食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。它們的主要成分是氯化鈉,國家規(guī)定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95%。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質(zhì)。我們規(guī)定鋇含量不得超過20mg/kg。食鹽中鎂、鈣含量過多可使鹽帶苦味,含氟過高也可引起中毒。近年來許多試驗(yàn)證實(shí),食鹽攝入量與高血壓發(fā)病率有一定關(guān)系,膳食中食鹽攝入過多,可引起高血壓。世界衛(wèi)生組織(WHO)建議每人每日攝入5g以下食鹽可預(yù)防冠心病和高血壓。我國規(guī)定成人每日攝入7g食鹽即可滿足機(jī)體對鈉的需要。
食鹽是人們生活中所不可缺少的。成人體內(nèi)所含鈉離子的總量約為60g,其中80%存在于細(xì)胞外液,即在血漿和細(xì)胞間液中。氯離子也主要存在于細(xì)胞外液。
食鹽不僅是人們膳食中不可缺少的調(diào)味品,而且是人體中不可缺少的物質(zhì)成分。它的主要成分是氯化鈉,是一種中性的無機(jī)鹽顯示的味道。其味咸,性寒,入胃、腎、大小腸經(jīng),具有清熱解毒、涼血潤燥、滋腎通便、殺蟲消炎、催吐止瀉的功能。食鹽適宜急性胃腸炎者、嘔吐腹瀉者,炎夏中暑多汗煩渴者、咽喉腫痛、口腔發(fā)炎、齒齦出血者以及胃酸缺乏引起消化不良、大便干結(jié)和習(xí)慣性便秘者食用。
2019年食鹽十大品牌
序列 | 品牌 | 企業(yè)名稱 | 企業(yè)地址 | 企業(yè)經(jīng)營范圍 |
1 | 中鹽CNSG ![]() | 中國鹽業(yè)集團(tuán)有限公司 | 北京市豐臺區(qū)廣外大街蓮花池中鹽大廈 | 食鹽批發(fā)(食鹽批發(fā)許可證有效期至2018-12-31);銷售食品;工業(yè)鹽產(chǎn)品的調(diào)撥、批發(fā);各種鹽產(chǎn)品、鹽化工產(chǎn)品、鹽田水產(chǎn)品及其制品、鹽田生物及其制品、鹽業(yè)企業(yè)所需設(shè)備、木材、水泥、電纜、包裝材料、鹽田結(jié)晶用苫蓋材料、塑料及其助劑、用品、化妝品、酒店用品、廚房用品、建筑材料、鋼材、木材的銷售;家用電器、辦公設(shè)備、針紡織品、汽車零配件的銷售;倉儲;自有房屋出租;招標(biāo)服務(wù)與以上業(yè)務(wù)有關(guān)的技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù);銷售煤炭(不在北京地區(qū)開發(fā)實(shí)物煤炭的交易、儲運(yùn)活動)。 |
2 | 淮鹽 ![]() | 江蘇省鹽業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司 | 江蘇省淮安市淮安區(qū)華西路18號 | 原鹽、加工鹽的銷售。實(shí)業(yè)投資,化工產(chǎn)品、機(jī)械、電力、種植、養(yǎng)殖產(chǎn)品的開發(fā)、制造、加工、銷售,建筑勘探設(shè)計(jì),國內(nèi)外貿(mào)易,經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)產(chǎn)品及相關(guān)技術(shù)的出口業(yè)務(wù);經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)、科研所需的原輔材料、機(jī)械設(shè)備、儀器儀表、零配件及相關(guān)技術(shù)的進(jìn)口業(yè)務(wù)。交通運(yùn)輸、廣告經(jīng)營業(yè)務(wù)(限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營)。 |
3 | 魯晶LUJING ![]() | 山東省鹽業(yè)集團(tuán)有限公司 | 山東省濟(jì)南市歷下區(qū)文化東路59號 | 鹽及鹽化工產(chǎn)品(不含化學(xué)危險(xiǎn)品)生產(chǎn)、銷售、轉(zhuǎn)運(yùn)。(有效期限以許可證為準(zhǔn))。系統(tǒng)計(jì)劃內(nèi)專項(xiàng)原輔材料、汽車配件、專用設(shè)備的銷售;鹽業(yè)技術(shù)開發(fā)咨詢服務(wù);化工產(chǎn)品(不含化學(xué)危險(xiǎn)品)、裝飾材料銷售;許可證范圍內(nèi)進(jìn)出口業(yè)務(wù);鐵路專用線貨物運(yùn)輸,倉儲服務(wù),鋼材、煤炭、化肥、機(jī)電產(chǎn)品的銷售;房屋租賃;農(nóng)產(chǎn)品、預(yù)包裝食品、電子產(chǎn)品、紡織、服裝及日用品的批發(fā)及銷售;食品、酒水、保健食品、文化用品、日化用品、家電的銷售。 |
4 | 粵鹽YUEYAN ![]() | 廣東省鹽業(yè)集團(tuán)有限公司 | 廣東省廣州市越秀區(qū)中山四路18號 | 對鹽產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、儲運(yùn)的組織管理;銷售:鹽產(chǎn)品,包裝材料,鹽化工產(chǎn)品;海洋資源開發(fā);商業(yè)信息咨詢;銷售:預(yù)包裝食品(含酒精飲料)、乳制品(含嬰幼兒配方乳粉),五金、交電;酒類批發(fā)。 |
5 | 久大 ![]() | 四川久大制鹽有限責(zé)任公司 | 四川省自貢市匯東路2號 | 食用鹽、工業(yè)用鹽、商品鹵、液體鹽、特殊工業(yè)用鹽、藥用鹽、品種鹽的制造和銷售(以上范圍涉及國家專項(xiàng)審批或許可的從其規(guī)定);鹽、預(yù)包裝食品、食品添加劑、化工產(chǎn)品(不含危險(xiǎn)品)的批發(fā)、零售及進(jìn)出口業(yè)務(wù)。 |
