世界鰻魚捕撈量持續(xù)下滑，中國成全球最大的活鰻出口國，全球鰻魚市場將呈現(xiàn)供不應求的市場態(tài)勢【圖】

    根據(jù)FAO最新年鑒數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，2016年全球鰻魚捕撈量為6791噸，較2015年的7510噸下降9.57%。近年來，捕撈河鰻魚市場均價保持在5000美元/噸以上。

2010-2016年全球河鰻魚捕撈量走勢圖

資料來源：FAO

2010-2016年河鰻魚捕撈經(jīng)濟價值走勢圖

資料來源：FAO

    智研咨詢發(fā)布的《2018-2024年中國鰻魚市場供需預測及投資戰(zhàn)略研究報告》數(shù)據(jù)顯示：根據(jù)聯(lián)合國數(shù)據(jù)中心統(tǒng)計顯示，2017年全球活鰻魚進出口貿(mào)易總額為6.72億美元，較2016年的9.20億美元下降26.96%，降幅較大。

2013-2017年全球活鰻魚進出口貿(mào)易總額走勢圖

資料來源：聯(lián)合國數(shù)據(jù)統(tǒng)計中心

    2017年全球活鰻魚進口總額為3.40億美元，較2016年下降35.84%；出口總額為3.31億美元，較2016年下降14.86%。

2013-2017年全球活鰻魚進出口貿(mào)易分析

資料來源：聯(lián)合國數(shù)據(jù)統(tǒng)計中心

    2013-2017年間，日本是全球最大的活鰻魚進口國，進口總額達13.93億美元，排在第二位的是韓國，進口總額為4.81億美元，香港、荷蘭、德國進口總額依次為1.48億美元、0.72億美元、0.39億美元。

2013-2017年全球活鰻魚進口TOP5

資料來源：聯(lián)合國數(shù)據(jù)統(tǒng)計中心

    2013-2017年間，中國是全球最大的活鰻魚出口國，出口總額達7.40億美元，排在第二位的是緬甸，出口總額為2.44億美元，其他亞洲、美國、加拿大出口總額依次為1.81億美元、1.32億美元、1.25億美元。

2013-2017年全球活鰻魚出口TOP5

資料來源：聯(lián)合國數(shù)據(jù)統(tǒng)計中心

    最早在1879年日本開始養(yǎng)殖鰻鱺，1920年便實現(xiàn)生產(chǎn)性養(yǎng)殖，一度成為世界養(yǎng)鰻第一大國，現(xiàn)在產(chǎn)量占據(jù)世界第二；在1952年中國臺灣開始試養(yǎng)鰻鱺，1957年實現(xiàn)生產(chǎn)性養(yǎng)殖，一度產(chǎn)量位于世界第二，但隨著種苗供應和產(chǎn)品市場影響及中國大陸和韓國發(fā)展的影響，現(xiàn)僅有少量養(yǎng)殖；1972年中國大陸開始試養(yǎng)，到1979年迅速崛起，現(xiàn)已成為世界第一養(yǎng)鰻大國；到70年代，韓國開始養(yǎng)殖鰻魚，1985年后不斷發(fā)展，現(xiàn)已成為第三養(yǎng)鰻國?？傮w來講，全球鰻魚市場將呈現(xiàn)供不應求的市場態(tài)勢。