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智研咨詢專家團隊傾力打造的《2025-2031年中國牛肉制品行業(yè)發(fā)展動態(tài)及投資規(guī)劃分析報告》（以下簡稱《報告》）正式揭曉，自2020年出版以來，已連續(xù)暢銷5年，成功成為企業(yè)了解和開拓市場，制定戰(zhàn)略方向的得力參考資料。報告從國家經(jīng)濟與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀戰(zhàn)略視角出發(fā)，深入剖析了牛肉制品行業(yè)未來的市場動向，精準(zhǔn)挖掘了行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?，并對牛肉制品行業(yè)的未來前景進行研判。
本報告分為發(fā)展概述、運行環(huán)境、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、貿(mào)易態(tài)勢、區(qū)域運行、競爭格局、重點廠商、發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)趨勢等主要篇章，共計13章。涉及牛肉制品產(chǎn)量、市場規(guī)模、需求量、價格等核心數(shù)據(jù)。
報告中所有數(shù)據(jù)，均來自官方機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會等公開資料以及深入調(diào)研獲取所得，并且數(shù)據(jù)經(jīng)過詳細核實和多方求證，以期為行業(yè)提供精準(zhǔn)、可靠和有效價值信息！
牛肉制品是以牛肉為主要原料，經(jīng)過加工處理制成的食品，如牛肉醬、牛肉干、臘牛肉、鹵牛肉、牛肉罐頭等等。
近年來，我國國民消費水平不斷提升，消費升級趨勢促進肉制品企業(yè)面臨產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級，肉制品產(chǎn)品迎來創(chuàng)新時代，從美食圈到現(xiàn)代食品工業(yè)，肉制品的呈現(xiàn)形式隨著時代需求在不斷演化、種類大放異彩，以不同的面貌出現(xiàn)在大眾視野，“天然健康、清潔標(biāo)簽、高蛋白、便捷、健康”成為肉制品的新標(biāo)簽。牛肉制品以其高蛋白、低脂肪、氨基酸含量平衡、礦物質(zhì)含量豐富等優(yōu)點備受消費者追捧，近年來市場需求持續(xù)增長，市場規(guī)模不斷擴大，2023年我國牛肉制品行業(yè)市場規(guī)模達977.48億元，同比增長7.7%。
牛肉制品行業(yè)上游主要包括肉牛養(yǎng)殖、肉牛屠宰、生產(chǎn)設(shè)備等行業(yè)，據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2023年我國牛存欄量達10508.5萬頭，同比增長2.9%，牛出欄達5023.5萬頭，同比增長3.8%，我國肉牛供給穩(wěn)步增長，為牛肉制品行業(yè)發(fā)展提供了豐富的原材料；行業(yè)下游主要包括商場、超市、便利店、農(nóng)貿(mào)市場、電商等線上線下銷售渠道，近幾年，線上線下融合的新零售模式在牛肉制品行業(yè)中發(fā)展迅速，企業(yè)通過電商平臺、直播帶貨、O2O配送等方式直接觸達消費者，以提升品牌影響力和市場份額。
由于長期形成的飲食習(xí)慣、歷史文化等原因，我國各地區(qū)的消費者在牛肉制品的選擇上差異巨大，至今，在我國牛肉制品市場上，各企業(yè)還要根據(jù)地方特色來生產(chǎn)區(qū)域性銷售的產(chǎn)品。因此，在各區(qū)域市場，本地品牌的號召力和先入為主的優(yōu)勢，導(dǎo)致了全國性品牌介入市場的困難和成本的增加，但隨著我國政府對肉類食品安全高度重視，我國牛肉制品行業(yè)的進入門檻大大提高，行業(yè)內(nèi)逐漸產(chǎn)生了一批大型現(xiàn)代化牛肉制品加工企業(yè)，如長春皓月、福成五豐、內(nèi)蒙古科爾沁、仲景食品、秦寶牧業(yè)等等。
作為一個見證了中國牛肉制品十余年發(fā)展的專業(yè)機構(gòu)，智研咨詢希望能夠與所有致力于與牛肉制品行業(yè)企業(yè)攜手共進，提供更多有效信息、專業(yè)咨詢與個性化定制的行業(yè)解決方案，為行業(yè)的發(fā)展盡綿薄之力。
