番茄醬,為番茄的醬狀濃縮制品,以成熟紅番茄為原料,經(jīng)破碎、打漿、去皮和籽后濃縮、罐裝、殺菌制成。
成品為鮮紅色的醬狀體,具有番茄的特有風(fēng)味。
西餐中運用十分廣泛,中餐烹調(diào)中主要用于甜酸味濃的“茄汁味”味型的調(diào)制。如茄汁魚花、番茄兔丁、茄汁里脊等。
2019年番茄醬十大品牌
序列 | 品牌 | 企業(yè)名稱 | 企業(yè)地址 | 企業(yè)經(jīng)營范圍 |
1 | 亨氏醬料HEINZ ![]() | 卡夫亨氏公司 | 北京市 | - |
2 | mccormick味好美 ![]() | 上海味好美食品有限公司 | 上海市閔行區(qū)虹梅南路701號 | 生產(chǎn)調(diào)味鹽(詳見許可證),食品銷售(稻谷、玉米、小麥除外)和食品添加劑、食鹽(憑許可證經(jīng)營)的批發(fā)、進出口、傭金代理(拍賣除外),并提供相關(guān)配套服務(wù)(涉及配額、許可證管理的,按國家有關(guān)規(guī)定辦理申請),食品生產(chǎn)(限分公司生產(chǎn)) |
3 | 李錦記LeeKumKee ![]() | 李錦記(中國)銷售有限公司 | 廣東省廣州市越秀區(qū)中山六路2號新寶利大廈20樓2001-2005室 | 貨物進出口(專營??厣唐烦猓?傭金代理;預(yù)包裝食品零售;預(yù)包裝食品批發(fā); |
4 | 海天 ![]() | 佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司 | 廣東省佛山市禪城區(qū)文沙路16號 | 生產(chǎn)經(jīng)營調(diào)味品、豆制品、食品、飲料、包裝材料;農(nóng)副產(chǎn)品的加工;貨物、技術(shù)進出口;信息咨詢服務(wù);批發(fā)兼零售預(yù)包裝食品。(以上經(jīng)營項目需憑許可文件經(jīng)營的,憑有效的許可文件經(jīng)營) |
5 | 鳳球嘜 ![]() | 東莞市永益食品有限公司 | 廣東省東莞市厚街鎮(zhèn)科技工業(yè)園 | 食品生產(chǎn);批發(fā)、零售:預(yù)包裝食品、散裝食品、乳制品;品牌授權(quán);貨物進出口、技術(shù)進出口。 |
6 | 屯河CofcoTunhe ![]() | 中糧集團有限公司 | 北京市朝陽區(qū)朝陽門南大街8號中糧福臨門大廈 | 糧食收購;批發(fā)預(yù)包裝食品(有效期至2021年9月4日)、食用農(nóng)產(chǎn)品;境外期貨業(yè)務(wù)(品種范圍以許可證為準,有效期至2020年11月22日);進出口業(yè)務(wù)(自營及代理);從事對外咨詢服務(wù);廣告、展覽及技術(shù)交流業(yè)務(wù);酒店的投資管理;房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營;物業(yè)管理、物業(yè)代理;自有房屋出租。 |
7 | 冠農(nóng) ![]() | 新疆冠農(nóng)果茸股份有限公司 | 新疆巴音郭楞蒙古自治州庫爾勒市團結(jié)轄區(qū)團結(jié)南路冠農(nóng)天府工業(yè)園 | 果業(yè)種植、倉儲、加工及銷售;農(nóng)業(yè)綜合開發(fā);馬鹿養(yǎng)殖;機電設(shè)備、五金交電產(chǎn)品、百貨、建筑材料、化工產(chǎn)品、鋼材的銷售;包裝制品的開發(fā)、加工、銷售;自營和代理各類商品和技術(shù)的進出口,但國家限定公司或禁止進出口的商品和技術(shù)除外;開展邊境小額貿(mào)易出口業(yè)務(wù);經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)產(chǎn)品及相關(guān)技術(shù)的出口業(yè)務(wù)、經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)、科研所需的機械設(shè)備、零配件、原輔材料的進口業(yè)務(wù);經(jīng)營進料加工和“三來一補”;鹿產(chǎn)品的加工及銷售。房屋租賃。 |
