薯片(英國英語:crisps;美國英語:potatochips)是指由馬鈴薯(土豆)制成的零食。
薯片制作方法是把馬鈴薯去皮后切為薄片,然后炸或烤至脆口并加以調味即可,薯片已成為很多國家零食市場重要一部份。
薯片含油量通常在30%左右,屬高油高鹽食物。與其他油炸食品一樣,長期食用對健康不利。同時,富含淀粉的食品經(jīng)高溫加工處理后可能產生含量不等的丙烯酰胺,有人擔心這種物質有致癌風險。農業(yè)大學營養(yǎng)專家范志紅認為:由于老人的新陳代謝比較緩慢,幼兒的身體尚處于發(fā)育之中,解毒能力較差,這兩種人長期吃含有丙烯酰胺的油炸食品,毒素不易排出,對健康危害最大?;加懈哐⒏哐獕?、心腦血管病以及糖尿病等慢性病的人,必須拒絕炸薯片等香脆食品。
2019年薯片十大品牌
序列 | 品牌 | 企業(yè)名稱 | 企業(yè)地址 | 企業(yè)經(jīng)營范圍 |
1 | Lay’s樂事 ![]() | 百事(中國)投資有限公司 | 北京市朝陽區(qū)建國門外大街甲6號凱德大廈 | 一、從事飲料、食品加工行業(yè)和農業(yè)的投資和再投資;二、受其所投資企業(yè)董事會書面委托,向其所投資企業(yè)提供下列服務:在外匯管理部門的同意和監(jiān)督下,在其所投資企業(yè)之間平衡外匯;協(xié)助其所投資企業(yè)尋求貸款及提供擔保;協(xié)助或代理其所投資的企業(yè)從國內外采購該企業(yè)自用的機器設備、辦公設備和生產所需的原材料、元器件、零部件,并提供售后服務;三、在中國境內設立科研開發(fā)中心或部門,從事新產品及高新技術的研究開發(fā),轉讓其研究開發(fā)成果,并提供相應的技術服務;四、為其投資者提供咨詢服務,為其關聯(lián)公司提供與其投資有關的市場信息、投資政策等咨詢服務;五、承接其母公司和關聯(lián)公司、所投資企業(yè)的服務外包業(yè)務;六、從事食品的銷售、進出口、傭金代理(拍賣除外),并提供相關配套服務;七、為其母公司、關聯(lián)公司、所投資企業(yè)提供品牌推廣、市場營銷服務。 |
2 | 可比克copico ![]() | 福建達利食品集團有限公司 | 福建省泉州市惠安縣紫山鎮(zhèn)林口 | 餅干、膨化食品、糕點、飲料[瓶(桶)裝飲用水(飲用純凈水、其他飲用水)、茶飲料類、果汁及蔬菜汁類、蛋白飲料類、其他飲料類]、罐頭、飲料類保健食品開發(fā)、生產、經(jīng)營、批發(fā)、零售;自營、代理各類商品和技術的進出口業(yè)務(國家限定公司經(jīng)營或禁止進出口的商品和技術除外)。 |
3 | Oishi上好佳 ![]() | 上好佳(中國)有限公司 | 上海市青浦區(qū)滬青平公路2277-2299號 | 生產糖果、膨化食品、天然薯片、固態(tài)調味料、蝦片、同類食品機械、包裝材料及相關產品的技術研究和新產品的開發(fā),銷售公司自產產品;與上述產品同類的商品(國家限定商品除外)和非碳酸飲料、蜜餞和促銷用小商品的進出口、批發(fā)、零售業(yè)務;食用棕櫚油加工并僅限于上好佳集團內部的銷售。食品銷售。 |
4 | Pringles品客 ![]() | 益海嘉里家樂氏食品(上海)有限公司 | 浙江省杭州市余杭區(qū)文一西路969號阿里巴巴西溪園區(qū) | 區(qū)內以食品為主的倉儲、分撥、售后服務、技術支持、技術培訓;國際貿易、轉口貿易;區(qū)內商業(yè)性簡單加工;區(qū)內商務咨詢服務,預包裝食品的批發(fā)(不含熟食鹵味、冷凍冷藏)、網(wǎng)上零售(大宗商品除外)、進出口,傭金代理(除拍賣)及其相關配套服務。 |
5 | 薯愿 ![]() | 好麗友食品有限公司 | 河北省廊坊市廣陽區(qū)經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)全興路11號 | 嬰兒食品、老年食品、功能食品、膨化食品、薯類食品、糕點、餅干、糖果、巧克力、各類食品及食品原輔料、食品添加劑的研發(fā)、生產、銷售;自營或代理各類商品和技術的進出口,但國家限定公司經(jīng)營或禁止進出口的商品和技術除外。與上述自產產品的同類商品的批發(fā);房屋與設備租賃;相關工程技術的咨詢服務。 |