【特別說明】
1）內(nèi)容概況部分為我司關(guān)于該研究報告核心要素的提煉與展現(xiàn)，內(nèi)容概況中存在數(shù)據(jù)更新不及時情況，最終出具的報告數(shù)據(jù)以年度為單位監(jiān)測更新。
2）報告最終交付版本與內(nèi)容概況在展示形式上存在一定差異，但最終交付版完整、全面的涵蓋了內(nèi)容概況的相關(guān)要素。報告將以PDF格式提供。
第一章牛肉制品產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述
第一節(jié) 牛肉制品概述
一、牛肉制品的定義
二、牛肉制品的分類
三、肉牛制品的營養(yǎng)價值
四、肉牛制品的發(fā)展歷程
第二節(jié) 牛肉制品加工工藝
第三節(jié) 肉牛場管理分析
一、肉牛場經(jīng)營管理的要點
二、肉牛人工授精的優(yōu)點
三、肉牛的管理與效益分析
四、肉牛養(yǎng)殖成敗決定因素
第四節(jié) 政府對養(yǎng)殖業(yè)所持態(tài)度
第二章2020-2024年世界牛肉制品行業(yè)運行狀況分析
第一節(jié) 2020-2024年世界牛肉制品行業(yè)發(fā)展綜述
一、世界牛肉制品行業(yè)發(fā)現(xiàn)狀分析
二、世界牛肉制品生產(chǎn)與貿(mào)易狀況分析
三、世界牛肉制品價格分析
四、世界牛肉制品市場消費量分析
第二節(jié) 2020-2024年世界牛肉制品市場運行分析
第三節(jié) 2025-2031年中國牛肉市場發(fā)展趨勢預(yù)測
第四節(jié) 2020-2024年世界部分國家牛肉制品產(chǎn)業(yè)市場分析
一、美國
二、日本
三、澳大利亞
第五節(jié) 2024年中國牛肉制品部分企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、美國聯(lián)合食品公司
二、巴西白金公司
三、日本的神戶牛肉
四、美國安格斯牛肉
五、美國嘉吉公司
第三章2020-2024年中國牛肉制品產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境分析
第一節(jié) 2020-2024年中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
一、中國GDP分析
二、消費價格指數(shù)分析
三、城鄉(xiāng)居民收入分析
四、社會消費品零售總額
五、全社會固定資產(chǎn)投資分析
六、進出口總額及增長率分析
第二節(jié) 2020-2024年中國牛肉制品市場政策環(huán)境分析
一、衛(wèi)生部關(guān)于發(fā)布71項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的公告
二、肉牛養(yǎng)殖政策
三、牛肉制品標(biāo)準(zhǔn)
四、牛肉制品進出口政策
第三節(jié) 2020-2024年中國牛肉制品市場技術(shù)環(huán)境分析
第四節(jié) 2020-2024年中國牛肉制品市場社會環(huán)境分析
第四章2020-2024年中國牛肉制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 2020-2024年中國牛肉制品行業(yè)發(fā)展概述
一、2023年中國牛肉制品行業(yè)發(fā)展回顧
二、2024年我國牛肉制品行業(yè)發(fā)展分析
三、中國牛肉制品行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢預(yù)測分析
第二節(jié) 2020-2024年中國牛肉制品行業(yè)區(qū)域運行分析
一、2020-2024年中國華北地區(qū)牛肉制品行業(yè)分析
二、2020-2024年中國東北地區(qū)牛肉制品行業(yè)分析
三、2020-2024年中國華東地區(qū)牛肉制品行業(yè)分析
四、2020-2024年中國華南地區(qū)牛肉制品行業(yè)分析
五、2020-2024年中國華中地區(qū)牛肉制品行業(yè)分析
六、2020-2024年中國西南地區(qū)牛肉制品行業(yè)分析
