2017年中國食用香精香料市場需求現(xiàn)狀及主要企業(yè)運營情況分析【圖】

    一、食用香精香料市場

    隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，居民消費能力不斷上升，飲食結(jié)構(gòu)也逐漸多元化，對食用香精的需求也逐漸上升，2011年我國食用香精的需求量僅為25.9萬噸，2017年已經(jīng)增長至46.5萬噸，行業(yè)的年均復(fù)合增長率達(dá)到10.24%，我國食用香精近幾年的需求走勢如下圖所示：

2011-2017年我國食用香精需求量走勢

資料來源：智研咨詢整理

    智研咨詢發(fā)布的《2018-2024年中國食用香精香料行業(yè)市場調(diào)研與投資前景咨詢報告》認(rèn)為：隨著需求量的上升，我國食用香精行業(yè)的市場規(guī)模也在不斷上升中，2017年我國食用香精行業(yè)市場規(guī)模達(dá)到了165.3億元，同比增長5.8%，增速較2016年有所降低。但總體保持上升趨勢，近幾年我國食用香精行業(yè)市場規(guī)模如下圖所示：

2011-2017年我國食用香精行業(yè)市場規(guī)模走勢

資料來源：智研咨詢整理

    二、企業(yè)發(fā)展概況

    近年來，由于中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國民生活水平的提高，以及全球食用香精香料工業(yè)的跨國轉(zhuǎn)移，我國食用香精香料需求和供給雙向增長，食用香精香料行業(yè)發(fā)展較快，市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。我國共有食用香精香料企業(yè)數(shù)百家,大多屬于中小型企業(yè),集中度較低、大量中小企業(yè)競爭激烈的市場格局短期內(nèi)難以改變。與國際巨頭比較，行業(yè)集中化和規(guī)?；M(jìn)程依然較慢。國內(nèi)的食用香精香料龍頭企業(yè)主要有如下幾家：愛普香料、嘉興市中華化工、無錫嘉華食用香精香料、上海奇華頓、國際香料（中國）、華寶香精香料、德之馨、無錫福華香精香料。

國內(nèi)香精香料行業(yè)主要企業(yè)與品牌概況

    上市公司如上海百潤香精香料股份有限公司、愛普香料集團(tuán)股份有限公司分別成功于深交所和上交所上市，福建青松股份有限公司登陸深交所創(chuàng)業(yè)板，黃山科宏生物香料股份有限公司在“新三板”成功掛牌等，此外，之前已成功在香港主板上市的華寶國際、中怡國際所控股的廈門中坤、中國食用香精香料集團(tuán)所控股的深圳波頓等食用香精香料企業(yè)在“十三五”期間亦取得強(qiáng)勁的業(yè)績增長，產(chǎn)能規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。

2017年中國食用香精香料行業(yè)部分企業(yè)市場份額

資料來源：智研咨詢整理