中國蜂群飼養(yǎng)數(shù)目和蜂蜜產(chǎn)量大幅增加，未來市場將更加標準化、規(guī)?；緢D】

    近幾年，標準化飼養(yǎng)和區(qū)域化發(fā)展進程加快。各地不斷創(chuàng)新蜜蜂飼養(yǎng)方式，更新養(yǎng)蜂機具，加快生產(chǎn)科技推廣，加強疫病防控，養(yǎng)蜂業(yè)標準化規(guī)模飼養(yǎng)發(fā)展很快，蜂群飼養(yǎng)數(shù)目和蜂產(chǎn)品產(chǎn)量大幅增加。2017年中國飼養(yǎng)蜂群約925萬群， 年產(chǎn)蜂蜜超過54萬噸，均占世界養(yǎng)蜂業(yè)第一位，2017年國內(nèi)蜂蜜市場規(guī)模達到了44.8億元。蜂蜜和蜂王漿是中國傳統(tǒng)的出口商品，其出口量為世界第一。

2006-2017年中國及全球蜂群總數(shù)統(tǒng)計圖

資料來源：FAO、智研咨詢整理

2006-2017年中國蜂蜜產(chǎn)量走勢圖

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

2010-2017年中國蜂蜜市場規(guī)模走勢圖

資料來源：智研咨詢整理

    智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國蜂蜜行業(yè)市場競爭現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢研究報告》顯示中國蜂產(chǎn)品加工逐漸擺脫傳統(tǒng)的作坊生產(chǎn)模式，工廠化、標準化生產(chǎn)加工水平不斷進步，市場開拓能力明顯增強。蜂蜜、蜂王漿等傳統(tǒng)產(chǎn)品加工穩(wěn)步發(fā)展，蜂花粉、蜂膠等新產(chǎn)品不斷推出，蜂產(chǎn)品花色品種和數(shù)目日益豐富。

    中國蜂蜜行業(yè)發(fā)展較快，已產(chǎn)生一些具有較大影響力的品牌，如百花牌荊花蜂蜜、冠生園牌蜂蜜、沁花牌洋槐蜜、寶利牌椴樹蜂蜜、百春牌洋槐蜜、汪氏牌蜂蜜、老山牌洋槐蜜、蜂之語牌洋槐蜜、優(yōu)聯(lián)牌蜂蜜、頤園牌洋槐蜜等等。這些企業(yè)由于技術(shù)、規(guī)模、品牌都發(fā)展良好，因此在行業(yè)處于領(lǐng)先地位。

國內(nèi)蜂蜜行業(yè)部分品牌

資料來源：公開資料整理

    隨著國內(nèi)生活水品的提升以及龐大的市場，國內(nèi)市場也具有這極大的潛力。蜂蜜作為天然的保健產(chǎn)品，適應不同年齡的人食用，尤其對老人兒童更有益處，長期食用對呼吸系統(tǒng)、胃腸道、糖尿病等具有明顯的保健作用。因此，中國蜂蜜的產(chǎn)量和出口量仍將維持較快的增長。當前國內(nèi)蜂蜜產(chǎn)業(yè)相對國際標準而言仍處于蜂產(chǎn)品“粗加工”的發(fā)展階段，隨著國內(nèi)蜂蜜市場的不斷發(fā)展，未來，中國蜂蜜市場將更加標準化、規(guī)?；?。