盈利能力 164
二、江蘇 164
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 164
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 164
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 165
（四）啤酒市場盈利能力 165
三、浙江 166
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 166
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 166
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 166
（四）啤酒市場盈利能力 167
四、安徽 167
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 167
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 168
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 168
（四）啤酒市場盈利能力 168
五、福建 169
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 169
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 169
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 170
（四）啤酒市場盈利能力 170
六、江西 170
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 170
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 171
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 171
（四）啤酒市場盈利能力 172
一、山東 172
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 172
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 172
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 173
（四）啤酒市場盈利能力 173
第五節(jié) 華中地區(qū)啤酒市場 174
一、河南 174
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 174
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 174
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 174
（四）啤酒市場盈利能力 175
二、湖北 175
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 175
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 176
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 176
（四）啤酒市場盈利能力 176
三、湖南 177
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 177
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 177
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 178
（四）啤酒市場盈利能力 178
第六節(jié) 華南地區(qū)啤酒市場 178
一、廣東 178
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 178
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 179
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 179
（四）啤酒市場盈利能力 180
一、廣西 180
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 180
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 180
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 181
（四）啤酒市場盈利能力 181
三、海南 182
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 182
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 182
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 182
（四）啤酒市場盈利能力 183
第七節(jié) 西部地區(qū)啤酒市場 183
一、重慶 183
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 183
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 184
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 184
（四）啤酒市場盈利能力 184
二、四川 185
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 185
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 185
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 186
（四）啤酒市場盈利能力 186
三、貴州 186
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 186
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 187
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 187
（四）啤酒市場盈利能力 188
四、云南 188
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 188
