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團膳，顧名思義即團體用餐服務(wù)的簡稱。是一種群體集中膳食管理的新餐飲模式。是在一個時間周期內(nèi)，某個相對固定的消費群體，在其所屬或舉辦活動的場所內(nèi)，通過談判和招標等方式選定專業(yè)的第三方餐飲公司提供餐飲服務(wù)的就餐方式。
智研咨詢發(fā)布的《2022-2028年中國團膳行業(yè)市場調(diào)查研究及市場需求潛力報告》共十五章。首先介紹了團膳行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、團膳整體運行態(tài)勢等，接著分析了團膳行業(yè)市場運行的現(xiàn)狀，然后介紹了團膳市場競爭格局。隨后，報告對團膳做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了團膳行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對團膳產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資團膳行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。 本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。第一章中國團膳行業(yè)發(fā)展背景
1.1 團膳行業(yè)概述
1.1.1 團膳行業(yè)界定
1.1.2 團膳行業(yè)分類
1.1.3 與傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的區(qū)別
1.2 團膳行業(yè)發(fā)展及運行特點
1.2.1 團膳行業(yè)發(fā)展綜述
1.2.2 團膳行業(yè)發(fā)展歷程
1.2.3 團膳行業(yè)運行特點
第二章中國團膳行業(yè)的宏觀經(jīng)濟情況
2.1 團膳行業(yè)政策環(huán)境
2.1.1 旅游行業(yè)支持政策
2.1.2 團膳支持政策
2.2 團膳行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境
2.2.1 國際經(jīng)濟環(huán)境分析
1、國際宏觀經(jīng)濟運行情況
2、國際宏觀經(jīng)濟走勢預(yù)測
3、國際經(jīng)濟環(huán)境對國內(nèi)團膳行業(yè)的影響
2.2.2 國內(nèi)經(jīng)濟運行情況
1、GDP增長情況
2、經(jīng)濟走勢預(yù)測
3、宏觀經(jīng)濟與旅游行業(yè)相關(guān)性
2.3 中國團膳的社會環(huán)境
2.3.1 人口環(huán)境分析
2.3.2 教育環(huán)境分析
2.3.3 文化環(huán)境分析
2.3.4 生態(tài)環(huán)境分析
2.3.5 中國城鎮(zhèn)化率
2.4 中國團膳的消費環(huán)境
2.4.1 居民的各種消費觀念和習(xí)慣
2.4.2 居民對餐飲美食的選擇習(xí)慣
第三章國際團膳發(fā)展態(tài)勢與經(jīng)驗借鑒
3.1 團膳行業(yè)運營情況分析
3.1.1 全球團膳需求分析
3.1.2 團膳經(jīng)營模式分析
3.1.3 團膳行業(yè)發(fā)展趨勢
3.2 國際團膳發(fā)展態(tài)勢分析
3.2.1 國際團膳的興起
3.2.2 國際團膳發(fā)展現(xiàn)狀
3.2.3 國際團膳發(fā)展特點
3.2.4 全球團膳品牌分析
3.2.5 國際團膳經(jīng)驗借鑒
3.3 國際團膳市場分析
3.3.1 國際團膳消費情況
3.3.2 國際團膳消費結(jié)構(gòu)
3.3.3 國際團膳價格分析
3.4 主要國家地區(qū)團膳市場分析
3.4.1 2017-2021年美國團膳市場分析
3.4.2 2017-2021年歐洲團膳市場分析
3.4.3 2017-2021年日本團膳市場分析
3.4.4 2017-2021年韓國團膳市場分析
3.4.5 2017-2021年其他國家團膳市場分析
第四章中國團膳行業(yè)商業(yè)模式分析及構(gòu)建
4.1 中國團膳行業(yè)傳統(tǒng)商業(yè)模式分析
4.1.1 團膳行業(yè)原料采購模式
4.1.2 團膳行業(yè)經(jīng)營模式
4.1.3 團膳行業(yè)盈利模式
4.2 中國團膳行業(yè)商業(yè)模式構(gòu)建
4.2.1 挖掘客戶價值需求
1、轉(zhuǎn)變商業(yè)思維
2、客戶隱性需求
3、客戶價值主張
4.2.2 產(chǎn)業(yè)價值鏈再定位
1、客戶價值公式
2、產(chǎn)業(yè)價值定位
4.2.3 尋找利益相關(guān)者
4.2.4 構(gòu)建盈利模式
第五章我國團膳市場發(fā)展研究
5.1 我國團膳行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
5.1.1 團膳行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀
1、團膳業(yè)社會認知度較低
2、團膳市場化程度依然較低
3、團膳供應(yīng)的需求市場空間大
5.1.2 團膳行業(yè)消費市場現(xiàn)狀
5.1.3 團膳市場消費層次分析