8 | 梅林MALING ![]() | 上海梅林正廣和股份有限公司 | 上海市浦東新區(qū)恒豐路601號5樓 | 資產(chǎn)經(jīng)營,電子商務(wù),信息采集、信息加工、信息發(fā)布、經(jīng)濟信息服務(wù),銷售:預(yù)包裝食品(含熟食鹵味、含冷凍(藏)食品),馬口鐵,印鐵,化工原料(除危險品),食品機械及零件,國內(nèi)貿(mào)易(除專項規(guī)定),自營和代理各類商品和技術(shù)的進出口,但國家限定公司經(jīng)營或禁止進出口的商品及技術(shù)除外。 |
9 | Roza露莎士 ![]() | 廈門泰昇貿(mào)易有限公司 | 福建省廈門市思明區(qū)湖濱北路建業(yè)大廈A座1511 | :經(jīng)營各類商品和技術(shù)的進出口(不另附進出口商品目錄),但國家限定公司經(jīng)營或禁止進出口的商品及技術(shù)除外;預(yù)包裝食品批發(fā);保健食品批發(fā);預(yù)包裝食品零售;乳制品(不含嬰幼兒配方奶粉)批發(fā);保健食品零售;乳制品(不含嬰幼兒配方奶粉)零售;糕點、面包零售;米、面制品及食用油批發(fā);糕點、糖果及糖批發(fā);企業(yè)總部管理;對第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)的投資(法律、法規(guī)另有規(guī)定除外);投資管理(法律、法規(guī)另有規(guī)定除外);資產(chǎn)管理(法律、法規(guī)另有規(guī)定除外);房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營;自有房地產(chǎn)經(jīng)營活動;市場管理;辦公服務(wù);包裝服務(wù);其他文化及日用品出租;其他互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)(不含需經(jīng)許可審批的項目);其他未列明房地產(chǎn)業(yè);投資管理咨詢(法律、法規(guī)另有規(guī)定除外);商務(wù)信息咨詢;物業(yè)管理;飼料批發(fā);其他農(nóng)牧產(chǎn)品批發(fā);糧油零售;酒、飲料及茶葉批發(fā);其他未列明批發(fā)業(yè)(不含需經(jīng)許可審批的經(jīng)營項目);其他未列明零售業(yè)(不含需經(jīng)許可審批的項目);化妝品及衛(wèi)生用品批發(fā);廚房、衛(wèi)生間用具及日用雜貨批發(fā);其他家庭用品批發(fā);化妝品及衛(wèi)生用品零售;廚房用具及日用雜品零售;其他日用品零售;酒、飲料及茶葉零售;其他綜合零售;廣告的設(shè)計、制作、代理、發(fā)布;互聯(lián)網(wǎng)銷售。 |
10 | 極美滋Jumex ![]() | 上海高更食品科技股份有限公司 | 上海市普陀區(qū)曹楊路1040弄1號中友大廈26樓 | 食品專業(yè)技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢,商務(wù)咨詢(除經(jīng)紀);電子商務(wù)(不得從事增值電信、金融業(yè)務(wù)),食品流通,日用百貨、五金交電、電子產(chǎn)品、家用電器、機械設(shè)備及配件、辦公用品及設(shè)備、食用農(nóng)產(chǎn)品(不含生豬、牛、羊等家畜產(chǎn)品)的銷售,從事貨物及技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)。 |
注:以上排名不分先后
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2025-2031年中國番茄醬行業(yè)市場供需態(tài)勢及發(fā)展前景研判報告
《2025-2031年中國番茄醬行業(yè)市場供需態(tài)勢及發(fā)展前景研判報告》共十四章,包含2025-2031年中國番茄醬行業(yè)投資分析與風(fēng)險規(guī)避,2025-2031年中國番茄醬行業(yè)盈利模式與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析,研究結(jié)論及建議等內(nèi)容。
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