平常到奶茶店買飲品,或到星巴克買杯咖啡,吸管已成為我們飲用必不可缺的“工具”。
然而,可能絕大多數(shù)人都沒(méi)有意識(shí)到大量塑料吸管對(duì)環(huán)境造成的危害。從江河湖海里的生物,到人類食用飲用的食物和水,塑料污染已經(jīng)滲入到生活的方方面面 。
為了保護(hù)環(huán)境,在今年7月星巴克宣布到2020年全球28000家門店將完全禁用塑料吸管后,快餐連鎖巨頭麥當(dāng)勞日前也宣布將在北京的部分餐廳試點(diǎn)推行減少吸管的方案。
麥當(dāng)勞中國(guó)在京試點(diǎn)
每日經(jīng)濟(jì)新聞(微信號(hào):nbdnews)記者了解到,為了鼓勵(lì)消費(fèi)者減少吸管使用,麥當(dāng)勞中國(guó)從今日(11月1日)起,在北京10家餐廳試點(diǎn)吸管減量方案,其中部分餐廳測(cè)試“免吸管杯蓋”,其他餐廳不主動(dòng)提供吸管。
在“免吸管杯蓋”餐廳中,飲品的杯蓋進(jìn)行了更換。此前杯蓋中間可以插入吸管,但新杯蓋只在邊緣設(shè)置了吸口,顧客不用吸管也可以直接飲用。
麥當(dāng)勞中國(guó)日前在京還宣布,從今年年底到2022年,公司計(jì)劃開設(shè)超過(guò)1800家綠色餐廳,2020年前,麥當(dāng)勞中國(guó)紙制食品包裝將100%使用國(guó)際森林認(rèn)證原紙,同時(shí)減少包裝材料。本月起,北京部分麥當(dāng)勞餐廳將試點(diǎn)推行減少吸管的方案。
眾所周知,吸管的材質(zhì)是塑料,而塑料垃圾回收緩慢、再利用率低,對(duì)世界生態(tài)環(huán)境有著負(fù)面影響。今年6月的《國(guó)家地理》雜志,攝影師就將鏡頭對(duì)準(zhǔn)了被塑料污染的海洋以及在其中掙扎的海洋生物。一張張真實(shí)的照片,讓人觸目驚心。
環(huán)保組織無(wú)吸管海洋也表示,大部分塑料吸管都太輕,不能通過(guò)工業(yè)回收分揀機(jī),并且可能破壞其他回收工作;最終這些吸管都進(jìn)入了海洋。該組織估計(jì),71%的海鳥和30%的海龜?shù)奈咐锒加兴芰稀?/p>
每日經(jīng)濟(jì)新聞(微信號(hào):nbdnews)記者注意到,其實(shí)今年8月和9月,麥當(dāng)勞就先后在澳大利亞、英國(guó)和愛爾蘭等國(guó)家和地區(qū)的餐廳停止使用塑料吸管,改為紙質(zhì)吸管。按計(jì)劃,比利時(shí)麥當(dāng)勞對(duì)紙管的測(cè)試也已經(jīng)完成,美國(guó)、法國(guó)、瑞典、挪威等地預(yù)計(jì)年末開試。
此外,在國(guó)外部分餐廳,麥當(dāng)勞還試驗(yàn)杯子回收,手段之一是設(shè)立分類垃圾箱,區(qū)別液體、塑料、紙杯和其它垃圾。
星克:2020年禁用塑料吸管
就像文章開頭提到的一樣,除了快餐巨頭麥當(dāng)勞外,星巴克在今年7月上旬也推出了類似的政策——將在兩年內(nèi)逐步淘汰塑料吸管,到2020年,全球超過(guò)28000家門店都將完全禁用!
星巴克方面表示,目前已有替代方法——對(duì)于一般的冷飲,他們將對(duì)杯蓋進(jìn)行特別的設(shè)計(jì),通過(guò)一個(gè)指尖大小的淚滴形開孔,讓消費(fèi)者可以無(wú)需吸管就能暢享飲品。而對(duì)于星冰樂(lè)等,則會(huì)使用紙質(zhì)吸管或可回收塑料吸管來(lái)代替。
每日經(jīng)濟(jì)新聞(微信號(hào):nbdnews)記者注意到,這些新的杯蓋,美國(guó)和加拿大地區(qū)的8000家門店已經(jīng)率先使用,其他地區(qū)也將逐步進(jìn)行替換。
星巴克包裝采購(gòu)總監(jiān)克里斯•米爾恩就表示:“現(xiàn)在使用的塑料吸管無(wú)法回收,但是我們最新研發(fā)的杯蓋是可以回收的。我們的這個(gè)決定更具可持續(xù)性、也更具社會(huì)責(zé)任感,同時(shí)也為其他餐飲企業(yè)樹立了榜樣。”
星巴克官方給出的數(shù)據(jù)顯示,在星巴克所有飲品的銷售中,冷飲已經(jīng)占據(jù)了50%以上。 也就是說(shuō),當(dāng)2020年星巴克在全球超過(guò)2.8萬(wàn)家門店全面禁止塑料吸管后,每年將為地球節(jié)省10億根吸管。
美國(guó)西雅圖、加州頒布“禁塑令”
每日經(jīng)濟(jì)新聞(微信號(hào):nbdnews)記者還注意到,就在星巴克上述“禁塑令”發(fā)布的前一周, 星巴克總部所在地西雅圖正式實(shí)施禁令,全面禁止餐飲企業(yè)使用塑料吸管、餐具和攪拌棒!
從今年7月1日開始,西雅圖出售的飲品就不再配備吸管,除非消費(fèi)者提出要求,在這種情況下,消費(fèi)者將獲得一根可降解的吸管。可降解的紙吸管和塑料吸管仍然可以使用。此外,有醫(yī)療需求的人可以不受限制,繼續(xù)使用吸管。如果有人不遵守這項(xiàng)規(guī)定,將可能面臨250美元(約合人民幣1743元)的罰款。
今年年中,紐約州參議員Tony Avella也宣布,他正在起草立法禁止紐約州企業(yè)向顧客提供一次性、不可生物降解的塑料吸管。與此同時(shí),紐約市已有35家餐廳和酒吧加入了一個(gè)名為“Give a Sip”的運(yùn)動(dòng),倡議用紙質(zhì)吸管或可循款使用的吸管代替不可降解的塑料吸管。
9月20日,加州州長(zhǎng)布朗也正式簽署法案,禁止加州的全服務(wù)式餐廳(Full-service restaurant)向顧客提供一次性塑料吸管,除非顧客主動(dòng)要求。據(jù)悉,這個(gè)法案旨在減少塑料污染,并將于明年1月1日正式生效。布朗在發(fā)布的聲明中表示,塑料污染每年將導(dǎo)致成千上萬(wàn)的海洋動(dòng)物的死亡,研究人員在泰國(guó)被沖上岸的死亡的鯨魚的胃中還發(fā)現(xiàn)了80個(gè)塑料袋。
其實(shí),除了美國(guó)的西雅圖、加州外,全球也有多家公司宣布停用塑料吸管,這其中除了星巴克和麥當(dāng)勞外,還包括迪士尼、凱悅酒店、希爾頓酒店、美國(guó)航空、阿拉斯加航空、海洋世界娛樂(lè)公司和皇家加勒比等。
有網(wǎng)友也表示:為了環(huán)保,以后要自帶不銹鋼吸管出門了。



