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2016年我國團(tuán)膳市場規(guī)模達(dá)到9925億元，從細(xì)分品類來看，受飲食習(xí)慣、烹飪方式、價位水平等諸多因素的影響，目前國內(nèi)以中式團(tuán)膳為主，2016年年我國中式團(tuán)膳消費(fèi)市場規(guī)模為8605億元，占比為86.7%；西式團(tuán)膳市場份額為1320億元，占比為13.3%。
2015-2017年我國西式團(tuán)膳市場規(guī)模走勢圖
資料來源：智研咨詢整理
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自 國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
第一部分行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 1
第一章團(tuán)膳行業(yè)概述 1
第一節(jié) 餐飲業(yè)的介紹 1
一、餐飲業(yè)的定義 1
二、餐飲業(yè)的分類 1
三、餐飲消費(fèi)的六種類型 2
四、餐飲業(yè)的經(jīng)濟(jì)地位和作用 3
第二節(jié) 團(tuán)膳業(yè)的概述 4
一、團(tuán)膳的定義 4
二、團(tuán)膳簡單分類 4
三、團(tuán)膳業(yè)的特點(diǎn) 4
四、團(tuán)膳的經(jīng)營形式 6
第三節(jié) 團(tuán)膳的其他概念 8
一、團(tuán)膳起源 8
二、我國團(tuán)膳發(fā)展歷程 8
三、團(tuán)膳衛(wèi)生管理問題 9
四、團(tuán)膳主要面對群體 9
第二章2017年國際團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 11
第一節(jié) 2017年國際團(tuán)膳行業(yè)概況 11
一、國際團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展歷程 11
二、國際團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展面臨的問題 12
三、國際團(tuán)膳行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢 12
第二節(jié) 2017年西式團(tuán)膳的發(fā)展?fàn)顩r 15
一、西式團(tuán)膳餐飲發(fā)展特點(diǎn) 15
二、西式團(tuán)膳餐飲發(fā)展趨勢 16
第三節(jié) 2017年西式團(tuán)膳的發(fā)展策略 16
一、國際團(tuán)膳的制勝之道 16
二、西式團(tuán)膳本土化發(fā)展 17
第四節(jié) 2017年主要國家團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展借鑒 18
一、美國 18
二、歐洲 19
三、日本 20
第三章2017年中國團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 21
第一節(jié) 2017年中國團(tuán)膳行業(yè)整體發(fā)展概況 21
第二節(jié) 我國團(tuán)膳業(yè)市場發(fā)展的狀況 23
一、我國團(tuán)膳業(yè)起步和發(fā)展速度 24
二、我國團(tuán)膳業(yè)經(jīng)營主體 24
三、我國團(tuán)膳業(yè)經(jīng)營方式分析 25
第三節(jié) 2017年我國團(tuán)膳業(yè)市場發(fā)展分析 25
一、食品安全問題對團(tuán)膳業(yè)市場發(fā)展的影響 25
二、2017年團(tuán)膳市場價格模式情況 26
三、2017年團(tuán)膳運(yùn)營模式分析 26
四、2017年團(tuán)膳業(yè)成本問題分析 27
五、2017年團(tuán)膳產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ治?28
第四節(jié) 中國團(tuán)膳業(yè)市場環(huán)境分析 28
一、行業(yè)缺少行為規(guī)范 28
二、行業(yè)缺少政策法規(guī) 28
三、行業(yè)缺少認(rèn)證體系 29
四、行業(yè)缺少規(guī)范約束 29
五、行業(yè)缺少商業(yè)聯(lián)盟 29
第五節(jié) 2017年中國團(tuán)膳行業(yè)市場消費(fèi)者調(diào)查分析 29
一、消費(fèi)群體研究分析 29
二、中國人均餐飲消費(fèi)支出 30
城鄉(xiāng)居民消費(fèi)平穩(wěn)增長。2016年，城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)支出23079元，比上年名義增長7.9%，實(shí)際增長5.7%；農(nóng)村居民人均消費(fèi)支出10130元，名義增長9.8%，實(shí)際增長7.8%。農(nóng)村居民人均消費(fèi)名義增速和實(shí)際增速分別高于城鎮(zhèn)居民1.9和2.1個百分點(diǎn)。