6 | 小王子 ![]() | 浙江小王子食品有限公司 | 浙江省杭州市臨安市小王子路48號小王子食品工業(yè)園區(qū) | 膨化食品、薯類食品、食品添加劑、糕點的生產、加工、銷售;經(jīng)營進出口業(yè)務。 |
7 | 艾比利 ![]() | 福建省長汀盼盼食品有限公司 | 福建省泉州市晉江市安海鎮(zhèn)前蔡工業(yè)區(qū) | 生產銷售餅干、薯類和膨化食品、糕點食品、飲料、炒貨食品及堅果制品、食品添加劑、糧食加工品、其他食品;普通貨運;貨運站(場)經(jīng)營。 |
8 | Cheetos奇多 ![]() | 百事(中國)投資有限公司 | 北京市朝陽區(qū)建國門外大街甲6號凱德大廈 | 一、從事飲料、食品加工行業(yè)和農業(yè)的投資和再投資;二、受其所投資企業(yè)董事會書面委托,向其所投資企業(yè)提供下列服務:在外匯管理部門的同意和監(jiān)督下,在其所投資企業(yè)之間平衡外匯;協(xié)助其所投資企業(yè)尋求貸款及提供擔保;協(xié)助或代理其所投資的企業(yè)從國內外采購該企業(yè)自用的機器設備、辦公設備和生產所需的原材料、元器件、零部件,并提供售后服務;三、在中國境內設立科研開發(fā)中心或部門,從事新產品及高新技術的研究開發(fā),轉讓其研究開發(fā)成果,并提供相應的技術服務;四、為其投資者提供咨詢服務,為其關聯(lián)公司提供與其投資有關的市場信息、投資政策等咨詢服務;五、承接其母公司和關聯(lián)公司、所投資企業(yè)的服務外包業(yè)務;六、從事食品的銷售、進出口、傭金代理(拍賣除外),并提供相關配套服務;七、為其母公司、關聯(lián)公司、所投資企業(yè)提供品牌推廣、市場營銷服務。 |
9 | 親親qinqin ![]() | 福建親親股份有限公司 | 福建省泉州市晉江市五里工業(yè)園區(qū) | 果、巧克力制造(不含國境口岸);蜜餞制作;米、面制品制造(不含國境口岸);速凍食品制造;方便面制造;其他方便食品制造;液體乳制造;乳粉制造;其他乳制品制造;肉、禽類罐頭制造;水產品罐頭制造;蔬菜、水果罐頭制造;其他罐頭食品制造;味精制造;醬油、食醋、醋精制造;其他調味品、發(fā)酵制品制造;營養(yǎng)食品制造;其他保健食品制造;冷凍飲品及食用冰制造(不含國境口岸);非食用類鹽加工;食品添加劑制造;其他未列明食品制造(不含國境口岸);食品生產(僅限國境口岸);酒類酒精制造;葡萄酒制造;酒、飲料及茶葉批發(fā)(不含國境口岸);其他酒制造。貨物或技術進出口(國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術進出口除外)。 |
10 | 好友趣 ![]() | 好麗友食品有限公司 | 河北省廊坊市廣陽區(qū)經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)全興路11號 | 嬰兒食品、老年食品、功能食品、膨化食品、薯類食品、糕點、餅干、糖果、巧克力、各類食品及食品原輔料、食品添加劑的研發(fā)、生產、銷售;自營或代理各類商品和技術的進出口,但國家限定公司經(jīng)營或禁止進出口的商品和技術除外。與上述自產產品的同類商品的批發(fā);房屋與設備租賃;相關工程技術的咨詢服務。 |
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2025-2031年中國薯片行業(yè)市場競爭態(tài)勢及投資戰(zhàn)略研判報告
《2025-2031年中國薯片行業(yè)市場競爭態(tài)勢及投資戰(zhàn)略研判報告》共八章,包含中國薯片產業(yè)鏈全景梳理及布局狀況分析,中國薯片行業(yè)重點企業(yè)對比及布局案例研究,中國薯片行業(yè)市場及戰(zhàn)略布局策略建議等內容。
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