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牛肉即為牛肢解品，中國(guó)是牛羊肉生產(chǎn)大國(guó)，羊肉產(chǎn)量居世界第一位，牛肉產(chǎn)量?jī)H次于美國(guó)和巴西，居世界第三位。隨著中國(guó)居民消費(fèi)水平的提高，特別是城鎮(zhèn)局部肉類(lèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，中國(guó)牛羊肉消費(fèi)量大幅提升，在肉類(lèi)消費(fèi)總量中的比重逐年增加。牛羊肉產(chǎn)業(yè)有著巨大的市場(chǎng)空間。
牛肉分類(lèi)
資料來(lái)源：公開(kāi)資料整理
《2017-2023年中國(guó)牛肉市場(chǎng)深度調(diào)研及投資戰(zhàn)略咨詢報(bào)告》由智研咨詢公司領(lǐng)銜撰寫(xiě)，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、智研數(shù)據(jù)中心提供的最新行業(yè)運(yùn)行數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，驗(yàn)證于與我們建立聯(lián)系的全國(guó)科研機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)組織的權(quán)威統(tǒng)計(jì)資料。
報(bào)告揭示了牛肉行業(yè)市場(chǎng)潛在需求與市場(chǎng)機(jī)會(huì)，報(bào)告對(duì)中國(guó)牛肉行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析，并分析了中國(guó)牛肉行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)。為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)。
第一章牛肉行業(yè)基本概述 1
第一節(jié) 行業(yè)定義、地位及作用 1
一、牛肉行業(yè)研究背景 1
二、牛肉行業(yè)研究方法及依據(jù) 2
三、牛肉行業(yè)研究基本前景概況 3
四、行業(yè)定義和范圍 3
五、行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位與作用 5
第二節(jié) 行業(yè)牛肉品質(zhì)及特點(diǎn) 6
一、行業(yè)牛肉品質(zhì) 6
二、行業(yè)特點(diǎn) 8
第三節(jié) 2014年中國(guó)牛肉行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 9
一、贏利牛肉 9
二、成長(zhǎng)速度 10
三、附加值的提升空間 10
四、進(jìn)入壁壘／退出機(jī)制 10
五、風(fēng)險(xiǎn)牛肉 10
六、行業(yè)周期 14
七、競(jìng)爭(zhēng)激烈程度指標(biāo) 15
第二章2016年中國(guó)牛肉行業(yè)宏觀環(huán)境分析 16
第一節(jié) 2016年中國(guó)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 16
一、國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況GDP 16
二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)CPI、PPI 18
三、全國(guó)居民收入情況 23
四、恩格爾系數(shù) 25
五、工業(yè)發(fā)展形勢(shì) 26
六、固定資產(chǎn)投資情況 34
七、財(cái)政收支狀況 42
八、中國(guó)匯率調(diào)整 42
九、貨幣供應(yīng)量 51
十、中國(guó)外匯儲(chǔ)備 52
十一、存貸款基準(zhǔn)利率調(diào)整情況 53
十二、存款準(zhǔn)備金率調(diào)整情況 54
十三、社會(huì)消費(fèi)品零售總額 55
十四、對(duì)外&進(jìn)出口 58
十五、城鎮(zhèn)人員從業(yè)狀況 61
十六、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)行業(yè)下游的影響分析 62
第二節(jié) 牛肉產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境變化及影響分析 62
第三節(jié) 牛肉產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境變化及影響分析 78
第三章2016年中國(guó)牛肉行業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析 88
第一節(jié) 2015-2016年牛肉行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行狀況分析 88
第二節(jié) 2016年中國(guó)牛肉行業(yè)市場(chǎng)熱點(diǎn)分析 90
第三節(jié) 2016年中國(guó)牛肉行業(yè)市場(chǎng)存在的問(wèn)題分析 92
第四節(jié) 2017-2023年中國(guó)牛肉行業(yè)發(fā)展面臨的新挑戰(zhàn)分析 93
第四章2011-2016年中國(guó)牛肉所屬行業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析 95
第一節(jié) 2011-2016年中國(guó)牛肉所屬行業(yè)規(guī)模分析 95
一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析 95
二、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析 95
第二節(jié) 2016年中國(guó)牛肉所屬行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 96
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 96
二、牛肉收入結(jié)構(gòu)分析 96
第三節(jié) 2011-2016年中國(guó)牛肉所屬行業(yè)產(chǎn)值分析 98
一、產(chǎn)成品增長(zhǎng)分析 98
