2017年突破1400億元，未來幾年我國生鮮電商市場會呈快速增長趨勢【圖】

    我國農(nóng)產(chǎn)品交易規(guī)模持續(xù)快速增長，生鮮由于其保質(zhì)期短、運輸半徑短、易損耗等特性，線下仍為其主要購買渠道，盡管新零售模式下線上線下加速整合，但生鮮的銷售主要還需依賴線下渠道。

2013-2018年中國農(nóng)產(chǎn)品交易市場規(guī)模增速圖

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

    生鮮電商在最近一兩年十分火爆，被稱為是中國電商下一個千億市場，生鮮產(chǎn)品作為高頻剛需產(chǎn)品，生鮮電商無疑是具有發(fā)展?jié)摿Φ囊黄{(lán)海。2017年突破1400億元，未來幾年我國的生鮮電商市場仍會呈快速增長趨勢。

生鮮類銷售額占比圖

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

2012-2018年中國生鮮電商市場交易規(guī)模及增長率圖

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

    隨著人們生活富足和工作節(jié)奏加快，對于多數(shù)產(chǎn)品為生活必需品的生鮮品類而言，價格已不是電商最主要優(yōu)勢，而省去了超市采購時間成為多數(shù)網(wǎng)購用戶選擇線上購買生鮮產(chǎn)品的原因。

網(wǎng)購用戶在電商網(wǎng)站上夠買生鮮產(chǎn)品的原因圖

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

網(wǎng)購用戶2015年網(wǎng)購生鮮的快遞時長圖

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

中國消費者購買生鮮的平均頻次（次/周）

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

2017-2018年生鮮電商APP用戶規(guī)模及滲透率統(tǒng)計情況圖

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

2017-2018年生鮮電商APP用戶城市等級分布統(tǒng)計情況圖

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

我國生鮮產(chǎn)品平均損耗與歐美國家比較圖

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

成熟國家超市是生鮮的主要銷售渠道圖

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

    商超成為電商巨頭線下布局焦點，超市服務(wù)從到店走向到家，巨頭積極布局線下商超，搶占賽道資源。

2017年部分生鮮上市公司毛利率比較圖

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

2010-2020年永輝超市的市盈率及預(yù)測圖

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

2016-2020年家家悅市盈率及預(yù)測圖

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

2018年2月生鮮電商類APP排行榜TOP10圖

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

    未來具備以下競爭優(yōu)勢的企業(yè)更有希望脫穎而出，實現(xiàn)長期成長：1、牢牢把握生鮮供應(yīng)鏈優(yōu)勢：生鮮高周轉(zhuǎn)、低毛利、運輸成本高，高度依賴線下，難以被電商取代；2、積極擁抱線上線下融合，大力推廣到家服務(wù)的企業(yè)：通過與巨頭合作或自建的方式開展到家服務(wù)，滿足消費者立體化消費需求；3、運營效率出眾，具備持續(xù)擴(kuò)張能力。

    中國的生鮮消費市場仍將以線下為主，占據(jù)75%-85%的市場份額，生鮮品類在線上的起步較晚但增長勢頭迅猛。通過標(biāo)準(zhǔn)化倉儲和冷鏈運輸減小產(chǎn)品的損耗率。規(guī)模化對于生鮮產(chǎn)品的高速流轉(zhuǎn)、成本均攤意義重大。品牌化是實現(xiàn)高回購率和高溢價的重要手段。品牌和IP的建立意味著品質(zhì)保證和知名度的建立，是提高客戶消費粘性和高溢價的最有效手段。

2015-2020年中國生鮮市場交易額及預(yù)測情況圖

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

    相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國生鮮電商行業(yè)市場供需預(yù)測及投資戰(zhàn)略研究報告》