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 188
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 189
（四）啤酒市場盈利能力 189
五、西藏 190
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 190
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 190
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 190
（四）啤酒市場盈利能力 191
六、甘肅 191
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 191
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 192
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 192
（四）啤酒市場盈利能力 192
七、陜西 193
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 193
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 193
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 194
（四）啤酒市場盈利能力 194
八、寧夏 194
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 194
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 195
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 195
（四）啤酒市場盈利能力 196
九、青海 196
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 196
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 196
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 197
（四）啤酒市場盈利能力 197
十、新疆 198
（一）啤酒市場主要指標(biāo) 198
（二）啤酒市場產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 198
（三）啤酒市場經(jīng)營情況 198
（四）啤酒市場盈利能力 199
第九章2014-2017年中國啤酒消費(fèi)者調(diào)查分析 200
第一節(jié) 啤酒消費(fèi)者購買行為調(diào)查分析 200
一、消費(fèi)者啤酒購買普及率分析 200
二、消費(fèi)者購買啤酒考慮的因素 200
三、消費(fèi)者購買啤酒的場所分布 201
第二節(jié) 啤酒消費(fèi)者消費(fèi)行為調(diào)查分析 202
一、消費(fèi)者啤酒飲用頻率調(diào)查情況 202
二、消費(fèi)者每次飲用啤酒數(shù)量情況 202
三、消費(fèi)者飲用啤酒的場所分析 203
四、啤酒消費(fèi)者消費(fèi)動(dòng)機(jī)調(diào)查分析 203
五、消費(fèi)者啤酒消費(fèi)金額調(diào)查分析 204
第三節(jié) 啤酒消費(fèi)者品牌偏好調(diào)查分析 204
一、消費(fèi)者對(duì)啤酒品牌的知曉度分析 204
二、消費(fèi)者對(duì)啤酒品牌選擇偏好分析 205
三、主要啤酒品牌滲透率調(diào)研分析 206
四、消費(fèi)者對(duì)啤酒品牌偏好情況分析 207
第十章國內(nèi)啤酒主要企業(yè)發(fā)展分析 208
第一節(jié) 青島啤酒股份有限公司 208
一、企業(yè)基本情況 208
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 208
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 209
四、企業(yè)盈利能力分析 210
五、企業(yè)償債能力分析 210
六、企業(yè)運(yùn)營能力分析 210
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 211
第二節(jié) 北京燕京啤酒股份有限公司 211
一、企業(yè)基本情況 211
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 212
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 213
四、企業(yè)盈利能力分析 213
五、企業(yè)償債能力分析 214
六、企業(yè)運(yùn)營能力分析 214
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 214
第三節(jié) 廣州珠江啤酒股份有限公司 215
一、企業(yè)基本情況 215
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 216
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 217
四、企業(yè)盈利能力分析 217
五、企業(yè)償債能力分析 218
六、企業(yè)運(yùn)營能力分析 218
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 218
第四節(jié) 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 219
一、企業(yè)基本情況 219
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 220
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 221
四、企業(yè)盈利能力分析 221
五、企業(yè)償債能力分析 221
六、企業(yè)運(yùn)營能力分析 222
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 222
第五節(jié) 重慶啤酒股份有限公司 223
一、企業(yè)基本情況 223
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 223
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 224
四、企業(yè)盈利能力分析 224