二、工業(yè)牛肉產(chǎn)值分析 98
三、出口交貨值分析 99
第四節(jié) 2011-2016年中國(guó)牛肉所屬行業(yè)成本費(fèi)用分析 99
一、牛肉成本統(tǒng)計(jì) 99
二、費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 100
第五節(jié) 2011-2016年中國(guó)牛肉所屬行業(yè)盈利能力分析 100
一、主要盈利指標(biāo)分析 100
二、主要盈利能力指標(biāo)分析 101
第五章中國(guó)牛肉國(guó)內(nèi)市場(chǎng)綜述 102
第一節(jié) 中國(guó)牛肉產(chǎn)品產(chǎn)量分析及預(yù)測(cè) 102
一、牛肉產(chǎn)業(yè)總體產(chǎn)能規(guī)模 102
二、牛肉生產(chǎn)區(qū)域分布 104
三、2010-2016年產(chǎn)量 104
四、2010-2016年消費(fèi)情況 105
第二節(jié) 中國(guó)牛肉市場(chǎng)需求分析及預(yù)測(cè) 113
一、中國(guó)牛肉需求特點(diǎn) 113
二、主要地域分布 115
第三節(jié) 2017-2023年中國(guó)牛肉供需平衡預(yù)測(cè) 116
第四節(jié) 中國(guó)牛肉價(jià)格趨勢(shì)分析 116
一、中國(guó)牛肉2015-2016年價(jià)格趨勢(shì) 116
二、中國(guó)牛肉當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)格及分析 118
三、影響牛肉價(jià)格因素分析 118
四、2017-2023年中國(guó)牛肉價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè) 120
第六章2010-2016年中國(guó)牛肉行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域分析及前景 122
第一節(jié) 華北地區(qū) 122
一、華北地區(qū)牛肉產(chǎn)銷(xiāo)情況 122
二、華北地區(qū)牛肉行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 124
三、華北地區(qū)牛肉行業(yè)發(fā)展前景 124
第二節(jié) 華東地區(qū) 125
一、華東地區(qū)牛肉產(chǎn)銷(xiāo)情況 125
二、華東地區(qū)牛肉行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 127
三、華東地區(qū)牛肉行業(yè)發(fā)展前景 128
第三節(jié) 東北地區(qū) 128
一、東北地區(qū)牛肉產(chǎn)銷(xiāo)情況 128
二、東北地區(qū)牛肉行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 130
三、東北地區(qū)牛肉行業(yè)發(fā)展前景 131
第四節(jié) 華中地區(qū) 131
一、華中地區(qū)牛肉產(chǎn)銷(xiāo)情況 131
二、華中地區(qū)牛肉行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 133
三、華中地區(qū)牛肉行業(yè)發(fā)展前景 134
第五節(jié) 華南地區(qū) 134
一、華南地區(qū)牛肉產(chǎn)銷(xiāo)情況 134
二、華南地區(qū)牛肉行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 136
三、華南地區(qū)牛肉行業(yè)發(fā)展前景 137
第六節(jié) 西南地區(qū) 137
一、西南地區(qū)牛肉產(chǎn)銷(xiāo)情況 137
二、西南地區(qū)牛肉行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 139
三、西南地區(qū)牛肉行業(yè)發(fā)展前景 140
第七節(jié) 西北地區(qū) 140
一、西北地區(qū)牛肉產(chǎn)銷(xiāo)情況 140
二、西北地區(qū)牛肉行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 143
三、西北地區(qū)牛肉行業(yè)發(fā)展前景 143
第七章牛肉重點(diǎn)企業(yè)分析 144
第一節(jié) 河北福成五豐食品股份有限公司 144
一、公司簡(jiǎn)介 144
二、公司經(jīng)營(yíng)情況分析 144
三、公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 148
四、公司主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)分析 149
五、公司發(fā)展最新動(dòng)態(tài)及未來(lái)發(fā)展分析 149
第二節(jié) 新疆西部牧業(yè)股份有限公司 151
一、公司簡(jiǎn)介 151
二、公司經(jīng)營(yíng)情況分析 152
三、公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 156
四、公司主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)分析 156
五、公司發(fā)展最新動(dòng)態(tài)及未來(lái)發(fā)展分析 157
第三節(jié) 焦作市伊賽肉業(yè)有限公司 157
一、公司簡(jiǎn)介 157
二、公司經(jīng)營(yíng)情況分析 158
三、公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 159
四、公司主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)分析 160
五、公司發(fā)展最新動(dòng)態(tài)及未來(lái)發(fā)展分析 160
第四節(jié) 莘縣天天清真肉食有限公司 160
一、公司簡(jiǎn)介 160
二、公司經(jīng)營(yíng)情況分析 160
三、公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 161
四、公司主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)分析 162
