2017年湖南省各省市小龍蝦產(chǎn)量排行榜TOP10、小龍蝦產(chǎn)量前五省市統(tǒng)計(jì)分析【圖】

    目前，小龍蝦養(yǎng)殖模式主要有稻蝦綜合種養(yǎng)、池塘主養(yǎng)、蓮藕（葦）田套養(yǎng)、河蟹池混養(yǎng)、大水面人工增養(yǎng)殖等。其中，稻蝦綜合種養(yǎng)為各地主要養(yǎng)殖模式，此模式可細(xì)分為稻蝦連作、稻蝦連作+共作等模式。

    中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)從最初的“捕撈+餐飲”起步，逐步形成了集苗種繁育、健康養(yǎng)殖、加工出口、精深加工、物流餐飲、文化節(jié)慶于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。2017年全國小龍蝦全社會經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值約2685億元，同比增長83.15%。其中，養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值為485億元，以加工業(yè)為主的第二產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值為200億元，以餐飲為主的第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值為2000億元，分別占全社會經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值的18.06%、7.45%、74.49%。

2017年中國小龍蝦全社會經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值情況

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    相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《2018-2024年中國小龍蝦養(yǎng)殖行業(yè)市場競爭現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢研究報(bào)告》

    2012-2017年我國小龍蝦產(chǎn)量不斷增長，從2012年的55.48萬噸增至2017年112.97萬噸，六年間年均復(fù)合增長率為15.28%。

2012-2017年中國小龍蝦產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況（萬噸）

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    2017年全國小龍蝦養(yǎng)殖總產(chǎn)量為112.97萬噸，其中排名前五省產(chǎn)量分別是：湖北省63.16萬噸、安徽省13.77萬噸、湖南省13.57萬噸、江蘇省11.54萬噸、江西省7.44萬噸。全國小龍蝦產(chǎn)量前五省合計(jì)養(yǎng)殖龍蝦109.48萬噸，占全國總產(chǎn)量的96.91%，其中湖北省產(chǎn)量最大，占全國的55.91%。

2017年中國小龍蝦產(chǎn)量前五省市統(tǒng)計(jì)（萬噸）

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    2017年全國小龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)1200萬畝，較2016年增加300萬畝。按養(yǎng)殖水域分，2017年全國小龍蝦稻田養(yǎng)殖面積約為850萬畝，占總養(yǎng)殖面積的70.83%，池塘養(yǎng)殖面積約為200萬畝，占總養(yǎng)殖面積的16.67%，其他蝦蟹混養(yǎng)、大水面增殖、蓮（葦）田套養(yǎng)等混養(yǎng)面積約為150萬畝，占總養(yǎng)殖面積的12.50%。2017年全國小龍蝦稻田養(yǎng)殖面積約占全國稻田養(yǎng)魚面積2524萬畝的47.54%，較2016年增加了7.54個百分點(diǎn)。

中國小龍蝦不同養(yǎng)殖水域分布情況

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    在2017年湖南省小龍蝦全社會經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值情況中，總產(chǎn)值達(dá)到180億元，其中養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達(dá)到45億元，占湖南省小龍蝦的25%，以加工業(yè)為主的第二產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值為10億元，占湖南省小龍蝦的5.6%，以餐飲為主的第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到125億元，占湖南省小龍蝦的69.4%。

2017年湖南省小龍蝦產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值情況

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    據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年湖南省小龍蝦養(yǎng)殖面積約120萬畝，與2016年相比增長了一倍，其中益陽市50萬畝、岳陽市45.3萬畝、常德16萬畝。2017年小龍蝦產(chǎn)區(qū)遍及全省14個市州、56個縣（市、區(qū)），主要以洞庭湖區(qū)益陽、岳陽、常德三市所轄縣（市區(qū)）為主，占全省養(yǎng)殖產(chǎn)量的96%以上。

2012-2017年湖南省小龍蝦養(yǎng)殖面積情況

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    湖南省小龍蝦的主要養(yǎng)殖模式為稻蝦種養(yǎng)、池塘專養(yǎng)、蓮（葦）田養(yǎng)殖。其中稻蝦種養(yǎng)模式約100萬畝（占全省稻漁綜合種養(yǎng)殖面積330萬畝的30%），池塘、蓮（葦）田養(yǎng)殖面積約20萬畝。

2017年湖南省小龍蝦不同養(yǎng)殖水域分布情況

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    2017年全省小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量13.57萬噸，與2016年相比增長141.03%，占全省水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量的5.17%。其中洞庭湖區(qū)益陽、岳陽、常德三市為主要產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量13.14萬噸，占小龍蝦生產(chǎn)量的96.7%。

2012-2017年湖南省小龍蝦產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況

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    在2017年各市州小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量排行榜中，2017年全省小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量13.57萬噸，占全省水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量的5.17%。其中，益陽市2017年小龍蝦產(chǎn)量達(dá)到6.78萬噸，占湖南省小龍蝦產(chǎn)量的；其次是岳陽市，小龍蝦產(chǎn)量為4.47萬噸，占比為；排在第三的是常德市，2017年小龍蝦產(chǎn)量為1.23萬噸，占湖南省產(chǎn)量的。

2017年湖南省各省市小龍蝦產(chǎn)量排行榜TOP10

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    2017年小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量過1000噸的縣（市區(qū)）中，小龍蝦產(chǎn)量最多的是南縣，小龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)到35萬畝，養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)到5.85萬噸；其次為華容縣，養(yǎng)殖面積為25萬畝，2017年產(chǎn)量為34.24萬噸；第三是臨湘縣，小龍蝦養(yǎng)殖面積為12.1萬畝，產(chǎn)量為0.80萬噸。

2017年小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量過1000噸的縣（市區(qū)）排行榜

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    以小龍蝦為主題包含生態(tài)旅游、爭霸比賽、美食評鑒、生產(chǎn)體驗(yàn)等各種活動內(nèi)容的文化節(jié)慶將在越來越多的地方舉辦，并成為當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)民俗節(jié)慶和地方特色品牌。通過信息化手段改造小龍蝦產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系和管理體系，推動小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈全面轉(zhuǎn)型升級。健全小龍蝦產(chǎn)業(yè)化服務(wù)體系，創(chuàng)新服務(wù)機(jī)制，積極構(gòu)建“政、產(chǎn)、研、推、用”五位一體的產(chǎn)業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。