最近,韓國(guó)“菜籃子”產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)上漲,繼本月初韓牛價(jià)格突破每公斤10萬韓元,約合人民幣585元,刷新自有統(tǒng)計(jì)以來的最高紀(jì)錄之后,果蔬類價(jià)格也大幅上漲。
韓國(guó)“菜籃子”產(chǎn)品價(jià)格上漲的主要原因是什么?
韓國(guó)“菜籃子”產(chǎn)品價(jià)格近期持續(xù)上漲
很多國(guó)內(nèi)觀眾都知道,韓國(guó)人的餐桌上少不了泡菜,白菜價(jià)格一直備受韓國(guó)消費(fèi)者關(guān)注。
韓國(guó)農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,最近韓國(guó)白菜的平均零售價(jià)已經(jīng)從去年每棵2827韓元,漲到了4339韓元,約合25元人民幣,漲幅超過50%。
同時(shí),韓國(guó)人經(jīng)常吃的洋蔥、蘿卜、黃瓜也分別上漲了73%、51%和43%。
由于天氣突然轉(zhuǎn)熱,近期買西瓜降暑的韓國(guó)消費(fèi)者數(shù)量大增,在首爾不少超市中,每個(gè)西瓜賣到16680韓元,約合人民幣100元左右,同比漲幅達(dá)16.6%。
今年韓國(guó)3月高溫,4月低溫,5月降雨量又陡增,接連不斷的異常天氣導(dǎo)致農(nóng)作物收成不佳。以白菜為例,今年韓國(guó)春季白菜的主產(chǎn)地慶尚北道、江原道等地區(qū)的種植面積雖與往年基本持平,但是受氣候影響總產(chǎn)量預(yù)計(jì)將同比減少近一成。
供需失衡拉高韓國(guó)“菜籃子”產(chǎn)品價(jià)格
今年韓國(guó)泡菜出口量持續(xù)增加,5月份更是同比增長(zhǎng)55.6%,這也使得流入一般消費(fèi)市場(chǎng)的白菜量大幅減少。
另外疫情之下,人們?cè)诩易鲲埖念l率增加,最近韓國(guó)學(xué)校開學(xué),給學(xué)生供餐需要大量蔬菜等原因,都使得果蔬需求量大增。在供給減少和需求增加的背景下,韓國(guó)的“菜籃子”產(chǎn)品價(jià)格不斷被拉高。
韓國(guó)果蔬價(jià)格短期內(nèi)恐難回落
據(jù)氣象部門預(yù)測(cè),韓國(guó)今年夏季將迎來酷暑和多雨天氣,產(chǎn)量不足導(dǎo)致短期內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格還將繼續(xù)上漲。
另外,異常氣候?qū)е马n國(guó)許多農(nóng)家的果樹大面積得病,預(yù)計(jì)蘋果和梨等水果的價(jià)格在今年下半年還將再度上漲。
另一方面,疫情之下韓國(guó)很多家庭收入減少,“菜籃子”產(chǎn)品價(jià)格上漲更是加重了不少家庭的負(fù)擔(dān)。目前韓國(guó)正密切關(guān)注果蔬市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì),必要時(shí)將通過擴(kuò)大進(jìn)口等措施穩(wěn)定果蔬價(jià)格。


2024-2030年中國(guó)西瓜行業(yè)市場(chǎng)行情監(jiān)測(cè)及投資前景研判報(bào)告
《2024-2030年中國(guó)西瓜行業(yè)市場(chǎng)行情監(jiān)測(cè)及投資前景研判報(bào)告》共十一章,包含2019-2023年西瓜行業(yè)各區(qū)域市場(chǎng)概況,中國(guó)西瓜主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略分析,2024-2030年西瓜行業(yè)前景展望與趨勢(shì)預(yù)測(cè)等內(nèi)容。