食品消費(fèi)支出比重（恩格爾系數(shù)）繼續(xù)下降。2016年，全國居民人均食品煙酒消費(fèi)支出增長7.0%，占消費(fèi)支出的比重為30.1%，比上年回落0.5個百分點(diǎn)。其中，城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村居民的食品煙酒消費(fèi)支出比重分別為29.3%和32.2%，分別比上年下降0.4和0.8個百分點(diǎn)；全國居民人均衣著支出增長3.3%，在消費(fèi)支出中的比重為7.0%，比上年下降0.4個百分點(diǎn)。
2009-2016年中國人均餐飲消費(fèi)支出
| 年份 | 餐飲業(yè)收入：億元 | 人口數(shù)量：萬人 | 人均消費(fèi)情況：元/人 |
| 2009年 | 17998 | 133450 | 1348.67 |
| 2010年 | 17648 | 134091 | 1316.12 |
| 2011年 | 20635 | 134735 | 1531.52 |
| 2012年 | 23448 | 135404 | 1731.71 |
| 2013年 | 25392 | 136072 | 1866.07 |
| 2014年 | 27860 | 136782 | 2036.82 |
| 2015年 | 32310 | 137462 | 2350.47 |
| 2016年 | 35799 | 138271 | 2589.05 |
資料來源：公開資料整理
近年來，我國從溫飽型社會向小康型社會過渡進(jìn)程加快，食品消費(fèi)在消費(fèi)支出中的比重呈下降趨勢。2016年，城鎮(zhèn)居民人均食品消費(fèi)支出在全部消費(fèi)支出中的比重為29.3%，而1990年該比重在50%以上。這并不意味著食品消費(fèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)沒有發(fā)展空間。事實(shí)上，這恰恰是對食品消費(fèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)提出了新的要求，需要從單純地滿足溫飽向追求食品安全、營養(yǎng)價值和飲食文化方向發(fā)展?，F(xiàn)在，越來越多的綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入百姓餐桌、肉蛋奶消費(fèi)快速增長，以及各具特色的大眾餐飲消費(fèi)發(fā)展很快，均反映出食品消費(fèi)從量向質(zhì)的轉(zhuǎn)變。
三、中國居民餐飲消費(fèi)結(jié)構(gòu) 32
四、不同食用時機(jī)餐飲需求 32
五、消費(fèi)者餐飲消費(fèi)行為分析 33
六、寫字樓的員工消費(fèi)頻率 34
七、團(tuán)膳餐飲消費(fèi)者心理分析 34
八、對不同餐飲業(yè)態(tài)消費(fèi)特征 35
九、消費(fèi)者團(tuán)膳餐飲決策分析 36
十、消費(fèi)者選擇團(tuán)膳的決定因素 36
第四章我國團(tuán)膳市場發(fā)展分析 37
第一節(jié) 團(tuán)膳市標(biāo)準(zhǔn)化分析 37
一、團(tuán)膳產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化情況 37
二、團(tuán)膳標(biāo)準(zhǔn)化問題及其影響 38
三、團(tuán)膳市場標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展策略 39
第二節(jié) 團(tuán)膳市場發(fā)展?fàn)顩r 40
一、2016年團(tuán)膳市場發(fā)展情況 40
二、團(tuán)膳發(fā)展的有利因素 41
三、團(tuán)膳發(fā)展制約因素 42
四、團(tuán)膳的全球化發(fā)展 42
第三節(jié) 團(tuán)膳發(fā)展前景和機(jī)遇 43
一、團(tuán)膳長期發(fā)展前景分析 43
二、團(tuán)膳發(fā)展的新機(jī)遇 43
第四節(jié) 團(tuán)膳主要驅(qū)動因素分析 44
第五章我國西式團(tuán)膳市場發(fā)展分析 46
第一節(jié) 西式團(tuán)膳市場發(fā)展?fàn)顩r 46
一、2017年西式團(tuán)膳發(fā)展現(xiàn)狀情況 46
2016年我國團(tuán)膳市場規(guī)模達(dá)到9925億元，從細(xì)分品類來看，受飲食習(xí)慣、烹飪方式、價位水平等諸多因素的影響，目前國內(nèi)以中式團(tuán)膳為主，2016年年我國中式團(tuán)膳消費(fèi)市場規(guī)模為8605億元，占比為86.7%；西式團(tuán)膳市場份額為1320億元，占比為13.3%。
2011-2016年我國西式團(tuán)膳市場規(guī)模走勢圖
資料來源：智研咨詢整理
二、2024年西式團(tuán)膳發(fā)展趨勢分析 46
三、洋團(tuán)膳加速本土化及其原因分析 47
四、團(tuán)膳巨頭麥可斯加速進(jìn)軍中國市場 47
第二節(jié) 西式團(tuán)膳市場的前景和潛力研究 48
第六章我國團(tuán)膳行業(yè)區(qū)域市場分析 49
第一節(jié) 北京市 49
一、團(tuán)膳行業(yè)現(xiàn)狀 49
二、團(tuán)膳市場格局 52
三、團(tuán)膳消費(fèi)者分析 53
四、團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展趨勢 54
第二節(jié) 上海市 55
一、團(tuán)膳行業(yè)現(xiàn)狀 55
二、團(tuán)膳市場格局 58
三、團(tuán)膳消費(fèi)者分析 58
四、團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展趨勢 59