5.1.4 我國團膳市場走向分析
5.2 2021年我國團膳市場情況發(fā)展研究
5.2.1 2021年我國團膳市場需求情況
5.2.2 2021年我國團膳市場價格情況
5.2.3 2021年重點城市團膳市場分析
5.2.4 2021年我國團膳市場發(fā)展情況
5.3 2021年我國團膳業(yè)市場發(fā)展特點分析
5.3.1 2021年我國團膳市場格局特點
5.3.2 2021年我國團膳產(chǎn)品創(chuàng)新特點
5.3.3 2021年我國團膳市場服務(wù)特點
5.3.4 2021年我國團膳市場品牌特點
第六章2017-2021年團膳所屬行業(yè)經(jīng)濟運行效益分析
6.1 2017-2021年中國團膳行業(yè)發(fā)展分析
6.1.1 2017-2021年中國團膳行業(yè)概述
6.1.2 2017-2021年中國團膳行業(yè)供給情況
6.1.3 2017-2021年中國團膳行業(yè)需求情況
6.2 2017-2021年中國團膳行業(yè)規(guī)模分析
6.2.1 團膳所屬行業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計
6.2.2 團膳所屬行業(yè)資產(chǎn)投入分析
6.2.3 團膳所屬行業(yè)銷售收入分析
6.2.4 團膳所屬行業(yè)利潤總額分析
6.3 2017-2021年團膳所屬行業(yè)經(jīng)營效益分析
6.3.1 團膳所屬行業(yè)償債能力分析
6.3.2 團膳所屬行業(yè)盈利能力分析
6.3.3 團膳所屬行業(yè)的毛利率分析
6.3.4 團膳所屬行業(yè)營運能力分析
第七章2017-2021年中國團膳行業(yè)重點省市運行分析
7.1 北京市團膳行業(yè)運營情況分析
7.2 上海市團膳行業(yè)運營情況分析
7.3 廣東省團膳行業(yè)運營情況分析
7.4 安徽省團膳行業(yè)運營情況分析
7.5 江蘇省團膳行業(yè)運營情況分析
第八章中國團膳行業(yè)上、下游產(chǎn)業(yè)鏈分析
8.1 團膳行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述
8.1.1 產(chǎn)業(yè)鏈定義
8.1.2 團膳行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
8.2 團膳行業(yè)主要上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
8.2.1 上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
8.2.2 上游產(chǎn)業(yè)供給分析
8.2.3 上游供給價格分析
8.2.4 主要供給企業(yè)分析
8.3 團膳行業(yè)主要下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
8.3.1 下游（應(yīng)用行業(yè)）產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
8.3.2 下游（應(yīng)用行業(yè)）產(chǎn)業(yè)需求分析
8.3.3 下游（應(yīng)用行業(yè)）主要需求企業(yè)分析
8.3.4 下游（應(yīng)用行業(yè)）最具前景產(chǎn)品/行業(yè)分析
第九章中國團膳行業(yè)市場競爭格局分析
9.1 中國團膳行業(yè)競爭格局分析
9.1.1 團膳行業(yè)區(qū)域分布格局
9.1.2 團膳行業(yè)企業(yè)規(guī)模格局
9.1.3 團膳行業(yè)企業(yè)性質(zhì)格局
9.2 中國團膳行業(yè)競爭五力分析
9.2.1 團膳行業(yè)上游議價能力
9.2.2 團膳行業(yè)下游議價能力
9.2.3 團膳行業(yè)新進入者威脅
9.2.4 團膳行業(yè)替代產(chǎn)品威脅
9.2.5 團膳行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競爭
9.3 中國團膳行業(yè)競爭SWOT分析
9.3.1 團膳行業(yè)優(yōu)勢分析（S）
9.3.2 團膳行業(yè)劣勢分析（W）
9.3.3 團膳行業(yè)機會分析（O）
9.3.4 團膳行業(yè)威脅分析（T）
第十章中國團膳行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)競爭力分析
10.1 中快餐飲集團
10.1.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.1.2 企業(yè)主要特色分析
10.1.3 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.1.4 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài)
10.2 愛瑪客服務(wù)產(chǎn)業(yè)(中國)有限公司
10.2.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.2.2 企業(yè)主要特色分析