五、公司發(fā)展最新動(dòng)態(tài)及未來(lái)發(fā)展分析 162
第五節(jié) 山東新世紀(jì)清真食品有限公司 162
一、公司簡(jiǎn)介 162
二、公司經(jīng)營(yíng)情況分析 163
三、公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 164
四、公司主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)分析 164
五、公司發(fā)展最新動(dòng)態(tài)及未來(lái)發(fā)展分析 164
第六節(jié) 陜西秦寶牧業(yè)發(fā)展有限公司 165
一、公司簡(jiǎn)介 165
二、公司經(jīng)營(yíng)情況分析 165
三、公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 166
四、公司主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)分析 167
五、公司發(fā)展最新動(dòng)態(tài)及未來(lái)發(fā)展分析 167
第七節(jié) 山西省平遙牛肉集團(tuán)有限公司 168
一、公司簡(jiǎn)介 168
二、公司經(jīng)營(yíng)情況分析 168
三、公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 169
四、公司主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)分析 170
五、公司發(fā)展最新動(dòng)態(tài)及未來(lái)發(fā)展分析 170
第八節(jié) 四川羅城牛肉食品有限公司 170
一、公司簡(jiǎn)介 170
二、公司經(jīng)營(yíng)情況分析 171
三、公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 172
四、公司主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)分析 173
五、公司發(fā)展最新動(dòng)態(tài)及未來(lái)發(fā)展分析 173
第八章中國(guó)牛肉行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 174
第一節(jié) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析 174
一、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng) 174
二、潛在進(jìn)入者分析 174
三、替代品威脅分析 174
四、供應(yīng)商議價(jià)能力 174
五、客戶議價(jià)能力 175
第二節(jié) 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 175
一、產(chǎn)品策略 175
二、價(jià)格策略 176
三、渠道策略 177
四、推廣策略 178
第三節(jié) 牛肉行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析 178
一、牛肉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 178
二、牛肉典型企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 179
三、牛肉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析 183
第四節(jié) 行業(yè)SWOT模型分析 183
一、優(yōu)勢(shì)分析 183
二、劣勢(shì)分析 184
三、機(jī)會(huì)分析 185
四、風(fēng)險(xiǎn)分析 185
第九章中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力分析 186
第一節(jié) 中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)上下游環(huán)境分析 186
第二節(jié) 中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)分析 192
第三節(jié) 中國(guó)牛肉企業(yè)盈利模型研究分析 195
一、核心競(jìng)爭(zhēng)力 195
二、戰(zhàn)略思想 196
三、盈利模型 197
第四節(jié) 牛肉企業(yè)世界競(jìng)爭(zhēng)力比較優(yōu)勢(shì) 198
一、生產(chǎn)要素 198
二、需求條件 199
三、配套與相關(guān)產(chǎn)業(yè) 200
四、企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài) 200
五、政府推動(dòng)作用 201
第五節(jié) 中國(guó)牛肉企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略研究 202
一、供應(yīng)牛肉一體化戰(zhàn)略 202
二、業(yè)務(wù)延伸及擴(kuò)張策略 203
三、品牌管理策略 204
四、多元化經(jīng)營(yíng)策略 205
第十章2017-2023年中國(guó)牛肉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)展望分析 207
第一節(jié) 2017-2023年中國(guó)牛肉行業(yè)發(fā)展前景展望 207
一、牛肉行業(yè)市場(chǎng)蘊(yùn)藏的商機(jī)探討 207
二、“十二五”規(guī)劃對(duì)牛肉行業(yè)影響研究 207
第二節(jié) 2017-2023年中國(guó)牛肉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 209
第三節(jié)2017-2023年中國(guó)牛肉行業(yè)運(yùn)行狀況預(yù)測(cè) 210
一、中國(guó)牛肉行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測(cè) 210
二、中國(guó)牛肉行業(yè)牛肉收入預(yù)測(cè) 210
三、中國(guó)牛肉行業(yè)利潤(rùn)總額預(yù)測(cè) 211
