2017年中國肉制品行業(yè)發(fā)展概況分析【圖】

    產(chǎn)量：2017 年 1-10 月鮮、冷藏肉產(chǎn)量為 2468.2 萬噸，同比增長 8%，較去年同期上升 9.91pct.。

鮮、冷藏肉產(chǎn)量及其增速

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    相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《2018-2024年中國熏燒烤肉制品市場分析及發(fā)展趨勢研究報告》

    盈利情況：剔除新上市公司后，2017 年前三季度營業(yè)總收入為 444.24 億元，同比降低 5.93%，增速較上年降低 27.51 個百分點；歸母凈利潤總額為 35.76 億元，同比降低 2.51%，增速較上年降低 11.47 個百分點；銷售毛利率 18.72%，較上年提升 1.74 個百分點；銷售凈利率 8.06%，較上年提升 0.04 個百分點。

肉制品子行業(yè)營收及凈利潤情況

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    豬肉價格自年初以來一路下降，目前 22 個省市生豬均價為 15.03 元/千克，同比下降12.92%，環(huán)比上漲 3.3%。

豬肉價格進(jìn)入下降通道

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    豬價下跌使得肉制品企業(yè)成本壓力有所減輕。未來我國肉制品行業(yè)的發(fā)展方向是深加工率的提升，帶來行業(yè)盈利能力的改善。