五、企業(yè)償債能力分析 225
六、企業(yè)運(yùn)營能力分析 225
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 225
第六節(jié) 華潤創(chuàng)業(yè)有限公司 226
一、企業(yè)概況 226
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 227
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 228
四、企業(yè)盈利能力分析 229
五、企業(yè)償債能力分析 229
六、企業(yè)運(yùn)營能力分析 230
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 230
第七節(jié) 肇慶藍(lán)帶啤酒有限公司 231
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 231
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 232
三、企業(yè)經(jīng)營效益分析 233
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 233
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 234
第八節(jié) 三得利啤酒（昆山）有限公司 235
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 235
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 235
三、企業(yè)經(jīng)營效益分析 236
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 236
第九節(jié) 云南瀾滄江酒業(yè)集團(tuán)有限公司 237
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 237
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 237
三、企業(yè)經(jīng)營效益分析 238
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 238
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 239
第十節(jié) 燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司 240
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 240
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 240
三、企業(yè)經(jīng)營效益分析 241
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 241
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 241
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 242
第十一節(jié) 大理啤酒有限公司 242
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 242
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 243
三、企業(yè)經(jīng)營效益分析 243
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 244
第十二節(jié) 金星啤酒集團(tuán)有限公司 244
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 244
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 245
三、企業(yè)經(jīng)營效益分析 246
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 246
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 246
第十三節(jié) 百威英博雪津啤酒有限公司 247
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 247
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 247
三、企業(yè)經(jīng)營效益分析 248
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 248
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 249
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 249
第十四節(jié) 百威英博哈爾濱啤酒有限公司 249
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 249
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 250
三、企業(yè)經(jīng)營效益分析 251
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 251
第十五節(jié) 三得利啤酒（上海）有限公司 252
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 252
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 252
三、企業(yè)經(jīng)營效益分析 253
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 253
第十一章2014-2017年中國啤酒行業(yè)營銷策略分析 255
第一節(jié) 中國啤酒業(yè)的營銷模式及發(fā)展趨勢分析 255
一、啤酒業(yè)的五種營銷模式 255
二、啤酒業(yè)中的“中國特色” 256
三、中國啤酒行業(yè)營銷模式發(fā)展趨勢 257
四、啤酒營銷轉(zhuǎn)型的“策略推進(jìn)” 258
第二節(jié) 中國啤酒品牌營銷策略研究 262
一、中國啤酒品牌營銷的現(xiàn)狀及問題 262
二、中國啤酒品牌營銷策略分析 263