四、中國(guó)牛肉行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測(cè) 211
第十一章2017-2023年中國(guó)牛肉行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析及建議 212
第一節(jié) 2017-2023年中國(guó)牛肉行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 212
一、宏觀風(fēng)險(xiǎn) 212
二、微觀風(fēng)險(xiǎn) 212
三、其他風(fēng)險(xiǎn) 213
第二節(jié) 2015-2020年中國(guó)牛肉行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)的防范和對(duì)策 213
一、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避 213
二、風(fēng)險(xiǎn)控制 213
三、風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移 214
四、風(fēng)險(xiǎn)保留 214
第三節(jié) 2017-2023年中國(guó)牛肉行業(yè)投資策略分析 215
一、把握國(guó)家投資的契機(jī) 215
二、競(jìng)爭(zhēng)牛肉戰(zhàn)略聯(lián)盟的實(shí)施 215
三、市場(chǎng)重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施 215——zyxm
◆ 本報(bào)告分析師具有專(zhuān)業(yè)研究能力，報(bào)告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場(chǎng)預(yù)測(cè)主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場(chǎng)調(diào)查及其他研究方法，部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開(kāi)信息，并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測(cè)產(chǎn)品數(shù)據(jù)，通過(guò)智研統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)模型估算獲得；企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得，智研咨詢對(duì)該等信息的準(zhǔn)確性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制，本報(bào)告只提供給用戶作為市場(chǎng)參考資料，本公司對(duì)該報(bào)告的數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)不承擔(dān)法律責(zé)任。
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01
智研咨詢成立于2008年，具有17年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗(yàn)
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智研咨詢總部位于北京，具有得天獨(dú)厚的專(zhuān)家資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)
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智研咨詢不僅僅提供精品行研報(bào)告，還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)
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智研咨詢精益求精地完善研究方法，用專(zhuān)業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法，不斷追求數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)的客觀準(zhǔn)確
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智研咨詢不定期提供各觀點(diǎn)文章、行業(yè)簡(jiǎn)報(bào)、監(jiān)測(cè)報(bào)告等免費(fèi)資源，踐行用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命
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智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫(kù)資源和知識(shí)庫(kù)
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智研咨詢觀點(diǎn)和數(shù)據(jù)被媒體、機(jī)構(gòu)、券商廣泛引用和轉(zhuǎn)載，具有廣泛的品牌知名度
品質(zhì)保證
智研咨詢是行業(yè)研究咨詢服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌，公司擁有強(qiáng)大的智囊顧問(wèn)團(tuán)，與國(guó)內(nèi)數(shù)百家咨詢機(jī)構(gòu)，行業(yè)協(xié)會(huì)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)和資源，保證了我們報(bào)告的專(zhuān)業(yè)性。
售后處理
我們提供完善的售后服務(wù)系統(tǒng)。只需反饋至智研咨詢電話專(zhuān)線、微信客服、在線平臺(tái)等任意終端，均可在工作日內(nèi)得到受理回復(fù)。24小時(shí)全面為您提供專(zhuān)業(yè)周到的服務(wù)，及時(shí)解決您的需求。
跟蹤回訪
持續(xù)讓客戶滿意是我們一直的追求。公司會(huì)安排專(zhuān)業(yè)的客服專(zhuān)員會(huì)定期電話回訪或上門(mén)拜訪，收集您對(duì)我們服務(wù)的意見(jiàn)及建議，做到讓客戶100%滿意。