10.2.3 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.2.4 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài)
10.3 法國索迪斯（Sodexo）集團
10.3.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.3.2 企業(yè)主要特色分析
10.3.3 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.3.4 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài)
10.4 麗華快餐集團有限公司
10.4.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.4.2 企業(yè)主要特色分析
10.4.3 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.4.4 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài)
10.5 和興隆食品科技集團
10.5.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.5.2 企業(yè)主要特色分析
10.5.3 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.5.4 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài)
10.6 上海綠捷實業(yè)發(fā)展有限公司
10.6.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.6.2 企業(yè)主要特色分析
10.6.3 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.6.4 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài)
10.7 千喜鶴集團
10.7.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.7.2 企業(yè)主要特色分析
10.7.3 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.7.4 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài)
10.8 北京快客利餐飲管理有限公司
10.8.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.8.2 企業(yè)主要特色分析
10.8.3 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.8.4 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài)
10.9 深圳市譽興飲食管理集團析
10.9.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.9.2 企業(yè)主要特色分析
10.9.3 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.9.4 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài)
10.10 北京金豐餐飲有限公司
10.10.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.10.2 企業(yè)主要特色分析
10.10.3 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.10.4 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài)
第十一章2022-2028年中國團膳行業(yè)發(fā)展趨勢與前景分析
11.1 2022-2028年中國團膳行業(yè)市場發(fā)展前景
11.1.1 2022-2028年團膳行業(yè)市場發(fā)展?jié)摿?/p>
11.1.2 2022-2028年團膳行業(yè)市場發(fā)展前景展望
11.1.3 2022-2028年團膳行業(yè)市場結(jié)構(gòu)預(yù)測分析
11.2 2022-2028年中國團膳行業(yè)市場發(fā)展趨勢預(yù)測
11.2.1 2022-2028年團膳行業(yè)發(fā)展趨勢
11.2.2 2022-2028年團膳行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測
11.2.3 2022-2028市場集中度趨勢預(yù)測
11.3 2022-2028年中國團膳行業(yè)供需預(yù)測
11.3.1 2022-2028年中國團膳行業(yè)供給預(yù)測
11.3.2 2022-2028年中國團膳行業(yè)需求預(yù)測
11.3.3 2022-2028年中國團膳行業(yè)供需平衡預(yù)測
第十二章中國團膳行業(yè)的市場調(diào)查情況
12.1 團膳產(chǎn)品目標客戶群體調(diào)查
