他放過牛，刷過瓶子，39歲攀上職業(yè)巔峰，成為上市公司的副總裁。他41歲時(shí)東山再起，僅靠幾個人，十幾頭牛，8年時(shí)間卷土重來，把銷售額做到200億，一舉成為行業(yè)第一。他就是蒙牛的創(chuàng)始人，牛根生。
打鐵還需自身硬
牛根生是苦孩子出身。不到1歲，就趕上大躍進(jìn)、大浮夸，連樹皮都沒有吃的父母只好含淚把他送給一戶養(yǎng)牛的人家。
8歲那年，養(yǎng)父母又被打成走資派。每天早晨四點(diǎn)鐘，小家伙就要陪著養(yǎng)母掃大街，一掃就是5年。
更慘的是，14歲那年養(yǎng)母因病去世，19歲養(yǎng)父去世，牛根生徹徹底底成了無家可歸的孤兒。
直到1983年，牛根生才有機(jī)會進(jìn)入一家回民奶食品廠，也就是伊利的前身，成了一個洗瓶工。
打鐵還需自身硬
窮人的孩子早當(dāng)家，牛根生每天第一個來，最后一個走，哪怕天天重復(fù)著同一個刷奶瓶的動作，也毫無怨言。
群眾的眼睛是雪亮的，領(lǐng)導(dǎo)的眼睛更是如此，半年后，牛根生被提拔為測瓶組組長。
1983年，廠里搞承包制。牛根生又是第一個沖喊上去承包了一間加工車間。
此后，靠著苦干加蠻干，車間當(dāng)年扭虧為盈，牛根生被破格提拔為銷售經(jīng)理。
1996年，他從品嘗咖啡中找到靈感，隨機(jī)發(fā)起一場冬天里的雪糕攻勢！伴隨著“苦苦的迫求，甜甜的享受，”伊利苦咖啡單品銷量創(chuàng)紀(jì)錄突破3個億！
苦咖啡，遂成了伊利歷史上一個重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)！
這一年，伊利成為“中國冰淇淋大王”，牛根生也順理成章成為公司副總裁。
雄關(guān)漫道，邁步從頭越
不過你知道的，一山不容二虎。1998年11月，41歲的牛根生選擇離開，開始了單干。
缺人？牛根生最不缺的就是兄弟，他身邊總有一群出生入死的鐵桿，他去哪，兄弟們就去哪。
仗義的背后是舍得。單位給牛根生發(fā)108萬年終獎，他隨即全部分給大伙。單位獎勵他18萬，他卻用這18萬給員工買了4輛面的跑運(yùn)輸。
缺資金？牛根生賣掉自己的股份，籌到100多萬，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
沒有想到，他一聲招呼，下面的弟兄們或者變賣股份，或者找人借錢，甚至把自己留作養(yǎng)老的錢全部拿了出來，很快就湊齊了1000多萬。
于是，1999年1月，在呼和浩特一間53平方米的樓房內(nèi)，牛根生開始了蒙牛的商業(yè)傳奇。
他的第一步就是將800萬砸向了牛奶的研發(fā)，并創(chuàng)造性地選擇“一凈一稠”技術(shù)，確保牛奶品質(zhì)。
“第一個采用現(xiàn)代代殺菌技術(shù)，無論牛奶里有多少細(xì)菌，高溫一過，都能殺死。”
“在百分之百原奶中又剔除掉一定比例的水分，從而使牛奶聞起來更香，飲起來更濃。”
三大戰(zhàn)役定乾坤
萬事俱備只欠東風(fēng)，此后，牛根生相繼打贏三大戰(zhàn)役，一舉走出呼和浩特，沖向全國。
第一戰(zhàn)是以退為進(jìn)，贏得奶源。競爭對手為了封殺蒙牛，對奶源嚴(yán)防死守，蒙牛的牛奶車被半路攔截，收奶員被不明身份人員打傷。
關(guān)鍵時(shí)候，牛根生選擇了忍讓，他制定收奶三不干政策。
“凡是同行大企業(yè)有奶站的地方，蒙牛不干。”
“凡是非奶站的牛奶，蒙牛不干。”
“凡是跟同行收購標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格不一致的事，蒙牛不干。”
忍氣吞聲的背后是自立更生。
牛根生一次性拿出500萬，給5千戶養(yǎng)牛戶發(fā)放貸款，“虧了算我的，賺了是你的。”
此外，他對養(yǎng)殖戶的鮮奶采取兜底收購，“價(jià)格就高不就低，確保不賠錢。”
你想啊，養(yǎng)牛戶不是傻子。一看牛根生這么實(shí)在，鄂爾多斯(11.040, 0.00, 0.00%)附近很快就涌現(xiàn)出2萬多專業(yè)養(yǎng)殖戶。到了2000年，日收奶量首次突破100噸，一年后突破200噸。
而到了2006年，5萬養(yǎng)殖戶已經(jīng)養(yǎng)牛100多萬頭，蒙牛就成了中國收奶量第一龍頭。
第二戰(zhàn)是明修棧道，暗渡陳倉。解決奶源只是第一步，問題是到哪里加工牛奶呢？
