2018年中國生鮮電商行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場規(guī)模預(yù)測【圖】

    生鮮產(chǎn)品電子商務(wù)，簡稱生鮮電商，指用電子商務(wù)的手段在互聯(lián)網(wǎng)上直接銷售生鮮類產(chǎn)品，如新鮮水果、蔬菜、生鮮肉類等。生鮮電商隨著電子商務(wù)的發(fā)展大趨勢而發(fā)展。2012年被視為生鮮電商發(fā)展的元年。生鮮電商的崛起，城市化進(jìn)程的推進(jìn)，食品安全問題日益受到重視，這三大因素都將驅(qū)動冷鏈物流需求在未來迅速增長。2017年我國生鮮電商交易規(guī)模為1391.3億元，較2016年增長59.7%，預(yù)計(jì)2018年可到達(dá)1947.8億元。

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數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

網(wǎng)購生鮮食品平均客單價(jià)（2017年）

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    從海外發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)來看，當(dāng)人均GDP高于4000美元以后，冷鏈物流將進(jìn)入快速發(fā)展期。在人均GDP超過4000美元及城市化率超過50%的雙重驅(qū)動下，我國城鎮(zhèn)居民飲食結(jié)構(gòu)將持續(xù)向易腐食品方向傾斜，同時(shí)推動生鮮電商的高速發(fā)展，我國冷鏈物流需求將迎來爆發(fā)期。

發(fā)達(dá)國家1998-2008年冷庫容量與人均可支配收入相關(guān)性

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我國城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入預(yù)測

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    未來五年，保守估計(jì)中國食品冷鏈物流規(guī)模年復(fù)合增長率為20%，2020年，我國食品冷鏈?zhǔn)袌鲆?guī)模將達(dá)到4000億元左右。

2015-2020年中國食品冷鏈物流細(xì)分規(guī)模及預(yù)測（億元）

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