第三節(jié) 廣州市 60
一、團(tuán)膳行業(yè)現(xiàn)狀 60
二、團(tuán)膳市場格局 62
三、團(tuán)膳消費(fèi)者分析 63
四、團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展趨勢 64
第四節(jié) 深圳市 64
一、團(tuán)膳行業(yè)現(xiàn)狀 64
二、團(tuán)膳市場格局 67
三、團(tuán)膳消費(fèi)者分析 68
四、團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展趨勢 69
第五節(jié) 成都市 69
一、團(tuán)膳行業(yè)現(xiàn)狀 69
二、團(tuán)膳市場格局 71
三、團(tuán)膳消費(fèi)者分析 72
四、團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展趨勢 73
第七章2018-2024年中國團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展形勢分析 74
第一節(jié) 團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展概況 74
一、團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析 74
二、團(tuán)膳行業(yè)投資現(xiàn)狀分析 75
三、團(tuán)膳行業(yè)生命周期分析 75
四、團(tuán)膳行業(yè)市場集中分析 78
第二節(jié) 2017年團(tuán)膳行業(yè)市場情況分析 79
一、團(tuán)膳行業(yè)市場發(fā)展分析 79
二、團(tuán)膳市場存在的問題 83
三、團(tuán)膳市場規(guī)模分析 84
第三節(jié) 團(tuán)膳需求與技術(shù)特點(diǎn)分析 85
一、主要客戶需求特點(diǎn) 85
二、技術(shù)新動態(tài) 85
第八章中國團(tuán)膳行業(yè)整體運(yùn)行指標(biāo)分析 87
第一節(jié) 2017年中國團(tuán)膳行業(yè)總體規(guī)模分析 87
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 87
二、行業(yè)規(guī)模分析 87
第二節(jié) 2017年中國團(tuán)膳行業(yè)財務(wù)指標(biāo)總體分析 88
一、行業(yè)盈利能力分析 88
二、行業(yè)償債能力分析 88
三、行業(yè)營運(yùn)能力分析 89
四、行業(yè)發(fā)展能力分析 89
第三節(jié) 資產(chǎn)水平分析 90
一、2017年團(tuán)膳行業(yè)資產(chǎn)合計情況 90
二、2017年團(tuán)膳行業(yè)固定資產(chǎn)情況 90
三、2017年團(tuán)膳行業(yè)流動資產(chǎn)情況 91
第四節(jié) 盈利水平分析 91
一、2017年團(tuán)膳行業(yè)營業(yè)成本分析 91
二、2017年團(tuán)膳行業(yè)營業(yè)收入情況 92
三、2017年團(tuán)膳行業(yè)營業(yè)利潤情況 92
四、2017年團(tuán)膳行業(yè)營業(yè)稅金及附加 93
五、2017年團(tuán)膳行業(yè)利潤總額情況 93
六、2017年團(tuán)膳行業(yè)經(jīng)營利潤 94
第九章團(tuán)膳行業(yè)盈利能力分析 95
第一節(jié) 2017年中國團(tuán)膳行業(yè)銷售利潤率 95
一、銷售利潤率分析 95
二、不同所有制企業(yè)銷售利潤率比較分析 95
第二節(jié) 2017年中國團(tuán)膳行業(yè)總資產(chǎn)利潤率分析 96
一、總資產(chǎn)利潤率分析 96
二、不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)利潤率比較分析 96
第三節(jié) 2017年中國團(tuán)膳行業(yè)產(chǎn)值利稅率分析 97
一、成本費(fèi)用利潤率分析 97
二、不同所有制企業(yè)產(chǎn)值利稅率比較分析 97
第二部分行業(yè)競爭格局 99
第十章團(tuán)膳行業(yè)競爭分析 99
第一節(jié) 團(tuán)膳業(yè)競爭分析 99
一、中國團(tuán)膳業(yè)競爭格局 99
二、2017年團(tuán)膳企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 99
三、團(tuán)膳行業(yè)中西式競爭現(xiàn)狀 100
四、2017年外企早餐市場競爭動態(tài) 101
第二節(jié) 2017年團(tuán)膳競爭分析 101
一、2017年團(tuán)膳市場競爭情況分析 101
二、2017年團(tuán)膳市場競爭形勢分析 102
第三節(jié) 2017年中國團(tuán)膳行業(yè)競爭分析及預(yù)測 102
一、2017年集中度分析及預(yù)測 102
二、2017年SWOT分析及預(yù)測 107
三、2017年進(jìn)入退出狀況分析及預(yù)測 109
四、2017年生命周期分析及預(yù)測 110
第十一章團(tuán)膳企業(yè)競爭策略分析 111
第一節(jié) 團(tuán)膳市場競爭策略分析 111
一、團(tuán)膳市場增長潛力分析 111
