2018年中國水產(chǎn)品進出口分析及價格走勢預(yù)測【圖】

    一、水產(chǎn)品價格走勢

    水產(chǎn)品價格總體穩(wěn)中有升，價格振幅小于上年據(jù)對農(nóng)業(yè)部80家定點市場水產(chǎn)品交易情況統(tǒng)計，水產(chǎn)品綜合平均價格穩(wěn)中有升，同比漲幅1.18%。其中，海水產(chǎn)品綜合平均價格與上年同期基本持平，淡水產(chǎn)品價格同比上漲2.66%，成為推動價格總水平上升的主要因素。從綜合平均價月度變化來看，價格振幅7.8%，月度間最大價差1.71元/kg，較上年水平約低20%。

2015-2017年水產(chǎn)品綜合平均價月度走勢

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    相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《2018-2024年中國水產(chǎn)品行業(yè)市場競爭現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢研究報告》

2017年漲跌幅度較大的品種單位：元/公斤

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    分類別看，海水產(chǎn)品綜合平均價格與上年持平，淡水產(chǎn)品價格同比上漲2.66%，呈現(xiàn)淡水產(chǎn)品走強、海水產(chǎn)品偏弱的格局。海水產(chǎn)品價格在一、四季度同比上漲，二、三季度同比下降；淡水產(chǎn)品在一至四季度均同比上漲，且二季度漲幅最高，達到4.92%。

一至四季度各類別產(chǎn)品價格同比變化幅度（%）

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    2017年有6個月的價格均低于上年同期水平，但由于占比重最高的淡水魚價格同比上漲幅度較大，拉動水產(chǎn)品價格總水平較之上年仍然有所上漲。在8大類監(jiān)測品種中，對水產(chǎn)品價格上漲做出正向貢獻的是海水甲殼類、海水頭足類、淡水魚類和淡水甲殼類，這四類產(chǎn)品的價格同比上漲幅度分別是2.50%、0.99%、2.52%和4.26%。依據(jù)價格權(quán)重測算，它們對價格上升的貢獻率分別是27.1%、3.1%、70.7%和21.5%，價格總水平受淡水魚影響最大。海水魚類、海水貝類和海水藻類產(chǎn)品價格有不同幅度下降，下跌幅度分別是0.23%、1.12%和3.39%，它們對價格上升的貢獻率均為負向，分別是-3.8%、-13.3%和-5.3%，起到了平抑價格的作用。淡水其它類價格平穩(wěn)，與上年基本一致。

各品種漲跌幅度及對價格總水平的貢獻率

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1月～12月環(huán)比價格指數(shù)

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    二、水產(chǎn)品進出口分析

   2017年我國水產(chǎn)品進出口總量923.65萬噸，進出口總額324.96億美元，同比分別增長11.56％和7.92％，均創(chuàng)歷史新高。同時，實現(xiàn)進口量、進口額、出口量、出口額全面增長。受漁業(yè)資源保護工作力度加大、國內(nèi)日常水產(chǎn)品消費需求日益增長、品質(zhì)升級等方面因素影響，貿(mào)易順差收窄，全年98.04億美元，同比減少15.59億美元。在國內(nèi)外經(jīng)濟形勢錯綜復(fù)雜、國內(nèi)生產(chǎn)成本不斷提高、國際貿(mào)易壁壘增多、同構(gòu)競爭加劇等困難下，取得如此成績實屬不易。

   1、出口情況

    全年出口量433.94萬噸，出口額211.50億美元，同比分別增長2.40％和1.99％。2017年水產(chǎn)品一般貿(mào)易出口量307.02萬噸，出口額156.42億美元，同比分別增加1.62％和1.32％，分別占水產(chǎn)品出口量和出口額的70.75％和73.96％。其中，頭足類、對蝦、羅非魚、蟹類、鯖魚等水產(chǎn)品作為一般貿(mào)易主要出口品種實現(xiàn)出口量額同比雙增。捕撈產(chǎn)品鯖魚表現(xiàn)搶眼，出口量額同比分別增長16.27％和16.20％，達37.72萬噸和7.20億美元。頭足類水產(chǎn)品受出口到葡萄牙及日本的量額大增影響，強勢扭轉(zhuǎn)第一季度量額雙降的趨勢，出口量額同比分別增長5.61％和6.17％。羅非魚出口企業(yè)成功開拓了非洲、墨西哥等其他國際市場，出口量額同比分別增長3.47％和1.21％。

2017年一般貿(mào)易主要出口品種占一般貿(mào)易出口額比例％

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2017年一般貿(mào)易主要出口品種數(shù)量及增速

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2017年一般貿(mào)易主要出口品種金額及增速

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    雖然2017年主要加工原料價格波動、東南亞等國同構(gòu)競爭加劇，但我國來進料加工貿(mào)易迎難而上、頂住了壓力,出口額有所增加。其中，出口量108.12萬噸，同比下降2.89％；出口額52.61億美元，同比上漲2.78％；占水產(chǎn)品出口總額比重為24.87％，同比下降0.19個百分點。細分來看，進料加工出口量88.93萬噸，同比下降2.51％，出口額40.43億美元，同比增長2.94％；來料加工出口量19.19萬噸，同比下降4.61％，出口額12.18億美元，同比增長2.24％，出口額占來進料加工出口總額比例降至23.15％，同比下降0.12個百分點。

