一、中國功能飲料銷售額分析
回顧中國功能飲料的發(fā)展,離不開的品牌是紅牛,紅牛是中國功能飲料的開創(chuàng)者。中國官方并無功能飲料一說,準(zhǔn)確的說法應(yīng)該是特殊用途飲料。特殊用途飲料分為運(yùn)動飲料、營養(yǎng)素飲料、能量飲料、電解質(zhì)飲料等,而紅牛歸屬于能量飲料。功能飲料這一詞匯的流行,是因為紅牛的市場帶動,它是中國功能飲料的開創(chuàng)者。
紅牛,1995年12月25日進(jìn)入中國市場;從0-10億銷售額用了8年時間,10-100億銷售額用了8年時間,100-200億銷售額花了2年時間,最高銷售額2015年230.7億元。紅牛營銷團(tuán)隊14000多人,經(jīng)銷商客戶2000多家,簽約直供客戶30000多家,覆蓋銷售網(wǎng)點400多萬家。紅牛的功勛戰(zhàn)績是飲品行業(yè)的一個奇跡,它超過了很多品牌,包括大家所熟知的兩樂。
2013-2018年紅牛銷售額:千萬元
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相關(guān)報告:智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國功能飲料行業(yè)市場調(diào)查及發(fā)展趨勢研究報告》
紅牛在能量飲料品類的市場份額情況
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紅牛在中國占據(jù)功能飲料的半壁江山,在全球也有較高的品牌占有率和市場知名度,但事實上紅牛在泰國只占市場份額的10%,在泰國市場排名第三。排在第二位的是卡拉寶,卡拉寶占了市場份額的24.2%,該品牌已于去年進(jìn)入中國。還有一個沒有進(jìn)入中國的泰國品牌M150,該品牌在泰國銷量第一,本土市場份額占比40.6%。
二、中國功能飲料市場份額
目前,中國市場上常見的功能飲料,有紅牛、樂虎、東鵬、魔爪、卡拉寶、中沃、黑卡等品牌。
中國功能飲料市場份額
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中國快消品行業(yè)零售網(wǎng)點大概有500萬個,其中中國偏遠(yuǎn)地區(qū)以及加油站、傳統(tǒng)百貨等渠道不計入此數(shù)據(jù),對于功能飲料市場來說此數(shù)據(jù)有差異。例如,卡拉寶有40%左右銷量出自加油站,并不在尼爾森的統(tǒng)計范疇中。
2017-2018年各月中國功能飲料市場份額
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三、功能飲料市場發(fā)展前景
1、市場需求不斷擴(kuò)大
隨著人類需求的不斷變化、消費(fèi)升級,大眾對于健康、功能的重視越來越高,功能飲料也因此越受消費(fèi)者的喜愛。功能飲料最初只是一個小眾市場,但現(xiàn)在已經(jīng)膨脹為行業(yè)大市場,形成千億產(chǎn)值。值得關(guān)注的是,這個市場還在持續(xù)擴(kuò)大。
與世界發(fā)達(dá)國家相比,我國功能飲料的人均消費(fèi)量每年僅為0.5公斤,距離全世界人均7公斤的消費(fèi)量尚有較大空間,這意味著我國功能飲料存在巨大的發(fā)展空間。
目前中國人均消費(fèi)量1.5升,歐美國家則高達(dá)7升;中國功能飲料的市場容量位居世界第二。從中國的市場容量和人均消費(fèi)來看,中國功能飲料的發(fā)展機(jī)會還是很大的。
我國功能飲料零售額由2013年的232.6億元增至2017年的415.2億元,2018年我國功能飲料零售額突破450億元。
功能飲料其實是一個泛保健品市場,它以保健產(chǎn)品的特性來獲取消費(fèi)者,這潛藏著很多需求機(jī)會,如果能夠激活企業(yè),會獲得一些意外的成長機(jī)會。而且,功能飲料市場的細(xì)分領(lǐng)域才剛剛開始,利潤空間很大。
2013-2018年中國功能飲料市場規(guī)模走勢
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有健康意識的人群越來越關(guān)注功能性飲料,而不僅僅是喝糖水。同時,功能飲料的飲用場景也在不斷擴(kuò)大,從以補(bǔ)充能量為主,擴(kuò)展到餐飲、聚會、工作、學(xué)習(xí)、駕駛等多個場景。未來十年,功能飲料極有可能突破5000億產(chǎn)值,成為飲料行業(yè)最重要的品類。
2、專業(yè)性、清淡近水性和渠道下沉成三大趨勢
之所以紅牛難以撼動,東鵬、樂虎突圍市場,主要是其渠道下沉程度較高;而脈動作為運(yùn)動飲料的代表品牌,其清淡近水性備受消費(fèi)者喜愛。而從以上各個品牌的市場情況可以看出,功能飲料的專業(yè)性、清淡近水性和渠道下沉將是未來功能飲料的三大趨勢。
3、消費(fèi)力成發(fā)展升級支撐力
近年來,居民消費(fèi)能力的不斷提高,尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費(fèi)能力的提升,未來功能飲料將被賦予更多健康功能的概念,這將為功能飲料的發(fā)展提供強(qiáng)勁動力。
隨著我國消費(fèi)者對健康和健身效益的日益增長的意識,功能飲料市場將持續(xù)顯示出巨大的潛能。預(yù)測到2022年我國功能飲料零售額將達(dá)到680億元。
此外,功能飲料市場的進(jìn)一步完善和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范化,我國功能飲料市場的發(fā)展環(huán)境將得到進(jìn)一步的改善,這將為我國功能飲料的健康發(fā)展創(chuàng)造良好發(fā)展空間。


2025-2031年中國功能飲料行業(yè)市場研究分析及未來趨勢研判報告
《2025-2031年中國功能飲料行業(yè)市場研究分析及未來趨勢研判報告》共十一章,包含中國功能飲料行業(yè)代表性企業(yè)布局案例研究,中國功能飲料行業(yè)市場前景預(yù)測及發(fā)展趨勢預(yù)判,中國功能飲料行業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃策略及建議等內(nèi)容。