二、團(tuán)膳主要潛力品種分析 111
三、典型企業(yè)品種競爭策略分析 113
四、現(xiàn)有團(tuán)膳競爭策略分析 113
第二節(jié) 團(tuán)膳企業(yè)競爭策略分析 114
一、2018-2024年我國團(tuán)膳市場競爭趨勢 114
二、2018-2024年團(tuán)膳行業(yè)競爭格局展望 116
三、2018-2024年團(tuán)膳行業(yè)競爭策略分析 117
第十二章國內(nèi)團(tuán)膳重點(diǎn)企業(yè)競爭分析 119
第一節(jié) 北京湘鄂情餐飲管理有限公司 119
一、企業(yè)概況 119
二、競爭優(yōu)勢分析 119
三、2017年經(jīng)營狀況 119
四、2018-2024年發(fā)展戰(zhàn)略 123
第二節(jié) 俏江南股份有限公司 124
一、企業(yè)概況 124
二、競爭優(yōu)勢分析 125
三、2017年經(jīng)營狀況 125
四、2018-2024年發(fā)展戰(zhàn)略 126
第三節(jié) 中國全聚德（集團(tuán)）股份有限公司 127
一、企業(yè)概況 127
二、競爭優(yōu)勢分析 127
三、2017年經(jīng)營狀況 129
四、2018-2024年發(fā)展戰(zhàn)略 133
第四節(jié) 快樂蜂餐飲集團(tuán) 134
一、企業(yè)概況 134
二、競爭優(yōu)勢分析 134
三、2017年經(jīng)營狀況 135
四、2018-2024年發(fā)展戰(zhàn)略 135
第五節(jié) 北京金豐餐飲有限公司 136
一、企業(yè)概況 136
二、競爭優(yōu)勢分析 137
三、2017年經(jīng)營狀況 138
四、2018-2024年發(fā)展戰(zhàn)略 139
第六節(jié) 百勝餐飲集團(tuán) 139
一、企業(yè)概況 139
二、競爭優(yōu)勢分析 139
三、2017年經(jīng)營狀況 140
四、2018-2024年發(fā)展戰(zhàn)略 145
第七節(jié) 麗華餐飲連鎖 146
一、企業(yè)概況 146
二、競爭優(yōu)勢分析 146
三、2017年經(jīng)營狀況 148
四、2018-2024年發(fā)展戰(zhàn)略 148
第八節(jié) 武漢華工后勤管理有限公司 148
一、企業(yè)概況 148
二、競爭優(yōu)勢分析 149
三、2017年經(jīng)營狀況 150
四、2018-2024年發(fā)展戰(zhàn)略 151
第九節(jié) 廣州酒家集團(tuán)股份有限公司 151
一、企業(yè)概況 151
二、競爭優(yōu)勢分析 152
三、2017年經(jīng)營狀況 152
四、2018-2024年發(fā)展戰(zhàn)略 153
第十節(jié) 湖北華鼎團(tuán)膳管理有限公司 154
一、企業(yè)概況 154
二、競爭優(yōu)勢分析 155
三、2017年經(jīng)營狀況 156
四、2018-2024年發(fā)展戰(zhàn)略 157
第三部分行業(yè)前景預(yù)測 158
第十三章團(tuán)膳業(yè)發(fā)展趨勢分析 158
第一節(jié) 我國餐飲業(yè)的發(fā)展預(yù)測 158
一、2017年餐飲業(yè)的發(fā)展走勢 158
二、2017年餐飲業(yè)消費(fèi)發(fā)展預(yù)測 162
三、2017年餐飲業(yè)的市場發(fā)展預(yù)測 163
四、2017年餐飲業(yè)的機(jī)遇發(fā)展預(yù)測 163
五、2018-2024年中國餐飲業(yè)發(fā)展預(yù)測 164
第二節(jié) 我國團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展趨勢分析 166
一、我國團(tuán)膳業(yè)發(fā)展的趨勢及對策 166
二、2017年中國團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展趨勢 167
三、2024年我國團(tuán)膳行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測 168
第三節(jié) 2018-2024年團(tuán)膳市場發(fā)展趨勢分析 169
一、團(tuán)膳品牌化發(fā)展趨勢 169
二、團(tuán)膳人才科技化趨勢 170
三、團(tuán)膳產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程趨勢 170
四、團(tuán)膳市場發(fā)展趨勢 170
五、團(tuán)膳企業(yè)競爭聯(lián)合趨勢 170
第十四章團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展預(yù)測 171
第一節(jié) 2018-2024年團(tuán)膳發(fā)展趨勢分析 171
一、2018-2024年團(tuán)膳規(guī)?；?jīng)營趨勢 171
二、2018-2024年團(tuán)膳全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展趨勢 171
三、2018-2024年團(tuán)膳科學(xué)化發(fā)展趨勢 172
四、2018-2024年團(tuán)膳人才競爭發(fā)展趨勢 173
五、2018-2024年團(tuán)膳互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展趨勢 174