七、2020-2024年中國西北地區(qū)牛肉制品行業(yè)分析
第三節(jié) 開發(fā)高檔系列牛肉制品市場前景廣闊
一、市場需求
二、我國牛肉制品的優(yōu)勢與劣勢
三、牛肉加工技術(shù)
第五章2020-2024年中國牛肉制品行業(yè)市場發(fā)展分析
第一節(jié) 2020-2024年中國牛肉制品行業(yè)市場規(guī)模分析
一、2020-2024年牛肉制品行業(yè)市場規(guī)模及增速
二、牛肉制品行業(yè)市場飽和度
三、國內(nèi)外經(jīng)濟形勢對牛肉制品行業(yè)市場規(guī)模的影響
四、2025-2031年牛肉制品行業(yè)市場規(guī)模及增速預(yù)測分析
第二節(jié) 2020-2024年中國牛肉制品市場結(jié)構(gòu)分析
第三節(jié) 2020-2024年中國牛肉制品市場特點分析
一、牛肉制品行業(yè)所處生命周期
二、技術(shù)變革與行業(yè)革新對牛肉制品行業(yè)的影響
三、2020-2024年中國牛肉制品差異化分析
第四節(jié) 2020-2024年中國牛肉制品市場運行動態(tài)分析
第六章2020-2024年中國牛肉制品行業(yè)市場銷售渠道態(tài)勢分析
第一節(jié) 2020-2024年中國牛肉制品行業(yè)市場營銷概述
一、高檔牛肉制品營銷運作模式簡述
二、牛肉制品市場營銷中的要素分析
三、中國牛肉制品市場網(wǎng)絡(luò)營銷剖析
第二節(jié) 2020-2024年中國牛肉制品營銷分析
一、產(chǎn)品開發(fā)是第一要素
二、價格和價值的審視
三、營銷渠道是一大關(guān)鍵點
四、促銷手段擴大知名度
五、“需求”才是營銷的中心
六、牛肉制品新營銷組合因素產(chǎn)生和發(fā)展
第三節(jié) 2025-2031年中國牛肉制品市場營銷策略測評
一、品牌制勝
二、重點上市，整合營銷
三、地面推廣，引爆話題
四、渠道跟進，培養(yǎng)消費
第七章2020-2024年中國牛肉制品品牌需求與消費者偏好調(diào)查
第一節(jié) 中國牛肉制品目標(biāo)客戶群體調(diào)查
一、不同收入水平消費者偏好調(diào)查
二、不同年齡的消費者偏好調(diào)查
三、不同地區(qū)的消費者偏好調(diào)查
第二節(jié) 牛肉制品品牌市場調(diào)查
一、消費者對牛肉制品品牌認知度宏觀調(diào)查
二、消費者對牛肉制品產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查
三、消費者對牛肉制品品牌的首要認知渠道
四、消費者經(jīng)常購買的品牌調(diào)查
五、牛肉制品品牌忠誠度調(diào)查
六、牛肉制品品牌市場占有率調(diào)查
七、消費者的消費理念調(diào)研
第三節(jié) 不同客戶購買相關(guān)的態(tài)度及影響分析
一、價格敏感程度
二、品牌的影響
三、購買方便的影響
四、廣告的影響程度
五、包裝的影響程度
第八章2020-2024年中國牛肉制品所屬行業(yè)進出口分析
第一節(jié) 2020-2024年中國牛肉制品所屬行業(yè)出口分析
一、我國牛肉制品行業(yè)出口總量及增長狀況分析
二、牛肉制品海外市場分布狀況分析
三、牛肉制品行業(yè)經(jīng)營海外市場的主要品牌
四、牛肉制品行業(yè)出口態(tài)勢展望
第二節(jié) 2020-2024年中國牛肉制品所屬行業(yè)進口分析
一、我國牛肉制品所屬行業(yè)進口總量及增長狀況分析
二、我國牛肉制品進口主要國家及地區(qū)
三、進口品牌對牛肉制品行業(yè)的促進與影響
四、牛肉制品行業(yè)進口態(tài)勢展望
第九章2020-2024年中國牛肉制品行業(yè)生產(chǎn)分析
第一節(jié) 2020-2024年中國牛肉制品行業(yè)生產(chǎn)總量分析
一、2020-2024年牛肉制品行業(yè)生產(chǎn)總量及增速
二、2020-2024年牛肉制品行業(yè)產(chǎn)能及增速
三、國內(nèi)外經(jīng)濟形勢對牛肉制品行業(yè)生產(chǎn)的影響
四、2025-2031年牛肉制品行業(yè)生產(chǎn)總量及增速預(yù)測分析
第二節(jié) 2020-2024年中國牛肉制品子行業(yè)生產(chǎn)分析