12.1.1 不同收入水平消費者偏好調(diào)查
12.1.2 不同年齡的消費者偏好調(diào)查
12.1.3 不同地區(qū)的消費者偏好調(diào)查
12.2 團膳的品牌市場調(diào)查
12.2.1 消費者對團膳品牌認知度宏觀調(diào)查
12.2.2 消費者對團膳的品牌偏好調(diào)查
12.2.3 消費者對團膳品牌的首要認知渠道
12.2.4 消費者經(jīng)常購買的品牌調(diào)查
12.2.5 團膳品牌忠誠度調(diào)查
12.2.6 團膳品牌市場占有率調(diào)查
12.2.7 消費者的消費理念調(diào)研
12.3 團膳的消費者影響因素分析
12.3.1 不同客戶購買相關(guān)的態(tài)度及影響分析
12.3.2 價格敏感程度
12.3.3 品牌的影響
12.3.4 購買方便的影響
12.3.5 廣告的影響程度
第十三章2022-2028年團膳行業(yè)投資價值評估分析
13.1 團膳行業(yè)投資特性分析
13.1.1 團膳行業(yè)進入壁壘分析
13.1.2 團膳行業(yè)盈利因素分析
13.1.3 團膳行業(yè)盈利模式分析
13.2 2022-2028年團膳行業(yè)發(fā)展的影響因素
13.2.1 有利因素
13.2.2 不利因素
13.3 2022-2028年團膳行業(yè)投資價值評估分析
13.3.1 行業(yè)投資效益分析
1、行業(yè)活力系數(shù)比較及分析
2、行業(yè)投資收益率比較及分析
3、行業(yè)投資效益評估
13.3.2 行業(yè)發(fā)展的空白點分析
13.3.3 投資回報率比較高的投資方向
13.3.4 新進入者應(yīng)注意的障礙因素
13.3.5 團膳行業(yè)風(fēng)險與控制分析
第十四章2022-2028年中國團膳企業(yè)投資戰(zhàn)略與客戶策略分析
14.1 團膳企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義
14.1.1 企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要
14.1.2 企業(yè)做大做強的需要
14.1.3 企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要
14.2 團膳企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù)
14.2.1 國家政策支持
14.2.2 行業(yè)發(fā)展規(guī)律
14.2.3 企業(yè)資源與能力
14.2.4 可預(yù)期的戰(zhàn)略定位
14.3 團膳企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析
14.3.1 戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
14.3.2 技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
14.3.3 區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
14.3.4 產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
14.3.5 營銷品牌戰(zhàn)略
14.3.6 競爭戰(zhàn)略規(guī)劃
14.4 團膳中小企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
14.4.1 中小企業(yè)存在主要問題
1、缺乏科學(xué)的發(fā)展戰(zhàn)略
2、缺乏合理的企業(yè)制度
3、缺乏現(xiàn)代的企業(yè)管理
4、缺乏高素質(zhì)的專業(yè)人才
5、缺乏充足的資金支撐
14.4.2 中小企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思考
1、實施科學(xué)的發(fā)展戰(zhàn)略
2、建立合理的治理結(jié)構(gòu)
3、實行嚴明的企業(yè)管理
4、培養(yǎng)核心的競爭實力
5、構(gòu)建合作的企業(yè)聯(lián)盟
第十五章研究結(jié)論及建議
15.1 研究結(jié)論
15.2 建議
15.2.1 行業(yè)發(fā)展策略建議
15.2.2 行業(yè)投資方向建議
15.2.3 行業(yè)投資方式建議(ZY LZQ)
圖表目錄
圖表：2017-2021年中國團膳行業(yè)市場規(guī)模
圖表：2017-2021年全球團膳產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模
圖表：2017-2021年團膳重要數(shù)據(jù)指標比較
圖表：全國餐飲業(yè)零售額中居民餐飲消費比例
圖表：不同城市的市民在選擇團膳時的較多考慮的因素的比例
圖表：消費者對團膳的偏好程度分析
圖表：消費者到團膳店消費的周期
圖表：消費者中去團膳店消費的金額
圖表：消費者選擇團膳的決定因素
圖表：2021年中國團膳行業(yè)市場需求分布情況
圖表：2017-2021年中國團膳行業(yè)市場需求分析
圖表：2021年中國團膳行業(yè)消費者消費心理
圖表：2017-2021年中國團膳市場供給情況
