洽洽5億元海外建廠 零食出海

    隨著零食行業(yè)出海深入，出海布局已經(jīng)從產(chǎn)品出口升級(jí)到“生產(chǎn)出口”。

    近日，洽洽食品(002557.SZ)宣布在泰國(guó)投資約5億元人民幣建設(shè)的工廠投產(chǎn)，盡管近年來(lái)洽洽、三只松鼠等中國(guó)零食企業(yè)加速了出海的步伐，但海外建廠還是第一次。

    中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬向第一財(cái)經(jīng)表示，一方面，隨著國(guó)內(nèi)人口紅利減退，零食企業(yè)迫切需要尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn);另一方面，國(guó)家“一帶一路”等政策紅利推動(dòng)下，越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始向海外謀求新的增長(zhǎng)點(diǎn)。但大多是通過(guò)出口貿(mào)易形式，洽洽此次海外建廠布局，有望給中國(guó)零食企業(yè)出海探索一條新的發(fā)展道路。

    據(jù)洽洽方面向第一財(cái)經(jīng)透露，洽洽泰國(guó)工廠總投資額5億元人民幣，一期已建成兩條葵花籽類(lèi)產(chǎn)品的自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)，投產(chǎn)后年銷(xiāo)售額預(yù)計(jì)在 10 億泰銖(約合人民幣2.25億元)左右，年利潤(rùn)預(yù)計(jì)達(dá) 1 億泰銖(約合人民幣2252.6萬(wàn)元);二期將引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的堅(jiān)果類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)線(xiàn)，開(kāi)拓堅(jiān)果加工、貿(mào)易、品牌、分銷(xiāo)業(yè)務(wù)。

    據(jù)悉，早在2000年，洽洽就開(kāi)啟國(guó)際化之路，在出海方面已經(jīng)累積了較為豐富的經(jīng)驗(yàn)，這也給洽洽此次海外建廠打下基礎(chǔ)。

    但出海并非易事，尤其對(duì)食品企業(yè)而言。洽洽食品副總裁王斌向記者表示：“長(zhǎng)期以來(lái)，一些海外國(guó)家對(duì)中國(guó)食品實(shí)施了嚴(yán)苛的進(jìn)口限制，偶有一些企業(yè)海外建廠也大都是投資建設(shè)原料廠，最終產(chǎn)品還是面向中國(guó)市場(chǎng)。具體到瓜子行業(yè)出海還面臨一個(gè)‘嗑’的技術(shù)門(mén)檻，需要對(duì)海外消費(fèi)者進(jìn)行長(zhǎng)期的消費(fèi)教育，隨著洽洽在海外布局的深入，我們認(rèn)為目前海外尤其是東南亞零食市場(chǎng)已經(jīng)到了快速增長(zhǎng)的臨界點(diǎn)，此刻在海外興建工廠可以更好培育當(dāng)?shù)叵M(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣以及提供更新鮮的產(chǎn)品，推動(dòng)?xùn)|南亞乃至更廣闊市場(chǎng)的發(fā)展。”

    CIC灼識(shí)咨詢(xún)執(zhí)行董事朱悅向第一財(cái)經(jīng)表示，洽洽在泰國(guó)投資的首個(gè)海外工廠正式投產(chǎn)帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)主要還是進(jìn)一步的成本控制。得益于東南亞地區(qū)的包括日常能源消耗，環(huán)保成本和低廉勞動(dòng)力等一系列的成本下降，勢(shì)必可以為洽洽帶來(lái)更高的利潤(rùn)率。另一方面，在東南亞當(dāng)?shù)亟◤S，可以極大地降低運(yùn)輸成本，同時(shí)也提高產(chǎn)品的新鮮度。此外，隨著當(dāng)?shù)毓S的投產(chǎn)，更容易針對(duì)海外市場(chǎng)研發(fā)一系列符合當(dāng)?shù)靥厣谖兜漠a(chǎn)品。而從公司層面來(lái)看，由于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)面臨著包括三只松鼠等在內(nèi)的一系列互聯(lián)網(wǎng)品牌競(jìng)爭(zhēng)，海外市場(chǎng)現(xiàn)在已經(jīng)成為洽洽的一大發(fā)展重點(diǎn)。

    零食出海方面，中國(guó)已經(jīng)有多路大軍，除了洽洽，還有三只松鼠、良品鋪?zhàn)?、百草味等。洽洽食品的?cái)報(bào)顯示，去年洽洽海外市場(chǎng)銷(xiāo)售額達(dá)到2.39億元，已經(jīng)初具規(guī)模。三只松鼠相關(guān)負(fù)責(zé)人向第一財(cái)經(jīng)表示：“初步統(tǒng)計(jì)(非官方)表明2018財(cái)年全年店鋪海外成交3977萬(wàn)人民幣，占整體店鋪銷(xiāo)量1.1%(上一財(cái)年占比為0.8%)。”

    良品鋪?zhàn)舆M(jìn)出口業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人李鋼向第一財(cái)經(jīng)介紹：“2018年4月，良品鋪?zhàn)訂?dòng)了海外布局，攜100多款美味的零食進(jìn)入了美國(guó)、澳大利亞、英國(guó)、法國(guó)等20個(gè)國(guó)家和地區(qū)。除此之外，良品鋪?zhàn)舆€通過(guò)天貓、京東、亞馬遜等跨境電商平臺(tái)，將零食通過(guò)跨境物流體系直接送達(dá)消費(fèi)者手中;良品鋪?zhàn)舆€通過(guò)海外經(jīng)銷(xiāo)商，將商品引入部分國(guó)家的便利店和華人商超。”

    對(duì)于出海的優(yōu)勢(shì)，朱悅表示，其一，海外留學(xué)生市場(chǎng)為中國(guó)零食出海提供了最基礎(chǔ)的消費(fèi)群體，留學(xué)生群體的不斷擴(kuò)大，使得出海的零食企業(yè)在銷(xiāo)售上基本不會(huì)發(fā)愁。另一方面來(lái)看，隨著留學(xué)生在海外的宣傳以及社交媒體的高速傳播，許多中國(guó)零食已經(jīng)在海外成為了“爆款”，在這一情況下，許多不同品類(lèi)的零食已然悄悄地火遍了全球，國(guó)外消費(fèi)者的追捧也為中國(guó)零食出海帶來(lái)了極大的吸引力。

    然而，其中也有風(fēng)險(xiǎn)值得注意，朱悅表示，風(fēng)險(xiǎn)方面包括有食品安全標(biāo)準(zhǔn)的不同，以及當(dāng)?shù)匚幕妥诮滩町悗?lái)的飲食習(xí)慣上的不同和禁忌等，都需要出海的零食企業(yè)重視。

    此外，如何進(jìn)一步培育當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的中國(guó)零食消費(fèi)習(xí)慣也是中國(guó)零食企業(yè)亟待解決的問(wèn)題。根據(jù)尼爾森市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)的統(tǒng)計(jì)，全球約45%零食消費(fèi)在歐洲，33%在北美。而零食消費(fèi)最大的區(qū)域市場(chǎng)歐洲最受歡迎的零食則是含糖類(lèi)零食，如巧克力、硬糖果、口香糖等，貢獻(xiàn)了在歐洲近三分之一的零食消費(fèi)份額。對(duì)于國(guó)內(nèi)企業(yè)而言，這些并不是擅長(zhǎng)的領(lǐng)域。因此，對(duì)海外消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)教育成為零食企業(yè)出海布局的重要任務(wù)之一。