第三節(jié) 2020-2024年中國牛肉制品細分區(qū)域生產(chǎn)分析
第四節(jié) 2020-2024年中國牛肉制品行業(yè)供需平衡分析
一、牛肉制品行業(yè)供需平衡現(xiàn)狀調(diào)研
二、國內(nèi)外經(jīng)濟形勢對牛肉制品行業(yè)供需平衡的影響
三、牛肉制品行業(yè)供需平衡趨勢預(yù)測分析
第十章2020-2024年中國牛肉制品產(chǎn)業(yè)市場競爭格局分析
第一節(jié) 2020-2024年中國牛肉制品產(chǎn)業(yè)競爭現(xiàn)狀分析
一、中外牛肉制品競爭分析
二、國產(chǎn)牛肉緣何缺乏競爭力
三、牛肉制品品牌競爭分析
第二節(jié) 2020-2024年中國牛肉制品產(chǎn)業(yè)集中度分析
一、市場集中度分析
二、生產(chǎn)企業(yè)的集中分布
第三節(jié) 2020-2024年中國牛肉制品企業(yè)提升競爭力策略分析
第十一章中國牛肉產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢企業(yè)競爭分析
第一節(jié) 河南伊賽牛肉股份有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營狀況及競爭力分析
第二節(jié) 吉林省長春皓月清真肉業(yè)集團股份有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營狀況及競爭力分析
第三節(jié) 河北福成五豐食品股份有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營狀況及競爭力分析
第四節(jié) 內(nèi)蒙古藍色牧野肉業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營狀況及競爭力分析
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營狀況及競爭力分析
第五節(jié) 黑龍江賓西牛業(yè)有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營狀況及競爭力分析
第六節(jié) 內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營狀況及競爭力分析
第七節(jié) 中和澳亞股份有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營狀況及競爭力分析
第八節(jié) 內(nèi)蒙古蘇尼特肉業(yè)有限責(zé)任公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營狀況及競爭力分析
第九節(jié) 杭州綠盛集團有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營狀況及競爭力分析
第十節(jié) 內(nèi)蒙古美洋洋食品有限公司
一、企業(yè)簡介
二、企業(yè)經(jīng)營狀況及競爭力分析
第十二章2025-2031年中國牛肉制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測分析
第一節(jié) 2025-2031年中國牛肉制品行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
一、牛肉制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望
二、牛肉制品加工發(fā)展方向分析
第二節(jié) 2025-2031年中國牛肉制品市場預(yù)測分析
一、牛肉制品產(chǎn)量預(yù)測分析
二、牛肉制品市場需求預(yù)測分析
三、牛肉制品市場競爭格局預(yù)測分析
第三節(jié) 2025-2031年中國牛肉制品市場盈利預(yù)測分析
第十三章2025-2031年中國牛肉制品行業(yè)投資價值研究
第一節(jié) 2025-2031年中國牛肉制品行業(yè)投資環(huán)境分析
一、宏觀經(jīng)濟預(yù)測分析
二、貿(mào)易戰(zhàn)影響分析
第二節(jié) 2025-2031年中國牛肉制品行業(yè)投資機會分析
