2月19日,宅家的日子里,你吃過幾次泡面?泡面芝士披薩嘗過沒?想不想嘗試下花式吃法?
泡面的花式吃法你試過嗎?
方便面作為一款方便快捷的食物,是人們果腹的不二之選。新冠肺炎疫情突然襲來, 方便面成為不少人的“宅家利器”。可是為了實現(xiàn)口味自由,方便面走上“轉(zhuǎn)型”之路,泡面的花式吃法悄然火了。
日前,微博話題#宅家泡面都被玩壞了#閱讀量超2億,討論達(dá)4.4萬條。有網(wǎng)友看完表示,“碗里的泡面突然就不香了”、“我已經(jīng)不滿足于單純的煮泡面了”、“方便面加上黑椒醬,煮了點青菜干拌吃出了意大利面的滋味”、“方便面成功不方便”。 在北京工作的小李坦言,“平時上班忙,家里經(jīng)常會備上一些方便面或掛面餃子之類的速食,這次在家隔離,也提前購買了一箱方便面囤著,沒想到方便面還有這么神奇的做法。”
線下供應(yīng)充足
中新經(jīng)緯客戶端發(fā)現(xiàn),康師傅方便面線上部分產(chǎn)品出現(xiàn)斷貨,康師傅天貓官方店內(nèi),部分熱銷商品處于預(yù)售狀態(tài),頁面顯示“最晚付款后3月3日24時前發(fā)貨”;康師傅京東旗艦店內(nèi),經(jīng)典美味系列紅燒牛肉面等顯示“到貨通知”。 與線上部分產(chǎn)品缺貨不同的是,方便面線下供應(yīng)相對充足。中新經(jīng)緯客戶端走訪北京部分超市發(fā)現(xiàn),目前康師傅系列方便面均供應(yīng)充足,種類相對齊全。
據(jù)康師傅官方微信公眾號介紹,1月28日,康師傅旗下最大的方便面生產(chǎn)工廠——天津頂益工廠完成復(fù)工,日產(chǎn)量不低于400萬包。此外,康師傅位于全國各地的方便面工廠都在春節(jié)期間全力復(fù)工復(fù)產(chǎn)。
另據(jù)媒體11日報道,統(tǒng)一企業(yè)位于上海的總部已于2月10日正式復(fù)工,統(tǒng)一企業(yè)目前已復(fù)工生產(chǎn)的工廠占總數(shù)75%,主要生產(chǎn)方便面和飲料產(chǎn)品。
此外,2月14日晚,專注于掛面研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的克明面業(yè)發(fā)布的投資者關(guān)系活動記錄表顯示,截至2月12日,公司已經(jīng)有31條掛面生產(chǎn)線、1條方便面生產(chǎn)線、1條濕面生產(chǎn)線恢復(fù)了生產(chǎn)?,F(xiàn)有庫存量與訂單量還是有蠻大的差距,訂單滿足率仍低于50%。以河南市場為例,從正月初八到正月十五累計訂單同比增長120%。
2月11日,國家發(fā)展改革委黨組成員、秘書長叢亮介紹,目前,全國除湖北外的各省(區(qū)、市)正在逐步復(fù)工復(fù)產(chǎn),特別是關(guān)鍵醫(yī)療物資、能源、糧食、交通物流等重點領(lǐng)域企業(yè)均已陸續(xù)開工。2月10日全國22個重點省份的數(shù)據(jù)顯示,全國重點監(jiān)測的糧食生產(chǎn)、加工企業(yè)復(fù)工率為94.6%。
相關(guān)速食企業(yè)股價大漲
據(jù)證券時報報道,美國咨詢公司里斯咨詢報告顯示,2018年全世界方便面銷量達(dá)到1036億份,中國市場占了402.5億份,占全球方便面銷量的38.85%,排名第一。
某超市售貨員對中新經(jīng)緯客戶端表示,近段時間,方便面成為超市里的暢銷產(chǎn)品。除此以外,掛面和速凍餃子也經(jīng)常出現(xiàn)在消費者的購物筐中。
當(dāng)方便面、掛面、餃子成為“宅家利器”,相關(guān)上市公司也隨之“火”了,股價順勢上漲。
Wind數(shù)據(jù)顯示,2月3日-18日,A股AMAC食品板塊漲幅為0.33%,板塊中個股漲跌不一,相關(guān)速食企業(yè)股價大幅上漲,三全食品(002216)漲幅達(dá)15.21%,克明面業(yè)(002661)漲幅更是達(dá)到27.45%。此外,港股康師傅控股(0322.HK)累計漲幅11.55%,統(tǒng)一企業(yè)中國(0220.HK)累計漲幅10.18%。
國海證券認(rèn)為,疫情之下,居民外出減少,群聚活動減少,將直接導(dǎo)致餐飲消費、便利店消費和專賣店消費減少,但對米、面條(包括方便面),速食面食等形成正面影響。
華創(chuàng)證券也提到,在此次疫情中,具備方便便捷、囤貨屬性以及一定功能屬性的產(chǎn)品,如方便食品、速凍食品等,短期或?qū)⑹芤妗?/p>
中信證券也指出,在家庭消費口味需求增長、消費便捷性要求提升的背景下,復(fù)合調(diào)味品及速凍食品處于發(fā)展紅利期。而受疫情影響,消費者宅居在家,短期增加了對耐儲及方便食品的需求,加速培養(yǎng)了復(fù)合調(diào)味品和速凍食品的消費習(xí)慣,有利于行業(yè)成長。