三、構(gòu)建區(qū)域強(qiáng)勢啤酒品牌的實(shí)效策略 265
四、探尋中高檔啤酒的藍(lán)海策略 269
五、漲價(jià)或是啤酒品牌升級(jí)有效策略 270
第三節(jié) 中國啤酒品牌廣告策略研究 271
一、中國啤酒企業(yè)廣告投放存在的問題 271
二、中國啤酒品牌廣告策略的限制因素 272
三、啤酒品牌廣告策略之路徑 274
四、如何縮小國啤與洋啤廣告水平差距 276
五、中國啤酒廣告發(fā)展趨勢 278
第四節(jié) 啤酒旺季營銷策略分析 279
一、旺季動(dòng)銷的三大助推器 279
二、啤酒旺季營銷的八大短板 282
三、啤酒旺季營銷策略 285
四、再談啤酒旺季促銷的有效策略 289
五、中小啤酒企業(yè)淡季銷售的誤區(qū)與策略 293
第五節(jié) 啤酒夜場營銷策略分析 297
一、啤酒夜場市場特點(diǎn) 297
二、啤酒夜場終端的分類 298
三、國產(chǎn)啤酒在夜場中的現(xiàn)狀 299
四、啤酒夜場終端營銷策略 301
第六節(jié) 中國啤酒營銷網(wǎng)絡(luò)策略分析 306
一、目前啤酒市場營銷網(wǎng)絡(luò)存在的問題 306
二、提高現(xiàn)有營銷網(wǎng)絡(luò)效率的有效方法 308
三、啤酒營銷網(wǎng)絡(luò)模式的創(chuàng)新與發(fā)展 309
第七節(jié) 2014-2017年中國啤酒營銷案例分析 311
一、華潤啤酒營銷整合策略 311
二、青島啤酒——音樂營銷 312
三、燕京啤酒——體育營銷 313
四、雪花啤酒——活動(dòng)營銷 315
五、哈啤的世界杯品牌營銷 316
六、珠江啤酒——品牌建設(shè) 317
第十二章2014-2017年中國啤酒行業(yè)競爭狀況分析 319
第一節(jié) 2014-2017年中國啤酒行業(yè)競爭格局分析 319
一、中國啤酒業(yè)各整合階段競爭狀況 319
二、中國啤酒企業(yè)渠道升級(jí)戰(zhàn)悄然打響 321
三、2017年中國啤酒企業(yè)的核心競爭力 322
四、資本和品牌改寫中國啤酒業(yè)的布局 323
五、中國啤酒行業(yè)寡頭競爭格局已顯現(xiàn) 323
第二節(jié) 中國啤酒行業(yè)競爭態(tài)勢分析 324
一、國內(nèi)啤酒行業(yè)競爭格局 324
二、中國啤酒品牌市場份額 325
三、啤酒企業(yè)品牌形象文化競爭 326
四、中國啤酒行業(yè)總體競爭狀況 326
五、中國主要啤酒企業(yè)并購與重組情況 328
第三節(jié) 2014-2017年外資進(jìn)入國內(nèi)啤酒業(yè)情況分析 329
一、外資進(jìn)入國內(nèi)啤酒業(yè)情況分析 329
二、外資滲入國內(nèi)啤酒市場再提速 330
三、外資爭搶國高端啤酒市場 332
四、廣州引入最大規(guī)模外資啤酒項(xiàng)目 332
第四節(jié) 2014-2017年本土啤酒品牌發(fā)展情況分析 333
一、國內(nèi)啤酒品牌發(fā)展現(xiàn)狀分析 333
二、本土啤酒品牌危機(jī)四伏 336
三、內(nèi)外資啤酒品牌挑起高端攻防戰(zhàn) 337
四、浙江本土啤酒品牌集體衰落 339
五、中國啤酒企業(yè)品牌仍有待發(fā)展 341
第五節(jié) 啤酒行業(yè)未來競爭趨勢分析 343
一、啤酒市場未來競爭格局 343
二、西部啤酒市場爭奪將加劇 344
三、中國啤酒業(yè)邁進(jìn)價(jià)值競爭時(shí)代 345
四、國內(nèi)啤酒國際化競爭步伐加快 348
第十三章2018-2024年中國啤酒行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 349
第一節(jié) 國內(nèi)啤酒企業(yè)品牌傳播問題及對(duì)策分析 349
一、中國啤酒企業(yè)品牌傳播現(xiàn)狀 349
二、啤酒企業(yè)品牌傳播存在的問題 351
三、啤酒企業(yè)品牌傳播對(duì)策分析 352
第二節(jié) 中國啤酒品牌的藍(lán)海戰(zhàn)略研究 356
一、中國啤酒品牌的“藍(lán)海” 356
二、中國目前啤酒品牌態(tài)勢 357
三、中國啤酒品牌“藍(lán)海”之路堪憂 358
四、中國主流啤酒品牌藍(lán)海戰(zhàn)略建議 359
第三節(jié) 中國啤酒行業(yè)品牌突圍策略 362
一、品牌啤酒市場擴(kuò)張的軟實(shí)力 362
二、以資源整合實(shí)現(xiàn)品牌化突圍 363
三、中小型啤酒企業(yè)的發(fā)展策略 364
四、中國啤酒區(qū)域品牌發(fā)展現(xiàn)狀 367
五、中國啤酒區(qū)域品牌的突圍策略 368
第四節(jié) 中國啤酒國際化發(fā)展策略研究 370
一、中國啤酒企業(yè)的國際化風(fēng)險(xiǎn) 370
二、中國啤酒國際化之路初探 373
三、中國啤酒業(yè)國際化發(fā)展策略 375
第五節(jié) 中國啤酒企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 380
一、雪花啤酒實(shí)施大營銷戰(zhàn)略 380
二、品牌戰(zhàn)略助推華雪啤酒崛起 382
三、千島湖啤酒以錯(cuò)位競爭戰(zhàn)略突圍 383
四、青島啤酒未來三年發(fā)展戰(zhàn)略 384
五、燕京啤酒品牌戰(zhàn)略初顯成效 385
第十四章2018-2024年中國啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢與前景分析(ZY GXH)
第一節(jié) 2018-2024年中國啤酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析及預(yù)測 387
一、2018-2024中國宏觀經(jīng)濟(jì)形勢預(yù)測 387
二、2018-2024中國釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展展望 389
三、PPI上漲對(duì)中國酒行業(yè)影響分析 389
四、原料價(jià)格上漲對(duì)啤酒公司的影響 390
第二節(jié) 2018-2024年中國啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢分析 391
一、中國啤酒市場消費(fèi)趨勢分析 391
二、啤酒市場多元化發(fā)展趨勢分析 392
三、未來中國啤酒品牌發(fā)展趨勢分析 394
四、未來中國啤酒產(chǎn)業(yè)市場競爭焦點(diǎn) 395
第三節(jié) 2018-2024年中國啤酒產(chǎn)業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 396
一、市場競爭風(fēng)險(xiǎn) 396
二、市場運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn) 397