6 | 雪天Xuetian ![]() | 湖南省輕工鹽業(yè)集團(tuán)有限公司 | 湖南省長沙市雨花區(qū)時(shí)代陽光大道西388號輕鹽陽光CEOA座 | 從事鹽的開采、加工及其相關(guān)的化工業(yè)務(wù)、食品批發(fā)零售業(yè)務(wù)、塑料制品業(yè)、陶瓷制品業(yè)、醫(yī)療服務(wù)業(yè);鹽及相關(guān)化工產(chǎn)業(yè)投資,餐飲、旅館、旅游及娛樂項(xiàng)目投資,股權(quán)投資,自有資產(chǎn)經(jīng)營管理(以上項(xiàng)目不得從事吸收存款、集資收款、受托貸款、發(fā)放貸款等國家金融監(jiān)管及財(cái)政信用業(yè)務(wù));提供經(jīng)濟(jì)信息咨詢;生產(chǎn)、銷售、研究、開發(fā)精細(xì)化工產(chǎn)品及化工原料(不含危險(xiǎn)化學(xué)品及監(jiān)控品)、日化產(chǎn)品、電化學(xué)產(chǎn)品(不含危險(xiǎn)化學(xué)品及監(jiān)控品)、食品、工業(yè)微生物、造紙?jiān)霞案黝惣堉破?、工程陶瓷、日用陶瓷、藝術(shù)陶瓷、建筑材料、金屬材料;技術(shù)成果轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢(不含中介);自有房屋租賃;醫(yī)療用品及器材零售;健康管理。 |
7 | 川晶 ![]() | 四川省鹽業(yè)總公司 | 四川省成都市青羊區(qū)順城大街299號 | 許可經(jīng)營項(xiàng)目:鹽加工、鹽批發(fā)、鹽零售。(以上項(xiàng)目及期限以許可證為準(zhǔn))。(以下范圍不含前置許可項(xiàng)目,后置許可項(xiàng)目憑許可證或?qū)徟募?jīng)營)預(yù)包裝食品批發(fā)兼零售,商品批發(fā)與零售;技術(shù)推廣服務(wù);房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營;裝卸服務(wù);倉儲業(yè);物業(yè)管理;道路貨物運(yùn)輸;貨物運(yùn)輸代理。 |
8 | 雪濤 ![]() | 浙江省鹽業(yè)集團(tuán)有限公司 | 浙江省杭州市五星路66號北京銀行27、18層 | 食鹽的生產(chǎn)、銷售,各類鹽及鹽相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)、開發(fā)、加工、銷售,倉儲服務(wù)(不含危險(xiǎn)化學(xué)品及易制毒品),道路貨物運(yùn)輸(憑許可證經(jīng)營),預(yù)包裝食品的銷售(范圍詳見《食品經(jīng)營許可證》)。鹽業(yè)技術(shù)的開發(fā)、咨詢服務(wù),實(shí)業(yè)投資,投資管理,經(jīng)營國內(nèi)貿(mào)易、進(jìn)出口業(yè)務(wù),化工原料(不含危險(xiǎn)化學(xué)品及易制毒化學(xué)品)的銷售。 |
9 | 迎客松 ![]() | 安徽省鹽業(yè)投資控股集團(tuán)有限公司 | 安徽省合肥市勝利路1366號 | 鹽及日用品銷售;商貿(mào)物流、房地產(chǎn)開發(fā)、環(huán)境保護(hù)、旅游養(yǎng)老等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的投資與運(yùn)營;其他生產(chǎn)生活性服務(wù)業(yè)領(lǐng)域的投資、管理與咨詢。 |
10 | 蘆花LUHUA ![]() | 天津長蘆漢沽鹽場有限責(zé)任公司 | 天津市濱海新區(qū)漢沽國家莊街28號 | 經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)產(chǎn)品及相關(guān)技術(shù)出口和本企業(yè)生產(chǎn)、科研所需原輔材料、機(jī)械設(shè)備、儀器儀表、零配件及技術(shù)的進(jìn)口業(yè)務(wù);承辦中外合資經(jīng)營、合作生產(chǎn)及三來一補(bǔ);機(jī)加工;普通貨運(yùn);送變電工程設(shè)備安裝、機(jī)電設(shè)備安裝、電器機(jī)械修理;房屋、場地、水域、機(jī)械設(shè)備租賃;地磅業(yè)務(wù);土方工程施工;海鹽開采;生產(chǎn)經(jīng)營食用鹽、食品添加劑(苯甲酸鈉、氯化鉀、氯化鎂)、溴素;飼料添加劑、添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn);有機(jī)肥生產(chǎn);水產(chǎn)養(yǎng)殖及加工;糧食、水果、蔬菜種植及加工;藻類養(yǎng)殖及加工;塑料包裝制品制造;紙制品包裝制造;服裝制造;食鹽批發(fā);日用百貨、洗滌用品、化妝品銷售。 |
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2025-2031年中國食鹽行業(yè)市場競爭策略及未來發(fā)展?jié)摿?bào)告
《2025-2031年中國食鹽行業(yè)市場競爭策略及未來發(fā)展?jié)摿?bào)告》共十三章,包含2025-2031年中國食鹽行業(yè)投資分析與風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避,2025-2031年中國食鹽行業(yè)盈利模式與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析,研究結(jié)論及建議等內(nèi)容。
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