2021年胡潤(rùn)中國(guó)食品行業(yè)百?gòu)?qiáng)排行榜：1/4為白酒企業(yè)，四川白酒企業(yè)最多（附年榜TOP100詳單）

榜單解讀：

中國(guó)食品行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)總價(jià)值共計(jì)9.55萬(wàn)億元，其中榜首貴州茅臺(tái)價(jià)值2.14萬(wàn)億元，占比22.35%，遠(yuǎn)高于其他百?gòu)?qiáng)企業(yè)，此外還有15家企業(yè)價(jià)值高于1000億元，其中五糧液價(jià)值超過(guò)5000億元達(dá)到了8858億元。

從主營(yíng)品類看，百?gòu)?qiáng)企業(yè)涵蓋了白酒、調(diào)味品、糧油、軟飲料、農(nóng)牧、乳制品、啤酒、肉制品、食品綜合、雞尾酒、保健品、葡萄酒、保健酒13個(gè)品類，其中7個(gè)品類屬于酒水飲料；百?gòu)?qiáng)企業(yè)中白酒企業(yè)最多，有25家，占比高達(dá)1/4，25家企業(yè)價(jià)值共計(jì)4.84萬(wàn)億元，占百?gòu)?qiáng)企業(yè)總價(jià)值的50.71%，其中6家企業(yè)價(jià)值超千億元，3家企業(yè)的企業(yè)價(jià)值排名進(jìn)入前5，25家企業(yè)中有19家企業(yè)旗下僅主營(yíng)1個(gè)品牌。

食品綜合企業(yè)有17家，占比接近1/5，其企業(yè)價(jià)值最高的企業(yè)是康師傅控股，旗下僅康師傅1個(gè)主要品牌，價(jià)值693億元；此外，軟飲料企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)和農(nóng)牧企業(yè)的數(shù)量均不少于10家，其企業(yè)價(jià)值最高的企業(yè)分別是旗下有農(nóng)夫山泉、茶π等多個(gè)主要品牌的農(nóng)夫山泉（價(jià)值3600億元），旗下僅海天1個(gè)主要品牌的海天味業(yè)（價(jià)值4718億元）和價(jià)值2879億元的牧原食品。

百?gòu)?qiáng)企業(yè)的總部分布在我國(guó)27個(gè)省級(jí)行政區(qū)，其中包括26個(gè)內(nèi)地省份和香港特別行政區(qū)；總部位于四川和廣東的企業(yè)均為10家，四川的10家企業(yè)以白酒企業(yè)為主，價(jià)值超千億元的企業(yè)有五糧液、瀘州老窖2家，廣東僅海天味業(yè)1家企業(yè)價(jià)值超千億元；總部位于北京、上海、山東、江蘇、湖北、河北、安徽的企業(yè)數(shù)量均不少于5家；李錦記、華潤(rùn)啤酒、澳優(yōu)乳業(yè)、維他奶4家企業(yè)總部坐落于香港，其中華潤(rùn)啤酒價(jià)值超千億元，其旗下主要品牌為雪花啤酒，4家企業(yè)中有3家為酒水飲料企業(yè)。

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