三、原料價(jià)格風(fēng)險(xiǎn) 397
四、產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn) 398
五、環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)分析 399
第四節(jié) 2018-2024年中國啤酒市場發(fā)展前景預(yù)測分析 399
一、2018-2024年中國啤酒產(chǎn)量預(yù)測 399
二、2018-2024年中國啤酒市場需求預(yù)測 400
三、2018-2024年啤酒市場規(guī)模預(yù)測 400
四、2018-2024年啤酒市場價(jià)格預(yù)測 401 (ZY GXH)
圖表目錄
圖表 1 2014-2017年世界啤酒產(chǎn)量變化趨勢圖 20
圖表 2 世界啤酒市場份額結(jié)構(gòu)圖 21
圖表 3 2017年世界各國人均啤酒消費(fèi)量 21
圖表 4 世界主要國家啤酒行業(yè)集中度對(duì)比 22
圖表 5 國外啤酒行業(yè)市場集中度及提高市場集中度的途徑 23
圖表 6 2017年美國啤酒銷售情況表 25
圖表 7 日本啤酒的主要種類 27
圖表 8 2017年日本三大啤酒生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營情況 28
圖表 9 2017年中國制酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 32
圖表 10 2017年中國制酒行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 33
圖表 11 2017年中國制酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 34
圖表 12 2017年中國制酒行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 35
圖表 13 2014-2017年中國飲料酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 35
圖表 14 2014-2017年中國制酒行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模統(tǒng)計(jì) 36
圖表 15 2014-2017年中國制酒行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長趨勢圖 36
圖表 16 2017年中國不同所有制制酒企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額 36
圖表 17 2014-2017年中國制酒行業(yè)銷售規(guī)模統(tǒng)計(jì) 37
圖表 18 2014-2017年中國制酒行業(yè)銷售規(guī)模增長趨勢圖 37
圖表 19 2017年中國不同所有制制酒企業(yè)銷售收入所占份額 37
圖表 20 2014-2017年中國制酒行業(yè)利潤規(guī)模統(tǒng)計(jì) 38
圖表 21 2014-2017年中國制酒行業(yè)利潤總額增長趨勢圖 38
圖表 22 2017年中國不同所有制制酒企業(yè)利潤總額所占份額 39
圖表 23 2014-2017年中國制酒行業(yè)銷售利潤率變化趨勢圖 39
圖表 24 2014-2017年中國制酒行業(yè)成本費(fèi)用利潤率變化趨勢圖 40
圖表 25 2014-2017年中國制酒行業(yè)毛利率變化趨勢圖 40
圖表 26 2014-2017年中國制酒行業(yè)總資產(chǎn)利潤率變化趨勢圖 41
圖表 27 2017年中國啤酒行業(yè)主要指標(biāo)分析 56
圖表 28 2017年中國啤酒行業(yè)主要指標(biāo)分析 57
圖表 29 2014-2017年中國啤酒企業(yè)數(shù)量變化趨勢圖 58
圖表 30 2014-2017年中國啤酒行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模統(tǒng)計(jì) 59
圖表 31 2014-2017年中國啤酒行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長趨勢圖 59
圖表 32 2014-2017年中國啤酒行業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì) 60
圖表 33 2014-2017年中國啤酒行業(yè)銷售收入變化趨勢圖 60
圖表 34 2014-2017年中國啤酒行業(yè)利潤總額統(tǒng)計(jì) 60
圖表 35 2014-2017年中國啤酒行業(yè)利潤變化趨勢圖 61
圖表 36 2014-2017年中國啤酒行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率情況 61
圖表 37 2014-2017年中國啤酒行業(yè)毛利率情況 62
圖表 38 2014-2017年中國啤酒行業(yè)成本費(fèi)用利潤率情況 62
圖表 39 2014-2017年中國啤酒行業(yè)銷售利潤率情況 63
圖表 40 2014-2017年中國啤酒行業(yè)資產(chǎn)利潤率情況 63
圖表 41 2014-2017年中國啤酒行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率情況 64
圖表 42 2014-2017年中國啤酒行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 64
圖表 43 2014-2017年中國啤酒行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 65
圖表 44 2014-2017年中國啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 65
圖表 45 2014-2017年中國啤酒產(chǎn)量變化趨勢圖 66
圖表 46 2014-2017年中國啤酒產(chǎn)量區(qū)域統(tǒng)計(jì) 66
圖表 47 2017年中國啤酒產(chǎn)量區(qū)域結(jié)構(gòu)圖 67
圖表 48 2013-2017年中國分省區(qū)啤酒產(chǎn)量 67
圖表 49 2014-2017年中國啤酒零售量統(tǒng)計(jì) 68
圖表 50 2014-2017年中國啤酒零售額統(tǒng)計(jì) 69
圖表 51 2014-2017年中國啤酒人均消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 69
圖表 52 各省啤酒CR4 與噸酒利潤 70
圖表 53 各省啤酒CR1 與噸酒利潤 70
