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奶油

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2021年中國(guó)奶油行業(yè)上市企業(yè)對(duì)比分析:海融科技VS 立高食品[圖]

奶油是指乳經(jīng)離心分離后得到稀奶油,經(jīng)成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪為主要成分,營(yíng)養(yǎng)豐富,可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料 。如今市面上銷(xiāo)售的奶油主要分為動(dòng)物奶油和植物奶油兩大種類(lèi)。

智研觀點(diǎn) 2022-01-17

2020年中國(guó)奶油行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀:奶油行業(yè)步入了黃金發(fā)展期,進(jìn)口量增大[圖]

奶油(Cream)是指乳經(jīng)離心分離后得到稀奶油,經(jīng)成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪為主要成分,營(yíng)養(yǎng)豐富,可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料。

智研觀點(diǎn) 2021-06-12
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