剛開始，牛根生采取的是虛擬經(jīng)營的方式，即利用別人的場地貼牌生產(chǎn)，經(jīng)常是打一槍換一個地方。
但是，同行依舊從中作梗，很多牛奶加工廠根本不敢與牛根生合作。
沒有辦法，牛根生就只好轉(zhuǎn)為地下。
1999年2月，他經(jīng)過秘密談判，和哈爾濱的一家乳品企業(yè)簽訂合作協(xié)議，由牛根生派團(tuán)隊(duì)接管這家公司，條件是讓這家企業(yè)起死回生。
這回，還等競爭對手反應(yīng)過來，蒙牛產(chǎn)品已經(jīng)源源不斷從哈爾濱發(fā)出。
此后，經(jīng)過3年的鏖戰(zhàn)，在距離呼和浩特和林格爾縣，牛根生建起了自己的第一家工廠。
他終于可以揚(yáng)眉吐氣。
第三戰(zhàn)是舍近求遠(yuǎn)，迂回前進(jìn)。2000年，伊利，三元，光明等瓜分了黃河以北的大部分城市，硬拼顯然是死路一條，所以，牛根生把目光投向了遙遠(yuǎn)的深圳。
當(dāng)時(shí)，深圳的老百姓(69.530, 0.00, 0.00%)都認(rèn)澳大利亞、新西蘭等洋品牌，很多國產(chǎn)奶廠在那里扔了上千萬廣告費(fèi)，都沒有搞出個名堂。
偏偏牛根生不信邪。
當(dāng)然，他的戰(zhàn)術(shù)完全不一樣。牛根生一次性招了300多個地推，分成30個小組，每組10人，全部穿蒙古服裝，一個小區(qū)一個小區(qū)掃。
“來自內(nèi)蒙古大草原純天然無污染的牛奶。”
“不喝是你的錯，喝了不買是我的錯。”
最關(guān)鍵的是每個小區(qū)前面10箱免費(fèi)送。
所以，到一個小區(qū)火一個小區(qū)。一個月下來，超市也帶火了。當(dāng)年，深圳銷售額突破5000萬。
此后，牛根生一鼓作氣拿下了北京與上海兩大城市。
為鼓勵加盟，他一度提供租金在5000元以內(nèi)，30平方米左右的鋪面，甚至允許50%的商品為蒙牛以外的產(chǎn)品。
效果顯而易見，2001年銷售額突破27億，并以每年40%的速度遞增。
2003年10月15日，我國首位航天員上天，全國人民記住了“神舟”五號，記住了“楊利偉”，同時(shí)也記住了“蒙牛”。
“神五”剛一著陸，電視、戶外、網(wǎng)絡(luò)上到處就是蒙牛與“神五”捆綁的身影。
這一年，蒙牛銷售額突破40個億！
4年后的2007年，這一數(shù)字達(dá)到200億。牛根生僅僅用了8年時(shí)間，就成為行業(yè)第一。
一個好漢三個幫
不過，這一切，都在2008年戛然而止。
這年9月，三聚氰胺事件爆發(fā)，蒙牛奶粉也被查疑似有三聚氰胺。
政府進(jìn)駐，經(jīng)銷商倒戈，消費(fèi)者退貨，牛根生苦心經(jīng)營9年的蒙牛聲譽(yù)毀于一旦，一天賠掉2000萬，直接損失20億。
9年來，與資本斗，與體制斗，牛根生從來沒有落過淚。但這一次，面對消費(fèi)者質(zhì)疑，牛根生第一次落下了眼淚。
盡管他把2008年日期前生產(chǎn)的乳品全部下架，所有產(chǎn)品全部銷毀。但蒙牛依舊跌入深淵，成了一只待宰割的羊，隨時(shí)面臨被外資并購。
關(guān)鍵時(shí)刻，牛根生的人脈拯救了他，也拯救了蒙牛。
柳傳志連夜召開董事會，48小時(shí)之內(nèi)就將2億元打到老牛基金會的賬戶上。
新東方俞敏洪火速送來5000萬。
分眾傳媒(13.180, 0.00, 0.00%)江南春為牛根生準(zhǔn)備了5000萬“救急費(fèi)”。
時(shí)任中海油負(fù)責(zé)人更是打電話給牛根生，“準(zhǔn)備了2.5億，什么時(shí)候需要什么時(shí)候取…。”
就這樣，牛根生挺了過來！蒙牛挺了過來！
老驥伏櫪，志在千里
成功后的牛根生沒有忘記自己當(dāng)年吃過的苦，他對老百姓的疾苦感同身受，所以把更多的時(shí)間用在了公益上。
他捐贈300萬元，用于四川西部生物多樣性的保護(hù)。
他為北京師范大學(xué)捐贈300萬元。
他為雅安廬山地震捐贈1000萬元。
5年時(shí)間，牛根生做公益累計(jì)花掉9個億，2016年他更是加入了巴菲特和蓋茨的“裸捐計(jì)劃。”
談及成功，他說一個人一生只做一件事，肯定比三年做東、五年做西的人更容易。這應(yīng)該就是牛根生成功的秘笈。
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