圖表 54 年產(chǎn)量100 萬千升以上各省市啤酒行業(yè)競爭狀態(tài) 72
圖表 55 2014-2017年中檔啤酒零售量統(tǒng)計(jì) 92
圖表 56 2014-2017年中檔啤酒零售額統(tǒng)計(jì) 93
圖表 57 2014-2017年高檔啤酒零售量統(tǒng)計(jì) 96
圖表 58 2014-2017年高檔啤酒零售額統(tǒng)計(jì) 96
圖表 59 2014-2017年易拉罐裝啤酒零售量統(tǒng)計(jì) 97
圖表 60 2014-2017年易拉罐裝啤酒零售額統(tǒng)計(jì) 98
圖表 61 外資參股中國啤酒公司情況 105
圖表 62 2017年部分啤酒企業(yè)經(jīng)營情況 106
圖表 63 2014-2017年中國啤酒進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 108
圖表 64 2014-2017年中國啤酒進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 108
圖表 65 2014-2017年中國啤酒出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 109
圖表 66 2014-2017年中國啤酒出口金額統(tǒng)計(jì) 109
圖表 67 2014-2017年中國啤酒進(jìn)出口均價(jià)統(tǒng)計(jì) 110
圖表 68 2017年中國啤酒進(jìn)口來源地分析 110
圖表 69 2017年中國啤酒出口地分析 112
圖表 70 中國啤酒行業(yè)成本構(gòu)成結(jié)構(gòu) 116
圖表 71 2014-2017年中國啤酒原材料進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 116
圖表 72 2014-2017年中國啤酒原材料進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 117
圖表 73 2017年大麥進(jìn)口量結(jié)構(gòu)圖 117
圖表 74 2017年麥芽進(jìn)口量結(jié)構(gòu)圖 117
圖表 75 2017年啤酒花進(jìn)口量結(jié)構(gòu)圖 118
圖表 76 2014-2017年啤酒行業(yè)毛利與大麥均價(jià)關(guān)系圖 119
圖表 77 2014-2017年中國啤酒區(qū)域市場銷售收入統(tǒng)計(jì) 146
圖表 78 2017年中國啤酒市場區(qū)域銷售收入結(jié)構(gòu)圖 146
圖表 79 不同地區(qū)消費(fèi)者對(duì)啤酒購買普及率 197
圖表 80 消費(fèi)者購買啤酒考慮的因素—均值分布 198
圖表 81 消費(fèi)者購買啤酒的主要場所分布情況 198
圖表 82 消費(fèi)者啤酒飲用頻率 199
圖表 83 消費(fèi)者每次飲用或購買啤酒的數(shù)量 200
圖表 84 啤酒消費(fèi)者通常的消費(fèi)場所 200
圖表 85 啤酒消費(fèi)者通常的消費(fèi)情景或動(dòng)機(jī) 201
圖表 86 消費(fèi)者的啤酒消費(fèi)金額示意圖 201
◆ 本報(bào)告分析師具有專業(yè)研究能力，報(bào)告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場預(yù)測主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場調(diào)查及其他研究方法，部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息，并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測產(chǎn)品數(shù)據(jù)，通過智研統(tǒng)計(jì)預(yù)測模型估算獲得；企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得，智研咨詢對(duì)該等信息的準(zhǔn)確性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制，本報(bào)告只提供給用戶作為市場參考資料，本公司對(duì)該報(bào)告的數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)不承擔(dān)法律責(zé)任。
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01
智研咨詢成立于2008年，具有17年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗(yàn)
02
智研咨詢總部位于北京，具有得天獨(dú)厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢
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智研咨詢目前累計(jì)服務(wù)客戶上萬家，客戶覆蓋全球，得到客戶一致好評(píng)
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智研咨詢不僅僅提供精品行研報(bào)告，還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)
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智研咨詢精益求精地完善研究方法，用專業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法，不斷追求數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)的客觀準(zhǔn)確
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智研咨詢不定期提供各觀點(diǎn)文章、行業(yè)簡報(bào)、監(jiān)測報(bào)告等免費(fèi)資源，踐行用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命
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智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫資源和知識(shí)庫
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智研咨詢觀點(diǎn)和數(shù)據(jù)被媒體、機(jī)構(gòu)、券商廣泛引用和轉(zhuǎn)載，具有廣泛的品牌知名度
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