第二節(jié) 2018-2024年團(tuán)膳市場預(yù)測 174
一、2018-2024年團(tuán)膳市場結(jié)構(gòu)預(yù)測 174
二、2018-2024年團(tuán)膳市場需求前景 175
三、2018-2024年團(tuán)膳行業(yè)集中度預(yù)測 177
第四部分投資戰(zhàn)略研究 178
第十五章團(tuán)膳行業(yè)投資現(xiàn)狀分析 178
第一節(jié) 2016年團(tuán)膳行業(yè)投資情況分析 178
一、2016年總體投資及結(jié)構(gòu) 178
二、2016年投資規(guī)模情況 179
三、2016年投資增速情況 179
四、2016年分行業(yè)投資分析 180
五、2016年分地區(qū)投資分析 180
六、2016年外商投資情況 181
第二節(jié) 2017年團(tuán)膳行業(yè)投資情況分析 181
一、2017年總體投資及結(jié)構(gòu) 181
二、2017年投資規(guī)模情況 182
三、2017年投資增速情況 182
四、2017年行業(yè)投資分析 183
五、2017年地區(qū)投資分析 183
六、2017年外商投資情況 184
第十六章團(tuán)膳行業(yè)投資環(huán)境分析 185
第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析 185
一、2017年我國宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 185
二、2018-2024年投資趨勢及其影響預(yù)測 202
第二節(jié) 政策法規(guī)環(huán)境分析 204
一、2017年團(tuán)膳行業(yè)政策環(huán)境 204
二、2017年國內(nèi)宏觀政策對其影響 204
三、2017年行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策對其影響 208
第三節(jié) 社會發(fā)展環(huán)境分析 216
一、國內(nèi)社會環(huán)境發(fā)展現(xiàn)狀 216
二、2018-2024年社會環(huán)境對行業(yè)的影響分析 221
第十七章團(tuán)膳行業(yè)投資機(jī)會與風(fēng)險 232
第一節(jié) 團(tuán)膳行業(yè)投資效益分析 232
一、2017年團(tuán)膳行業(yè)投資狀況分析 232
二、2017年團(tuán)膳行業(yè)投資效益分析 232
三、2018-2024年團(tuán)膳行業(yè)的投資方向 233
四、2018-2024年團(tuán)膳行業(yè)投資的建議 233
五、新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素分析 234
第二節(jié) 影響團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展的主要因素 235
一、2018-2024年影響團(tuán)膳行業(yè)運(yùn)行的有利因素分析 235
二、2018-2024年影響團(tuán)膳行業(yè)運(yùn)行的穩(wěn)定因素分析 236
三、2018-2024年影響團(tuán)膳行業(yè)運(yùn)行的不利因素分析 236
四、2018-2024年我國團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析 237
五、2018-2024年我國團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇分析 237
第三節(jié) 團(tuán)膳行業(yè)投資風(fēng)險及控制策略分析 238
一、2018-2024年團(tuán)膳行業(yè)市場風(fēng)險及控制策略 238
二、2018-2024年團(tuán)膳行業(yè)政策風(fēng)險及控制策略 238
三、2018-2024年團(tuán)膳行業(yè)經(jīng)營風(fēng)險及控制策略 239
四、2018-2024年團(tuán)膳同業(yè)競爭風(fēng)險及控制策略 239
五、2018-2024年團(tuán)膳行業(yè)其他風(fēng)險及控制策略 240
第十八章團(tuán)膳行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 241
第一節(jié) 團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 241
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 241
二、運(yùn)營管理戰(zhàn)略 241
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 242
四、產(chǎn)品戰(zhàn)略規(guī)劃 242
五、營銷品牌戰(zhàn)略 243
六、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃 244
第二節(jié) 對團(tuán)膳品牌的戰(zhàn)略思考 244
一、企業(yè)品牌的重要性 244
二、團(tuán)膳實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義 246