    對日本、美國、歐盟、臺灣省出口均為量額齊增，出口額分別為第1、2、4、6位。出口額列第3、5、7位的東盟、香港、韓國市場出現(xiàn)一定下降。東盟市場受“一帶一路”倡議和中菲關(guān)系轉(zhuǎn)暖的積極影響，上半年我國對其水產(chǎn)品出口量額同比雙增，但從7月份開始，由于對泰國出口量額持續(xù)下滑，2017年我國對東盟市場的出口額為27.32億美元，同比下降2.77％。受貝類、鮮冷凍魚類等出口下降影響，全年我國對泰國水產(chǎn)品出口量額同比分別減少29.17％和24.84％，為17.88萬噸和8.40億美元。但對印尼出口受鯖魚出口激增影響，出口量額同比分別增長92.50％和81.95％，達10.63萬噸和2.36億美元。受活魚、頭足類等出口量額大幅下降影響，出口香港量額分別下降13.83％和7.80％。受鮮冷凍魚類出口量額大幅下降影響，出口韓國量額分別下降9.69％和3.57％。

2017年水產(chǎn)品主要出口國家、地區(qū)出口數(shù)量及增速

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2017年水產(chǎn)品主要出口國家、地區(qū)出口金額及增速

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    福建、山東、廣東、遼寧、浙江、海南等沿海省份仍是我國水產(chǎn)品主要出口區(qū)，出口量額之和分別占全國水產(chǎn)品出口總量額的97.85％和96.26％。福建繼續(xù)位居我國主要省份水產(chǎn)品出口額排名首位，但同比微降0.55％。山東由于加工貿(mào)易出口量（占山東省出口總量的52.06％）同比下降7.25％，一般貿(mào)易出口額（占山東省出口總額的41.02％）同比增加10.96％。廣西受出口魚類、蝦類量額大幅下降的影響，全年出口量額同比分別下降26.44％和26.45％。河北盡管加工貿(mào)易出口量額大幅增長32.13％和24.36％(加工貿(mào)易額占出口額比重由同期的19.69％上升至31.78％)，但受一般貿(mào)易出口量額大幅下降26.04％和34.70％的影響，水產(chǎn)品出口總量額雙降且幅度較大。內(nèi)陸省份中，江西、湖北和吉林依舊位列前三，但江西受加工鰻魚出口下滑影響，全省水產(chǎn)品出口量額同比分別下降15.02％和13.21％；湖北受小龍蝦和凍鮰魚片出口下滑影響，全省水產(chǎn)品出口量額同比分別下降21.67％和24.87％；吉林近年來雖然充分發(fā)揮邊境的區(qū)位優(yōu)勢，但由于第四季度加工貿(mào)易出口量下滑，導(dǎo)致全年出口量同比下降8.87％。

主要出口省份（數(shù)量：萬噸；金額：億美元）

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    2、進口情況分析

    2017年，我國水產(chǎn)品進口量489.71萬噸，進口額113.46億美元，同比分別增長21.17％和21.03％。來進料加工原料進口量104.87萬噸，同比減少4.96％，進口額24.86億美元，同比增加9.57％，對比去年同期的量額雙降趨勢有所緩和。2015年同期魚粉進口大跌之后，國內(nèi)行情逐漸回暖。2017年魚粉進口量額大漲，進口量157.16萬噸，進口額22.17億美元，同比分別增加51.55％和37.41％。除魚粉外，其他以一般貿(mào)易方式進口（主要供國內(nèi)食用）產(chǎn)品進口量99.40萬噸，進口額42.57億美元，同比分別增長22.52％和23.71％。其他方式（邊境小額貿(mào)易、保稅區(qū)倉儲等）進口量128.29萬噸，進口額23.87億美元，同比分別增長17.22％和16.34％，繼續(xù)保持雙增態(tài)勢。

    受凍鯡魚、凍鱈魚、凍大馬哈魚等進口量額激增的影響，我國從俄羅斯進口上揚，進口量額分別上漲11.13％和2.78％；受飼料用魚粉進口量額大增的影響，2017年，我國從秘魯進口量額同比分別上漲96.54％和78.38％。由于下半年我國從東盟，尤其是越南進口的加工魚類、鮮冷凍魚類量額大增，2017年全年我國從東盟進口量額同比分別增加3.69％和13.72％。由于從新西蘭進口頭足類、小龍蝦數(shù)額大幅下降，2017年，我國從新西蘭進口量額同比分別減少10.89％和6.09％。

主要進口國家和地區(qū)

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    2018年，我國外貿(mào)發(fā)展面臨的不確定、不穩(wěn)定因素仍然較多。全球經(jīng)濟復(fù)蘇的基礎(chǔ)還不穩(wěn)固，“逆全球化”思潮抬頭，貿(mào)易保護主義升溫；從國內(nèi)看,我國經(jīng)濟基本面堅實，預(yù)計全年人民幣匯率易漲難跌，國內(nèi)綜合要素成本不斷上漲，訂單和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移仍然較快，我出口仍然面臨諸多困難和挑戰(zhàn)，保持出口回穩(wěn)向好勢頭的任務(wù)仍然艱巨。不過，考慮到我國居民消費快速升級，國內(nèi)消費者對優(yōu)質(zhì)、綠色水產(chǎn)品需求明顯增加，再加上政府對資源保護不斷趨緊趨嚴、我國2018年繼續(xù)降低水產(chǎn)品進口關(guān)稅等因素，預(yù)計全年我國水產(chǎn)品進口將持續(xù)保持快速增長的勢頭，進口增速快于出口增速，全年貿(mào)易順差將收窄。