圖表：2022-2028年中國團膳行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測
圖表：2022-2028年中國團膳行業(yè)市場供給預(yù)測
圖表：2022-2028年中國團膳行業(yè)市場供給分布變化情況
更多圖表見正文……
◆ 本報告分析師具有專業(yè)研究能力，報告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場預(yù)測主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場調(diào)查及其他研究方法，部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息，并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測產(chǎn)品數(shù)據(jù)，通過智研統(tǒng)計預(yù)測模型估算獲得；企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得，智研咨詢對該等信息的準確性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制，本報告只提供給用戶作為市場參考資料，本公司對該報告的數(shù)據(jù)和觀點不承擔(dān)法律責(zé)任。
◆ 本報告所涉及的觀點或信息僅供參考，不構(gòu)成任何證券或基金投資建議。本報告僅在相關(guān)法律許可的情況下發(fā)放，并僅為提供信息而發(fā)放，概不構(gòu)成任何廣告或證券研究報告。本報告數(shù)據(jù)均來自合法合規(guī)渠道，觀點產(chǎn)出及數(shù)據(jù)分析基于分析師對行業(yè)的客觀理解，本報告不受任何第三方授意或影響。
◆ 本報告所載的資料、意見及推測僅反映智研咨詢于發(fā)布本報告當(dāng)日的判斷，過往報告中的描述不應(yīng)作為日后的表現(xiàn)依據(jù)。在不同時期，智研咨詢可發(fā)表與本報告所載資料、意見及推測不一致的報告或文章。智研咨詢均不保證本報告所含信息保持在最新狀態(tài)。同時，智研咨詢對本報告所含信息可在不發(fā)出通知的情形下做出修改，讀者應(yīng)當(dāng)自行關(guān)注相應(yīng)的更新或修改。任何機構(gòu)或個人應(yīng)對其利用本報告的數(shù)據(jù)、分析、研究、部分或者全部內(nèi)容所進行的一切活動負責(zé)并承擔(dān)該等活動所導(dǎo)致的任何損失或傷害。
01
智研咨詢成立于2008年，具有15年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗
02
智研咨詢總部位于北京，具有得天獨厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢
03
智研咨詢目前累計服務(wù)客戶上萬家，客戶覆蓋全球，得到客戶一致好評
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智研咨詢不僅僅提供精品行研報告，還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)
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智研咨詢精益求精地完善研究方法，用專業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法，不斷追求數(shù)據(jù)和觀點的客觀準確
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智研咨詢不定期提供各觀點文章、行業(yè)簡報、監(jiān)測報告等免費資源，踐行用信息驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命
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智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫資源和知識庫
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智研咨詢觀點和數(shù)據(jù)被媒體、機構(gòu)、券商廣泛引用和轉(zhuǎn)載，具有廣泛的品牌知名度
品質(zhì)保證
智研咨詢是行業(yè)研究咨詢服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌，公司擁有強大的智囊顧問團，與國內(nèi)數(shù)百家咨詢機構(gòu)，行業(yè)協(xié)會建立長期合作關(guān)系，專業(yè)的團隊和資源，保證了我們報告的專業(yè)性。
售后處理
我們提供完善的售后服務(wù)系統(tǒng)。只需反饋至智研咨詢電話專線、微信客服、在線平臺等任意終端，均可在工作日內(nèi)得到受理回復(fù)。24小時全面為您提供專業(yè)周到的服務(wù)，及時解決您的需求。
跟蹤回訪
持續(xù)讓客戶滿意是我們一直的追求。公司會安排專業(yè)的客服專員會定期電話回訪或上門拜訪，收集您對我們服務(wù)的意見及建議，做到讓客戶100%滿意。