三、團(tuán)膳企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析 246
四、團(tuán)膳企業(yè)的品牌戰(zhàn)略 248
第三節(jié) 投資建議 248
第十九章團(tuán)膳業(yè)發(fā)展策略分析 250
第一節(jié) 團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展策略 250
一、市場定位策略分析 250
二、管理創(chuàng)新策略 250
三、品牌策略分析 251
四、技術(shù)策略分析 252
五、人才策略分析 253
第二節(jié) 團(tuán)膳企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略 253——ZYCY
一、強(qiáng)化核心競爭力 253
二、量化效益目標(biāo) 254
三、強(qiáng)化管理樹樣板 255
四、營造和諧團(tuán)隊(duì) 255
◆ 本報告分析師具有專業(yè)研究能力，報告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場預(yù)測主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場調(diào)查及其他研究方法，部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息，并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測產(chǎn)品數(shù)據(jù)，通過智研統(tǒng)計預(yù)測模型估算獲得；企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得，智研咨詢對該等信息的準(zhǔn)確性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制，本報告只提供給用戶作為市場參考資料，本公司對該報告的數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)不承擔(dān)法律責(zé)任。
◆ 本報告所涉及的觀點(diǎn)或信息僅供參考，不構(gòu)成任何證券或基金投資建議。本報告僅在相關(guān)法律許可的情況下發(fā)放，并僅為提供信息而發(fā)放，概不構(gòu)成任何廣告或證券研究報告。本報告數(shù)據(jù)均來自合法合規(guī)渠道，觀點(diǎn)產(chǎn)出及數(shù)據(jù)分析基于分析師對行業(yè)的客觀理解，本報告不受任何第三方授意或影響。
◆ 本報告所載的資料、意見及推測僅反映智研咨詢于發(fā)布本報告當(dāng)日的判斷，過往報告中的描述不應(yīng)作為日后的表現(xiàn)依據(jù)。在不同時期，智研咨詢可發(fā)表與本報告所載資料、意見及推測不一致的報告或文章。智研咨詢均不保證本報告所含信息保持在最新狀態(tài)。同時，智研咨詢對本報告所含信息可在不發(fā)出通知的情形下做出修改，讀者應(yīng)當(dāng)自行關(guān)注相應(yīng)的更新或修改。任何機(jī)構(gòu)或個人應(yīng)對其利用本報告的數(shù)據(jù)、分析、研究、部分或者全部內(nèi)容所進(jìn)行的一切活動負(fù)責(zé)并承擔(dān)該等活動所導(dǎo)致的任何損失或傷害。
01
智研咨詢成立于2008年，具有17年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗(yàn)
02
智研咨詢總部位于北京，具有得天獨(dú)厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢
03
智研咨詢目前累計服務(wù)客戶上萬家，客戶覆蓋全球，得到客戶一致好評
04
智研咨詢不僅僅提供精品行研報告，還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)
05
智研咨詢精益求精地完善研究方法，用專業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法，不斷追求數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)的客觀準(zhǔn)確
06
智研咨詢不定期提供各觀點(diǎn)文章、行業(yè)簡報、監(jiān)測報告等免費(fèi)資源，踐行用信息驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命
07
智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫資源和知識庫
08
智研咨詢觀點(diǎn)和數(shù)據(jù)被媒體、機(jī)構(gòu)、券商廣泛引用和轉(zhuǎn)載，具有廣泛的品牌知名度
品質(zhì)保證
智研咨詢是行業(yè)研究咨詢服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌，公司擁有強(qiáng)大的智囊顧問團(tuán)，與國內(nèi)數(shù)百家咨詢機(jī)構(gòu)，行業(yè)協(xié)會建立長期合作關(guān)系，專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和資源，保證了我們報告的專業(yè)性。
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