一、區(qū)域投資潛力分析
二、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的投資機會分析
第三節(jié) 2025-2031年中國牛肉制品行業(yè)投資風(fēng)險分析
一、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險
二、市場競爭風(fēng)險
三、食品安全風(fēng)險
四、市場運營機制風(fēng)險
第四節(jié) 投資建議
圖表目錄
圖表1：2020-2024年中國牛肉制品行業(yè)市場規(guī)模變化
圖表2：2020-2024年中國牛肉制品行業(yè)銷售收入變化
圖表3：2020-2024年中國牛肉制品行業(yè)銷售投資收益率變化
圖表4：中國主要營銷模式結(jié)構(gòu)圖
圖表5：2020-2024年中國牛肉制品行業(yè)潛在需求量變化
圖表6：2024年中國各種經(jīng)銷模式市場份額對比圖
圖表7：2020-2024年中國牛肉制品行業(yè)市場容量變化
圖表8：2020-2024年中國牛肉制品供給量變化
圖表9：2020-2024年中國牛肉制品供需平衡分析
圖表10：2020-2024年中國牛肉制品市場供需分析
圖表11：2020-2024年中國牛肉制品所屬行業(yè)產(chǎn)銷分析
圖表12：2020-2024年中國牛肉制品所屬行業(yè)利潤率變化
圖表13：2020-2024年中國牛肉制品出口量占產(chǎn)量的份額
圖表14：2020-2024年中國牛肉制品進口量占需求量的份額
圖表15：2020-2024年中國牛肉制品進口量變化
圖表16：2020-2024年中國牛肉制品所屬行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模變化
圖表17：2020-2024年中國牛肉制品所屬行業(yè)產(chǎn)能變化
圖表18：2020-2024年中國牛肉制品所屬行業(yè)產(chǎn)能利用率變化
更多圖表見正文……
◆ 本報告分析師具有專業(yè)研究能力，報告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場預(yù)測主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場調(diào)查及其他研究方法，部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息，并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測產(chǎn)品數(shù)據(jù)，通過智研統(tǒng)計預(yù)測模型估算獲得；企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得，智研咨詢對該等信息的準(zhǔn)確性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制，本報告只提供給用戶作為市場參考資料，本公司對該報告的數(shù)據(jù)和觀點不承擔(dān)法律責(zé)任。
◆ 本報告所涉及的觀點或信息僅供參考，不構(gòu)成任何證券或基金投資建議。本報告僅在相關(guān)法律許可的情況下發(fā)放，并僅為提供信息而發(fā)放，概不構(gòu)成任何廣告或證券研究報告。本報告數(shù)據(jù)均來自合法合規(guī)渠道，觀點產(chǎn)出及數(shù)據(jù)分析基于分析師對行業(yè)的客觀理解，本報告不受任何第三方授意或影響。
◆ 本報告所載的資料、意見及推測僅反映智研咨詢于發(fā)布本報告當(dāng)日的判斷，過往報告中的描述不應(yīng)作為日后的表現(xiàn)依據(jù)。在不同時期，智研咨詢可發(fā)表與本報告所載資料、意見及推測不一致的報告或文章。智研咨詢均不保證本報告所含信息保持在最新狀態(tài)。同時，智研咨詢對本報告所含信息可在不發(fā)出通知的情形下做出修改，讀者應(yīng)當(dāng)自行關(guān)注相應(yīng)的更新或修改。任何機構(gòu)或個人應(yīng)對其利用本報告的數(shù)據(jù)、分析、研究、部分或者全部內(nèi)容所進行的一切活動負責(zé)并承擔(dān)該等活動所導(dǎo)致的任何損失或傷害。
